楼下-琪亚娜
“女仆餐厅,女仆餐厅,可以随意品尝芽衣料理的女仆餐厅~”
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“嗯~”面前的丽塔已经和这张菜单战斗了许久,但显然目前的她正处于下风。
龙飞凤舞的文字彰显着这位书法家的不羁,像是画龙点睛又像是画蛇添足,一些莫名其妙的艺术体更是增加了这些文字的辨识难度。
安凯一旁默默感叹,不愧是丽塔,最强s女武神,自己只是随便向这张菜单瞥去一眼,便能感觉自己大脑神经有一种颤抖的感觉。而面前的她居然能坚持这么久。实乃壮举。
没错,这张菜单正是出自琪亚娜之手。没有打算认真开店的她,却在一些细节方面极其考究,无论是店内的布置还是摆设与设计。
或许这是个对生活仪式感要求很高的女孩。又或许是太过沉浸于开店的角色扮演之中。
总之在她的不懈努力下,成功将自己原本就难以辨识的字迹升级为即使是天命最强s级女武神也无法破译的机密文字。
终于,像是放弃了,丽塔无力的揉了揉自己的脑袋,此时的她已经脸上满是沮丧。但放下手中的菜单没几秒,她又像是不信邪一般再一次拿出来认真的又从头到尾看了一遍。
“唉~”今天回去得给自己的眼睛好好放松下了。
“布洛尼亚小姐,我准备点一份这个。”她随手指向菜单的一处图案,向布洛尼亚说道。这个图案的形状似龙似凤,当真是太对得起龙飞凤舞这四个字。
从刚刚安凯一直逃避这张菜单与自己有眼神接触的状态就知道,她对这上面的文字也无能为力。
“嗯,布洛尼亚并不知道这是什么,但数据库模拟图像统计,这个有很大概率是五百年前欧洲某处,信奉撒旦的邪教徒所创造的,召唤撒旦的文字。”
布洛尼亚看向菜单没有超过两秒,便收回了目光,即使对她而言,解读这种文字也需要极大的运存消耗。
“如果你想知道本店有什么的话,这里有另一张菜单可以供你参考。”背后突然浮现的重装小兔递出了另外一张塑封好,并且排版清爽的菜单。
“...真是被你们打败了啊。”丽塔无可奈何的摆了摆手,所幸今天的她不是以往无所不能的女仆装扮,可以尽情享受一般人的情绪。
“那我来一份生煎鱼脆盖饭吧。嗯~我要出自这位女仆小姐手的。”丽塔突然侧过头,望向身后的安凯,露出了一抹微笑。
“身为女仆,可不能拒绝客人的无理哦。”像是对刚刚恶作剧的反击,此时的丽塔脸上一瞬间划过了一抹调皮的表情。
“好的,请稍等。”既然是来自对方的挑战,自己当然不能退缩。
“你可以吗小安?”芽衣一旁担忧的问道,这道菜是可是她的独创菜品。知道的人并不多,更别提做法了。
“没问题,芽衣小姐,现在教我也并不迟啊。”安凯对着芽衣露出了自信的笑容。唯独料理,自己可是从来都没有认输过的。
“那我就静候佳音了,小女仆小姐。”丽塔用一只手托住腮,充满好奇的向安凯看来,期待她会如何平静面对这次“生涯危机”。
对方的冷静让她顿时来了兴致。
真是可爱的紧呢,这个孩子。
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“制作这道料理的材料有,卷心菜,鱼块,蒜瓣,洋葱...”芽衣在一旁说着这些材料,而安凯则负责将这些材料找出来。
冰箱中有琪亚娜昨天买来的鲔鱼冻块。拿出后先放到一旁的凉水中解冻。
接着是准备料理的素菜。一旁的卷心菜上还沾着新鲜的泥土,看起来一定是琪亚娜一早又从哪里偷拿来的。
接着是准备调味品,黑胡椒,些许的调味品,酱油和少量盐,和谐的混合成一道特殊的酱料。
接下来鱼也终于解冻,是时候进行最重要的一步了,将鱼皮和顶层一部分的鱼肉一起剔离,只留下里面的厚实的肉块。将剩下的肉切成中块,倒入少许酱汁和切丁的洋葱腌制片刻。
接着是给鱼皮涂抹一层淡盐,这样一会下锅油炸时会变得更加紧致有风味,同时只有盐味可以最大限度保证鱼皮的鲜味不被其他调味品所掩盖。
平底锅中点入少许植物油,待油温五成热时倒入腌制好的鱼肉翻炒片刻。起锅先盛起。依靠出锅后的余温一点点熨热。
接着倒入切丝的卷心菜和洋葱,翻炒片刻加入少量酱汁和水熬炖片刻,直到蔬菜彻底断生,再将鱼肉也倒入盖于蔬菜之上,盖锅盖转小火。
接着是另一旁鱼皮的制作。点起另一口锅,并且将它再次滑入锅中用油煎至双面金黄,最后撒些许迷迭香在鱼皮之上。
此时的鱼皮已经开始泛着好看的金黄色。伴随着便面还传来滋滋的声音,看起来格外美味。
另一边鱼肉锅也开始沸腾,关火在里面加入一片紫苏,增加些许清香。看起来两边应该都熟了可以出锅装盘了。
从一旁准备好的锅中盛起一盘颗粒饱满的米饭,接着将鱼肉锅中的紫苏挑出放于最底,卷心菜先摆入,接着是鱼肉,最后是鱼皮放在另一边的米饭上。直到最后才是酱汁没入盘中,酱汁只将鱼皮的一半淋过,保证风味的同时,也能让顾客品味到原味的酥脆。
一边听着芽衣的指令一边制作的安凯,最终还是做出来了一道像模像样的料理。
“真是了不起。”这是完成后,芽衣和丽塔几乎是在同时说的。
随着盖饭被装盘上桌,顿时屋内开始弥漫着鱼肉独有的芳香。
“那我就不客气了。”丽塔挽起了耳边的头发,将勺子插入了白色的米饭之中。
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