“那当然是好好照顾她,彼此相敬如宾,相濡以沫啦。比方说现在这样,晚上你想要吃什么,我们一起去菜市场买好,回去我给你做吧。”
以我对老爸老妈的了解,这个时候我还没有回家,他们又没有打电话给我,那他们多半是还没又吃饭的。
刚好我们回家的时候还要路过一个菜市场,跟小玉一路聊了这么久,现在差不多也就要到那个菜市场了。
我说完这话,正准备带着小玉进到前面的菜市场那去,却发现小玉好像在发呆。
明明刚刚还在聊着天呢,我也是有点想不明白她现在在想些什么。
“小玉,小玉!”
“啊?”
“想什么呢?一起去买菜呀。”
“没,没什么。”
回过神来的小玉脸色有些红,匆忙掩饰后淡了不少,但还是有些红润,而那眼神里还充满了一种,额,很幸福的期待?
小玉的眼神总是让我觉得有些熟悉,努力回忆了半天,突然想起了国明那呆子。跟天渔同桌的那段时间,这呆子貌似就是这个眼神呢。
唉,少女嘛,这种情情**的话题聊得一多,难免就会对美满的爱情产生什么幻想,对于小玉的反应我多少还是能理解的,就也没想太多。
因为提着新衣服不方便挑菜,等进了菜市场后,我又把小玉的衣服还给她来提了。
小玉很懂事,我还没有解释什么就乖巧的接过了衣服。
“小玉晚上想吃什么啊?”
这个问题虽然问过了,但那时候小玉没有反应过来,所以进了菜市场后我又问了一遍。
“那枫哥你都会做些什么啊?”
也不知道是不是因为第一次来买菜,小玉表现得一直有些小兴奋,脸上挂着的笑容比以往都要更灿烂些。
“我会做什么?额,一般家里能做的菜我都会吧,你随便说就是了。”
“那红烧肉可以吗?”
“这个,可以是可以啦,刚好现在也是贴秋膘的季节了。不过做这个可能要花不少时间哦,你现在不饿吗?”
“没事的,刚刚看电影的时候不是吃了爆米花嘛,我现在没那么饿。”
“嗯,那可以嘛。不过做红烧肉的话,那就还需要做个素菜来解腻,素菜的话,你想吃什么啊?”
“素菜呀,这个就由枫哥来决定好啦。”
“可以,那小玉不吃什么蔬菜呢?”
“芹菜。”
“好,那我知道了,我们现在就去买菜吧。”
因为初中三年都习惯回家的时候来这片菜市场买菜,每天都是差不多一个时候出现在这里,我对这里也算是了如指掌了,目标明确后,我带着小玉径直来到了专门猪肉那些摊位。
由于我们来的还是有些晚了,猪肉摊这边已经是有不少收摊了,留给我的选择空间并不大,再加上小玉并不太能接受这个生肉摊的气味,我匆匆选了块品相还算说得过去的五花肉就马上带着小玉折回去买蔬菜了。
至于蔬菜的话,我在经历一番犹豫后,最后还是选择了我最熟悉了白菜,原因无他,就因为这玩意儿好洗。
选好主菜后,我又带着小玉到处买起了配料了,因为要准备的配料还蛮杂的,这最后一步反而是花了不少时间。
等把所有晚餐的材料都准备好后,我也就带着大包小包的菜跟小玉一起回家了。
回到家的时候,嗯,果然是都不在家,还好出门的时候把老爸的钥匙顺走了。
进到了家里,我让小玉去放好衣服,自己就带着白菜跟肉来到厨房先做好准备工作了。
说真的,我其实一直很讨厌处理生肉,那种油腻的触感跟腥味真的让人有些难受。然而家里人基本上也都讨厌,见我菜做得多了,也就都把处理生肉的活丢给我了,哪怕那天不是我做饭。
等习惯成自然,再讨厌的事做得多了后,也就没有那么难接受了。
在我刚洗净五花肉上的血水时,小玉也放好了衣服,跑进厨房准备来帮我的忙。
“枫哥,我现在要干嘛啊?”
“额,你把白菜拿出来洗一下吧。”
“嗯,知道啦。”
洗净血水后,我便把肉丢到了案板上,然后拿起了个趁手的菜刀,准备继续处理这块五花肉。
这个时候,小玉也把白菜拿了出来,拿到了水龙头下冲洗起来。
看小玉连个盆都不准备,就直接把菜拿过来洗,我突然有些担心了。
“小玉在家有洗过白菜吗?”
“嗯~ o(* ̄▽ ̄*)o,没有诶。”
似乎是注意到了自己的笨拙,小玉有些不好意思的冲我尴尬的笑了笑。
说实话,其实这个我也早该猜到的,没有太讶异,自己放下刀,就先在到桌子上帮小玉拿了个菜盆过来,冲洗好之后就放到了小玉水龙头边上。
“这个白菜其实很好洗的,你把它一片一片剥下来,一片片地冲洗干净,再放到这个盆里面,最后再接点水到盆里的清一下就行了。要是怕水冷的话,就开右边的那个水龙头,不过水温不能太高,否则菜会焉掉。”
“嗯嗯,知道了,这样是吧?”
