“置办田地的事情,如果大家都没有意见,就这么定了。爹和娘是老种田的,对于在那里买地买什么样的地,由你们决定就行,我出银子。”
沈安安说完看到沈三郎和曹氏两个人的眼睛都瞪大了几分,心里忍不住好笑。知道他们有话要说,不由站了起来,说道:“嘴巴好干,我去喝口水。”
等她喝完水回来时,便见曹氏和沈三郎正在那里头碰头的商量着什么事情,看到她来了赶忙住口。笑嘻嘻的看着她,被他们这一看,沈安安顿时觉得心里直发毛,这是有“奸计”的前兆啊?不过,今天她会当着他们的面,将那六百两都分配干净,他们就不会再惦记了。
嘴里轻咳一声,沈安安继续前面的话题。“前面我说了咱们买田产的事情,接下来的事情,更加重要。那就是咱们置办新房子的问题。”
曹氏听 了,心里怪高兴的忙道:“妮子啊,咱这个家真是多亏了你,娘这次做的有不对的地方,你还请多担待些。”
知道娘 说的是手镯的事情,既然娘当着一家人的面这么诚恳的道歉了,沈安安也不好揪着不放,便道:“娘,那事就算过去了,不过呢,咱以后不敢做啥事,都得长个心眼。还有啊,有些人咱们惹不起的,尽量不要去惹人家。”
若是这话放在以前曹氏是不相信的,心道,那光天化日之下,还没有王法了。可不是吗?有些人只是仗
着自己有钱有势,还真的是目无王法。
“法”字只对君子和无权无势的小民有效,对权势者只能算是“暗法”。就是实在抗不过去,才会被动守法,明面上,眼里是没有法字的。
“我省的,以后我都听你的话。”
听了曹氏的这句话,沈安安才算心定了些。她虽然和这家人没啥血缘关系,却也是她这辈子可以依靠的亲人。只要他们平平安安,不给她搞事情,就算是帮她的大忙了。
“那咱们就言归正传吧,哥还没有回来,等他回来再问下他的意思。爹,娘还有姐,你们 觉得咱们是将这里的房子直接推倒盖新的,还是重新买块地盖新房,又或者咱们直接到镇上去买个比较气派的房子。我准备将手里的银子都花了,估计买田产和房子够用了。”沈安安估摸着买块地大约百十两的价钱,要是买好点的宅子,至少也得三百两朝上。 买宅子,也得那种三进或者四进的,毕竟他们家人多,以后亭哥和山哥儿都是要成家的。家里有新人进来,房子必须要大一些。加上爹和娘年纪大了,也要房子宽敞些,朝向好的,才能住的舒服。外加她和秀儿,女儿家总归是要嫁人的,如果要回娘家小住,还得带着丈夫和孩子,也得有自己的房间才行。
沈安安这不算不知道,这粗略一算不由吓了一大跳,这房子最起码,也得要有个几百平米才行啊。
屋子里有六个房间算最少的了。还有万一以后家里请下人了,再加上储物间,给佣人住的,还有派其他用处的房子,那宅子最少就得有三四百个平方了。
一开始沈安安觉得自己这六百两大概够用了,这样一算,只怕是还得贴个几百两。
得了,等她改天到外面摸一摸房子的行情再说。如果家里的人支持自己造,可能还能省点银子。
就在她心里暗搓搓的捏着银子想着怎样才能住上舒适的房子,又能少花点钱的时候,曹氏开口说话了。
“到镇上买房子,那得多贵?咱这又要买田地,又要买房子,加上家里开销,还得开卤菜馆,这岂不是那那都要钱。”这会就连曹氏算起这账都觉得眼睛直跳,简直真是那里都要钱。
沈三郎蹲在那里琢磨了半天,将嘴里最后一口烟吐出。将烟袋灰倒掉,慢慢的说道:“要不咱就在家里盖一栋新房子,往大处盖,咱们盖几百平米的,估计也的比在镇上买人家那现成的宅子省钱许多吧。再说了,这些人工费用也便宜,我还可以让我大哥,二哥给搭把手。”
“就你那几个兄弟的德行,你能请的动。”曹氏忍不住抢白丈夫一句。
沈三郎听了不由老脸一红,“那不如就听妮子的,请人干活吧。”
“铁定得请啊,不过我娘家大哥是干这个的,到时要不请你舅舅过来帮忙。”
沈安安不由朝曹氏翻了个白眼,她这个所谓名义上的舅舅,也是个不靠谱的,请自己人不如请外人。
“这个再说吧。”沈安安直接没有搭腔。
