由于刚才发生了一系列的事情,松下早纪也没有心思特意再转到包厢,干脆就在他们现在坐的普通卡座点起了酒。
松下早纪拿起酒单看了好久,都没下定主意,完全不像往常那样,基本上价格只要在十万円以上,就可以随便挑一款。玄野步也就在一旁静静地看着,并没有丝毫要提建议的想法。虽然这样的做法对于牛郎来说是不合格的,但是玄野步觉得松下早纪对酒的认识,应该比他这个半吊子强多了,哪里用得着他去推荐。
“对了,刚才那个女人点了多少钱的酒?”松下早纪突然装作漫不经心地问道。
“十五万円吧!”
松下早纪在询问玄野步的时候,仍然装模作样地看着酒单,但是等到玄野步一给出答复,她却是瞬间就做好了决定。
“就这瓶吧!”松下早纪指着酒单上的某款酒说道。
玄野步从松下早纪的手中接过酒单,看到她想要点的酒的价格之后,直接震惊得说不出话来。
“你确定要点这瓶?”玄野步有些不确定地向松下早纪求证道。
“没错,我就要这瓶!”松下早纪坚定地说道。
松下早纪一口咬定了一瓶价格为一百五十万円的酒,让玄野步极度怀疑她之前那副不知道该点什么酒的样子,完全是装出来的。不然该怎么解释,松下早纪在听到之前客人点的那瓶酒的价格后,立刻就选择了这瓶是之前十倍价格的酒呢?
如果是之前初入茅庐的玄野步,可能还会稍微劝劝松下早纪。但是参考之前高桥由美的经验教训,玄野步现在肯定得听取酒井美知子的叮嘱,做好本分的事情就可以,没必要表现出自己的真实情感,浪费多余的感情。更别说松下早纪根本就不差那点钱,反正浪费的是她自己的钱,玄野步完全不心疼。而且明明是松下早纪想要送钱给玄野步,他能多赚点,难道还故意让自己赚少点吗?
既然松下早纪非要点这瓶酒,玄野步也不含糊,举手召来服务员,然后向他说了酒名。服务员震惊地看着松下早纪,似乎想不通一个能点一百五十万円一瓶酒的人,怎么会坐在大厅的普通卡座。
一百五十万円的酒,果然和普通的酒完全不一样,起码从包装上都能看出是天壤之别。服务员推了一个小车过来,上面除了放着一瓶一百五十万円的红酒以及两个高脚玻璃杯外,还有一个长颈大肚子形状的透明玻璃器皿。玄野步哪怕没用过这种形状的玻璃器皿,但还是知道这东西是醒酒器。
醒酒器是饮用发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让酒与空气接触,让酒的香气充分挥发,并让酒里的沉淀物隔开。醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性等
后
醒酒目的是除酸涩及长期停放产生的其他杂味,而一般过程需要大约30分钟使红酒与空气接触氧化,唤起酒中的单宁。也就是说,所谓的醒酒就是氧化的过程。上好的陈年红酒因为它含有比较多的单宁,单宁就好比是防腐剂,所以酒可以保存好几十年,而且单宁也可以给酒带来很好的质感。但是过多的单宁对品尝红酒没有任何的好处,所以要去除它,去除他的唯一方法就是让酒和空气接触。为了加快这个过程,用醒酒器增大酒与空气的接触面积,就能大大减少醒酒所用的时间。
服务员将红酒倒入醒酒器中,才缓缓说道:“这瓶酒大概需要醒十分钟左右,请稍等片刻。”
说罢,服务员就先行离开了,估计要等十分钟后才会再回来倒酒。其实瓶中还剩下将近一半的酒没有倒入醒酒器中,估计是担心两个人喝不完的话,已经醒开的酒存放不了几天可能就会变质,而且味道也会大打折扣。所以一般对于这种高档的红酒,在喝的时候,基本上都会喝一部分,再醒一部分。这样做虽然尽可能地保证了酒的味道,但是时间的跨度就有些长了。
在醒酒的过程中,松下早纪和玄野步有一句、没一句地聊着天。而玄野步发现松下早纪似乎对他的校园生活特别感兴趣,一个劲儿地问他,作为不良有没有干过什么伤天害理的事情。然而,玄野步作为不良时期的记忆,连他自己都懒得去回忆,怎么可能说给松下早纪听呢?
玄野步和松下早纪瞎聊了十分钟左右,之前的那位服务员总算回来了,并且从醒酒器中给他们二人都倒了一杯才离开。顾客点普通价位的酒,别说醒酒了,就连倒酒都得牛郎自己来。
玄野步学着松下早纪的动作,先闻后品。可是,他都喝完一杯的时候,也没太懂这么酒到底贵在哪?反正玄野步觉得这酒的味道,和他之前喝的几万円一瓶的完全差不了多少。
“来,玄野步,坐到我身旁来。”松下早纪喝了一杯酒后突然说道。
“干嘛?”玄野步疑惑地问道。
虽然玄野步很疑惑,但是他还是照做了,坐到了离松下早纪很近的位置。可是下一秒,松下早纪的动作却让他大吃一惊。松下早纪突然抱住了玄野步的头,还试图将其放到她胸口的位置。只是玄野步反应过来的时候,用一只手抵住了沙发,避免松下早纪的怀中抱头杀。
“你才喝了一杯就已经醉了吗?你知道自己在干什么吗?”玄野步没好气地说道。
“我很清醒,也完全知道自己在干什么。倒是你,好像还没搞清楚状况。”
“什么状况?”玄野步还真的没搞清楚状况,听松下早纪的意思,他应该清楚才对。
“刚才那个女人,就在这个位置,只不过点了一瓶十五万円的酒,都可以靠在你怀中、抱着你的手。怎么?我点了她十倍价格的酒,难道不配抱一下你的头吗?”松下早纪理直气壮地说道。
玄野步本来以为,松下早纪放弃让他不当牛郎,意味着对方已经对之前的事消气了。实际上,哪怕松下早纪做出了妥协,但是依旧在吃刚才那位顾客的醋,所以才会暗地较劲,故意点了一瓶一百五十万円的酒。
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