“嗯,就是这样。”
我一边跟小玉解释着,一边就回到了案板前继续处理我的肉了,毕竟小玉也不是小孩了,这么简单的事我也不想一步一步盯着她做。
处理好皮肉上的细毛后,我也终于算是完成第一步,随后便直接架锅添水,把处理好的五花肉丢进去,而后就是准备其他辅料了。
在我完成这些的时候,小玉还在一片一片认真清洗着每一片菜叶,那股子认真劲也是让我有些无奈。
“不用洗那么认真的,白菜里面的叶子不是太脏。”
“我没洗过,我怕一不小心就漏了什么脏东西啊,万一有虫子怎么办?”
“放心好啦,没那么多虫的,而且一片片的洗,肯定也会冲下来的。”
“哦,好吧,既然枫哥都这么说了。”
“洗完这个,顺便洗一下葱姜吧。”
“嗯嗯,知道了。”
见小玉这么认真懂事,我也没什么好担心了,刚好锅里的水快开了,我也要准备处理掉汤中的浮沫了。
小玉应该是洗菜洗的有些无聊了,在我处理浮沫的时候,又主动跟我聊了起来。
“枫哥啊,平时在家都是你做饭吗?”
“大部分时候吧,有时候也会让我老爸或者老姐来做。”
“那阿姨在家不做的吗?”
“呵呵,以前是做的,不过做出来的东西,就有点微妙了,所以现在就都是我们来做。”
“哦,这样啊。那枫哥你是什么时候开始做饭的呢?”
“最早的话,应该是小学六年级的时候吧。”
“这么早的!”
“那个时候只是试一下啦,真正开始做,应该是从初中开始的。”
“初中也很早啊。那枫哥这么早开始做菜,是因为喜欢做菜吗?”
“不是,就是嫌他们做的太难吃了而已。”
“这……”
“嗐,他们做的确实不咋滴了嘛,毕竟每个人都有不擅长的事情。我虽然做菜还行,但刺绣就不太行,我老妈就很会。而且我还不会打游戏,在电影院的时候你也是看到的,但我姐就很有天赋。”
“枫哥还会刺绣的?”
“是啊,很奇怪吗?”
“嗯……那除了这个,枫哥会些什么呀?”
“除了这个啊,也就是会点书法跟素描什么的,还有就是围棋吧。”
“枫哥会得真多呢!”
“唉,马马虎虎吧,只是稍微会点而已。”
在我们的闲聊着,我的肉也就煮好了,接下来就是大刀阔斧的把这块半熟的肉切成小块。
然后就是倒水,洗锅,开火,刷油,放肉块,煎出油脂,倒出油脂等一系列无聊又麻烦的步骤。
到了这一步,我事先准备好的辅料这才得以出场。
加入辅料,小炒一会儿,放两颗冰糖炒化,再倒点酱油生抽上色,最主要也是麻烦的步骤也就结束了。
最后,添水,转大火烧开,再转小火盖锅焖煮。终于,暂时不用再管这锅肉了。
这个时候小玉也早就把菜洗好了,一直站在我的身后等着我,见我终于弄好了这锅肉,便面露喜色,应该等得有些无聊了。
可惜,我的活还是没有做完,饭可还没煮呢。
一直到七八分钟后,我按下电饭锅煮饭按钮的那一刻,我才终于是得以小憩一会儿。
躺在沙发上,我有点想打开电视看看,但又不知道有什么好看的,就懒得起身去拿遥控器了。
小玉坐在沙发的另一端,既不看电视,也没拿手机出来玩,而是一直盯着我看,看得我心里有些毛毛的来了。
“怎么啦,我脸上有什么东西吗?”
“不是,我就是在想,枫哥平时在家都是这么累吗?”
“哈哈,这个倒没有啦,中午我不做菜的,也就下午做,而且也早就习惯了,没那么累的。主要是吧,今天玩了一天,回来有些晚现在才会觉得累。”
唉,没想到我在家里做了这么久的饭,第一个心疼我的居然是小玉,也是够奇妙的呢。
见小玉还是那样看着我,我忽然也有些好奇起小玉的生活来了。
“小玉平时在家都不做饭的吗?”
“嗯,我妈都不怎么给我进厨房的。”
“阿姨那也是担心你嘛,厨房里的煤气灶跟菜刀可不是玩具,还是有些危险的。不过现在的话,其实还是可以试一下的,毕竟终归是要学会独立生活的嘛。”
“是啊,我也这么想的,可我妈就是不让我试。要不,下此我带枫哥去我家,你跟帮我跟我妈解释一下?”
“哈?”
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