“你看起来心情不好?”
左大柱看着坐在桌子前发呆的苏墨,因为之前欧阳千星有说过让苏墨在左大柱的店里面等自己,所以苏墨在白凌音走了之后就乖乖的等在这里了,虽然说苏墨觉得白凌音简直是有些烦人,就好像是有着各种各样的问题问不完一样,但是从另一方面来说,其实白凌音还是一个比较不错的学姐了,虽然是某种意义上面来说。
不过最后白凌音好像是有什么着急的事情一样早早的就走了,于是无所事事的江小梨就在左大柱的店里面等着欧阳千星过来找自己了。
只不过貌似苏墨是心情不好的样子,所以看起来闷闷不乐的,但是现在欧阳千星还没有过来,也就没有什么人可以说话了。
“一点点。”
“一点点啊,这还真的是有些难办啊,但是没有什么事情是食物解决不了的。”
虽然说左大柱和苏墨其实算不上熟悉,但是怎么说对待女孩子的话还是比较温柔一点的好,而且左大柱其实和欧阳千星有一点是非常的相似的,那就是在对待女孩子的事情上面,其实左大柱也是比较束手无策的类型。
所以说虽然自己知道苏墨的心情不好,但是貌似也不知道应该要怎么样去开导她,不过要是以左大柱的思维上面来说,其实没有什么烦恼是不能靠美食来解决的。
“碧绿的膏状的佛跳墙其实是最极品的,因为里面的胶质,所以吃起来会有一种果冻一样的口感,不过料理上面来说这不算是完成品,所以一般情况是不卖的。”
左大柱从自己的店里面拿出了一个小瓷盅,这是他用来保存佛跳墙用的,大小刚刚好够一封,需要用的时候就可以直接拿出来加热,而且份量都是刚刚好的,所以完全不需要担心就是了。
现在店里面已经基本上没有什么客人了,所以左大柱反而是可以比较悠闲的坐在这里和苏墨谈谈,虽然说其实这样子算不上谈话什么的。
这种膏状的佛跳墙一般是不会拿出来售卖的,只是单纯的作为备用料而已,毕竟没什么客人会买,所以也就不卖了,但是不可否认的是,这个东西的味道其实还是不错的,相较于完成品的佛跳墙来说,这也算是别有一番风味了。
虽然说苏墨心情是不怎么好,但是在美食面前的话,其实什么东西都是可以暂时放在一边的,当然这一点只对于苏墨来说比较适用而已,当然,吃货的世界里面,什么东西都是可以靠食物来解决。
“嗯?”
膏状的佛跳墙口感可以说非常的奇特了,因为其中某一味食材的胶质成分被炖出来了,所以在冷却之后就会呈现出膏状的形态,加之佛跳墙本身不需要多余的油脂,所以也不会凝结出油块,于是让这个膏状的物质变得口感清爽,没有多余的油腻,而且在其他的味道方面也完全没有佛跳墙原本应该有的霸道的感觉,反而是异常的温和。
“好温和的感觉。”
虽然是冷却下来的佛跳墙,但是苏墨却是吃出了温和的感觉,明明这就是一道没有香气,没有特殊的装饰,看上去也是平平无奇的一道料理,严格意义上面来说这还不算是一个料理,但是偏偏就是给苏墨一种温和的感觉。
那些在炖煮的过程中,很多食材的精华全部都融入到了汤汁里面,融合在一起的精华就达成了食补的效果,所以虽然说是已经冷却并且凝固的佛跳墙,但是毫无疑问的一点就是食补的效果并没有消失就是了,所以就会有一种让人感觉暖暖的效果了。
“我还能再来一份吗?”
看来苏墨是非常的喜欢这个味道,毕竟相对于自己今天吃起来的佛跳墙来说,这个相对来说温和,而且比较符合自己的口感,所以毫无疑问的,这个佛跳墙非常符合苏墨的胃口,虽然说其实这还算不上是正宗的佛跳墙就是了。
“当然可以,我这里存货还是有不少的,反正留着也是明天卖出去而已。”
看到苏墨好像是很喜欢这个味道,左大柱也就有些放心了,说起来作为一个厨师来说,自己所做出来的料理可以被别人喜欢的话,相对来说还是一件比较开心的事情来着。
而且原本看起来情绪有些低落的苏墨,貌似也是心情有一些好转的样子,这样一来的话左大柱也就是可以放心了。
嘛,果然没有什么事情是不能靠食物来解决的。
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