“刚才胸牌已经发给大家了,为了方便记忆,洒家想了个办法。”
“岚坔,因为开头拼音是l,所以是一号。”
“陈然,拼音开头是c,所以是三号。”
“无芒,也就是洒家,谐音五,所以是五号。”
“晓鑫,旭绪,因为开头拼音都是xx,写出来也需要四下,所以一个四号,一个八号就很容易区分。”
“宁小仁的话,名字有三个字,翻倍,就是六号。”
“麻烦大家花一点时间记忆一下,对于还没有经过面试就被拉来干活的两位,洒家暂时代替店长对你们表示歉意,事后会给二位较为满意的酬劳,望见谅。”
……
等无芒走出后厨一分钟后,有些懵逼的小伙伴们终于反应过来了。
“我擦!老无突然变得这么严肃,这剧情不太对头啊!”
“可能是店长产生了一点矛盾吧……大概……”
“……”
陈然和旭绪有一搭没一搭的聊着天,岚坔班长和一号宁小仁则若有所思。
岚坔轻咬着右手大拇指的指甲,这种熟悉的感觉……不对,虽然认真方面的样子有点相似,但却没有那位小师傅从容淡定,希望自己感觉错了吧……
班长一如既往的淡定,手臂交叉,眼中锐利的眼神闪过一丝担忧,这个笨蛋不会又在……
一号宁小仁低着头不知道思考着什么,但一双小粉拳已经不知在什么时候握紧,青筋微显。
……
“欢迎光临!”
“我们是……”
“好的,请跟我往这边走。”
……
“三号……a桌要多拿一包纸巾过去。”
“啊?哦,好的,我知道了。”
“四号!点单的时候注意保持一下微笑!”
“三号!f桌那边去结一下帐!”
……
“谢谢惠顾!欢迎您下次的光临!”
“欢迎光临!二位可有预约?”
……
“x桌的菜还没好吗?主厨大叔!”
“已经好了,让……三,三号,三号过来上菜了!”
“来了来了,我看看,x桌的八分熟的黑胡椒牛排。”
……
“女生们去休息十五分钟!之后轮换!”
哒哒哒!
无芒和陈然对视一眼,点了点头,然后接着回到各自的岗位,男生之间没有那么多废话可以寒暄,还不如留着点存货找个时间喝点啤酒吹牛皮吹得舒服点。
在这人流量有所减少的时间段,无芒难得的得到了一点喘息时间,眼光微微偏向前台,店长的手机依旧忙碌,听谈话内容,估计是员工那边出了点问题,当然了,这里的员工可不是指咱们这种兼职临时工,如果缺少长期工作的员工,一个餐厅是不可能维持下去的,如果强行撑着,到时候口碑败坏,这比暂时停业的风险更大!
无芒握了握拳头,这事可跟洒家没关系,创业这种事情如果连这种看得见的困难都不能克服,还是趁早关门歇业算了,回家继承家业,当一个甩手掌柜难道不好吗?
呼!这得记下来,以后如果自己创业一定不能有这种情况!
还有就是态度问题!
想到这,无芒还是没忍住的撇了一眼店长。
冲这个性格和责任心,就算老天爷白送福利,洒家一分一毫都不会要!
你走你的阳关道,洒家走洒家的独木桥,不对,这么一比洒家好像很菜啊,反正死活跟洒家无关,等会忙完就走,耶稣都留不住,洒家说的!
……
“欢迎下次光临!”
无芒面带微笑的送走了最后一位顾客。
转身,陈然揉了揉眼睛,有点疲惫的趴在桌子上,女生们也是有些困倦的互靠在一起,店长还在忙碌,估计是员工问题比较严重,时不时的叉腰撩发都体现出一种忧愁,唯独主厨大叔没事人一般,叼着一只假的烟斗老神在在。
好了,一鼓作气,先把厨房收拾一下,然后再……
“无芒小子,来后厨,帮个忙。”
听到主厨大叔的声音,无芒下意识的撇了一眼陈然,呼声均匀有度,不愧是装睡界的一把好手,要是眼皮没有抖动,洒家就真信了你的邪了!
“来了来了。”
无芒揉了揉太阳穴,小跑进了后厨。
一进门,无芒就闻到一股绿豆粥的清香。
入眼,大叔左手夹烟,右手拿着大勺均匀着搅拌着什么。
“大叔,让洒家干嘛?”
无芒看了看锅中的绿豆粥,抬头问道。
“没啥,就想让你试试熬一下绿豆粥。”
说着,主厨大叔就把勺递给无芒。
无芒一脸茫然,也没有多想,接过勺按照顺时针的方向开始搅拌起来。
“搅拌速度可以慢一点,太快的话,有些豆子不会熟透的。”
“耐心一点,如果火太大的话,可以把火适当关小一点,不过最好是先大火闷熟,然后小火慢煮。”
“可以适当加入一点芡粉,然后调中火一两分钟就差不多了。”
……
二十分钟后。
无芒擦了擦头上的汗水,关好天然气灶,用水冲洗了一下手中残留的芡粉擦干净手之后,将目光看向一旁看报纸的主厨大叔。
“糖的话……”
“菜碗的四分之三就行了。”
“好。”
……
“搞定了,然后呢?”
“尝。”
“好。”
无芒从消毒柜中拿出一个小碟子,用大勺呈上一点绿豆粥。
嗦!
吧唧吧唧,嗯,味道还不错,如果凉一点的话,口感说不定会更清爽。
“感觉怎么样?”
“挺有成就感的。”
“有没有兴趣来我这学习厨艺?”
无芒眉毛一跳,重头戏来了!
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