知道爹这会面子有些难看,沈安安便看在今天大伯二伯送来联名状的份上,对他说:“爹,大伯二伯他们不是挺关心我们家的事情吗?如果他们知道我们家在盖房子,过来帮忙,我们承他们的情,以后这个人情肯定会还。他们不来,我们继续做我们自己的。”
沈三郎知道闺女在给自己台阶下,便道:“是这么个理,要是他们只当做没有看到,我以后当然也不会和他们再走动。”沈三郎觉得沈安安说的十分在理,这样不会得罪人,自己也舒心。他以前在石矿场,认识不少老朋友,到时候去打听下,谁会做砌房子的活,到时候是要和木匠一起请的。
沈安安从来不会将赌注加在别人身上,靠自己,最为可靠。 说是帮忙,估计也走个样子,真得靠他们,估计得黄花菜都凉了。
“那这房子的事情就交给爹了,具体在那里盖,大概需要多少费用,需要多少工时,具体的怎么做。那些工人是否需要我们管饭,等等,都得进一步的确认,这个咱们等哥回来后再商量。”沈安安说完,在自己手上的小册子上写了下来。
然后继续说:“那我姐,就管这卤菜馆的事情。进货,清洗开始烧,到出菜,以及售卖都需要人。到时不行的话,咱再雇个跑路的小工。等事情一步步落到实处,就可以慢慢的做起来了。”沈安安说话时,不由的掰着手指头算着账。
沈安秀听了则十分高兴,看沈安安这架势,是准备马上就要做的。她就可以有自己的事情做了,等她有了自己的事情,就可以慢慢攒钱,到时候挣得钱,就可以给妹妹一些,算是她提前借的。老是用家里的钱,她也很不好意思,如果自己能挣钱了,最起码也可以理直气壮些。
“那我明天就能去市场看看不,先买一只鹅做做看。”沈安秀脸上带着几分期待之色。
“可以啊,这个事情你自己看着办就行。”沈安安说完便从身边拿出五十两银子,放到沈安秀的手里。
“姐,这卤菜的事情,你自己上点心,我呢还有其他事情,可能顾不上。爹和娘也要操心买房子和买田地的事情。”
手里拿着沈安安递过来的五十两银子,沈安秀有些不好意思。不由说道“那这银子和赵信宜的五十两,加一起一百两,算我借你的行不,姐以后赚钱了,再还给你。”
沈安安则直接将沈安秀的手推回去。“姐,你这个见外的话,就不要说了。说起来,你的这桩亲事,我也在里面掺和了一脚。算是我对你的补偿,你以后生活得好好的,每天都开开心心,有一门手艺养活自己,就算是对我的报答了。我小时候都是你带得我呢,现在你吃一点你老妹的,又有何不可。”
一席话说到沈安秀心里去了。沈安秀觉得自己嘴巴笨,说不出什么好听的话,只能说:“安姐儿,你对我真好,你们对我都很好。我一定会好好干,将咱们的卤菜馆顺顺当当的开出来,等以后更加赚了钱,才好回报你们。”
“好啦,好啦,都是一家人,什么回报不回报的。咱们一家人,就好比那一根绳子上的蚂蚱,谁混好混差,大家都得一起承担,是不是?”
曹氏的一席话,说得几个人都笑了。
接着曹氏便开始动员沈三郎两人一起动身,准备去找村长批地皮。
沈安秀则向沈安安询问做卤菜的步骤和方子。
“这个香料我们还得进一些,要想味道浓一些,就必须加一些材料。“沈安安拿着笔,一会就写了大约十几种配料,有的沈安秀听都没有听说过。不由咂舌:“这做一样菜,需要这么多配料。”
“嗯,这还不算多的,将这些做成调味包,味道确定好没问题后,每天做的时候,直接根据买的肉份量
进行删减。”
沈安安这样说,沈安秀便理解了,这样一来,就将复杂的事情,简单化了,而且因为调味包都是固定的份量,那味道也都是差不多的。
“好,你说买什么,我就买什么。”
“ 晚点我写个单子,明天去镇上,我们得一起将那些材料都买回来。”沈安安还得一步步教给沈安秀,只要她可以自己独立进货,自己可以独立完成一份卤菜,味道不变,就可以出师了。
这姐俩聊了会,便准备午饭了。昨天的菜还有很多,中午只需要烧点饭有些菜热一热,就可以吃了。
接近中午的时候,曹氏和沈三郎满脸红光的回来了。
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