第六十六章 蛋炒饭的两种做法

为了教导墨菲斯怎么煮饭，维利雅特地从旁边找来了纸和笔，然后在上面一个字一个字地写到，

“煮饭之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸收水分。如果是煮白米饭，米和水的比例是1﹕1.2或者1:1.4，一般水高出米2~4厘米就比较合适，如果拿不准的话可以用手指测量。在煮饭时可以适当加入一些油和醋来让米饭更加好看的同时保留更多营养。接着把米倒进从镇远号里带来的电饭煲内，调到合适的档位。等电饭煲跳闸并发出滴滴声之后，就可以煮熟了。”

墨菲斯在桌子的对面认真地听着维利雅说的话，将这些内容牢牢地记在了自己的脑子里。在跟维利雅和雅维利相处了那么久以后，墨菲斯现在也能认识一些字了。而且维利雅写在纸上的这些字大部分墨菲斯也都认识。哪怕是有不认识的内容，维利雅也都用用图画帮墨菲斯画了出来。

“原来如此，我懂了。谢谢你维利雅。”墨菲斯如获至宝一般地从维利雅手中接过了那张纸片。他终于明白了，原来二姐当初和自己说的话，是希望自己用美食来征服其他女生！

“果然不愧是二姐，居然在几百年前就了解到了美食的魅力，并且在那个时候就开始暗示我要努力地提高厨艺。对啊，只要我能同时做出维利雅和雅维利都喜欢吃的东西，那么她们两个就不会感觉到被忽视或者不开心了。二姐简直就是天才啊！”

墨菲斯回想起自己二姐当初和自己说要把“生米煮成熟饭”时的情景，不由得有些感动，又有了一丝悔恨。

要是自己当初能够早点理解到二姐的意思，来到人类世界好好学习做菜的话，又怎么会被天界的那群混蛋给封印了两百多年，又怎么会想不到办法去追维利雅和雅维利呢？可恶啊!

“维利雅，我觉得墨菲斯的意思应该不是指做饭那方面吧。”雅维利也在旁边听完了维利雅的讲解，这个做饭的过程的确没什么毛病，但她总觉得维利雅好像搞错了墨菲斯那个问题的方向。

根据雅维利对墨菲斯的了解，刚刚的情况多半是这样——墨菲斯自己的经验和情商不够用了，于是开始尝试着回忆自己那些亲戚朋友以前给自己出过的招。然后哪个亲戚或者朋友就恰好给墨菲斯提议过直接把生米煮成熟饭，也就是先那啥再谈恋爱和结婚的套路。结果墨菲斯自己没弄懂其中的意思，还跑来问她们两个……

拜托，哪有女生会正面回答这种问题啊！他是憨包吗？

“不过，这样子好像也不错啊。”维利雅在雅维利的提醒之下也注意到了问题，但她看了看墨菲斯那满脸激动和兴奋的表情，觉得还是不要再向墨菲斯解释了比较好。要不然的话，等解释清楚了她们两个估计就是真得跑不掉了。

雅维利也想了想，感觉现在这种情况好像的确算是比较好的结果，最起码她不用担心墨菲斯**大发了。好吧，反正都这么说了，那她就陪着维利雅一起给墨菲斯进行教学吧。

“墨菲斯，你知不知道。其实不光是生米能够煮成熟饭，那些被煮熟过后又冷下来的剩饭也可以再度加工成更好吃的饭哦。”雅维利凑到墨菲斯的耳边，用一种极具诱惑力的语调说道。

“欸，真的吗？哪怕是剩饭也能变得很好吃？”

墨菲斯完全无法想象剩饭能够变得比第一次做出来的时候还要好吃。因为这家伙自从认识了维利雅和雅维利之后就从来都没有剩过饭。他还不知道维利雅和雅维利居然有办法把剩饭变得更加好吃，这简直就是神技啊！

“啊哈，没错的哦。”雅维利的脸上露出了得意的笑容。虽然她不像维利雅那样整天光想着做饭，但在饭店干了那么多年，她对这方面还是挺感兴趣的。

顺着这股气氛，雅维利开始给墨菲斯讲解起了蛋炒饭的做法。

“首先呢，让我们将水煮开沸腾。然后将洗干净的米倒入水中过滤捞出，这个过程的速度要稍微快一点，不过对于墨菲斯你的反应速度来讲可能反而是要慢一点。然后，将米饭倒入锅中翻炒，在过程中加入鸡蛋和其他调料混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，米饭和鸡蛋是分开的，每颗米粒都不会粘在一起。缺点就是掌握不好火候的话容易糊，比如墨菲斯你估计就是会烧糊的那种，哈哈哈。这算是传统的做法了，而且也是我比较喜欢的做法。”

“除此之外，还有一种做法。”

在雅维利讲完了蛋炒饭的家常做法之后，维利雅立刻就来到了墨菲斯的另外一边，然后讲起了蛋炒饭的另外一种做法，

“在吃完一顿饭之后，将剩下的米饭放进冰箱冷藏2-3小时。冷藏过程中请不要加盖，但墨菲斯的话应该不提醒也会忘记盖上盖子的吧；接着是在炒饭前加一点点油拌匀，让饭粒分开，注意不要找天机族要油，他们会给你的只有汽油和机油；在把米粒分开之后再倒入蛋液和米饭一起搅拌均匀，浸泡20分钟左右;趁着旺火，在油锅内倒入拌好油和蛋液的米饭，小心地抄熟炒干，墨菲斯你慢慢来就好了，千万不要因为着急用出魔法什么的。完成之后，鸡蛋会包住每粒米饭，外表看上去会是金色的。虽然过程会稍微复杂一些，但却能够更好地服务顾客。”

“哦哦哦，我会把你们讲的东西全部记下来的。”墨菲斯就像一个听老师讲课的小孩子一样虚心地听取着维利雅和雅维利的教学，并且把这些知识牢牢地记了下来。

雅维利在一边看着墨菲斯这家伙在听得似乎还挺认真的，

“好了，难得你这个练武白痴愿意向我请教，那么我就稍微受点累来教一下你怎么做蛋炒饭吧。”

雅维利伸了个懒腰，然后就打算拉着墨菲斯进厨房去研究做饭。

“等等，”维利雅突然来到了两人的身边，跟着他们一起朝着厨房的方向走了过去。

“哦？维利雅你也想来看我如何教导墨菲斯吗？”

“不，我只是觉得你的蛋炒饭对于墨菲斯而言不具有足够的挑战性。如果墨菲斯将来要靠厨艺去达成某种目的的话，那么就要从现在开始严格要求。所以我要代替你教授墨菲斯真正高深的厨艺。”

维利雅此话一出，雅维利立刻就松开了抓着墨菲斯的手，然后来到了维利雅的面前和她对视。

“喂喂喂，你可要搞清楚哦死面瘫。我只是考虑到那个大呆子的的接受能力，才选择了教他比较简单的方法而已。你可不要在字里行间中透露出你比我强的感觉啊。你这个连做粽子都咸得要死的家伙。”

“你觉得我包的粽子咸，那只是因为你只会做甜粽子而已。还有请不要误会，我并没有觉得我比你强，我不需要觉得。就像我不需要你承认咸豆腐脑比甜豆腐脑好吃一样。”

“住口混蛋，你个吃火锅打蘸水还要放香菜的家伙没资格评论豆腐脑。你知不知道，你放了香菜的蘸水吃起来就像是往番茄蛋汤里面加了青菜一样的难吃。”

“请不要把我调的调料与加了青菜的番茄蛋汤相提并论，这种颠覆了中华上下数千年美食历史的邪恶搭配就不应该存在。”

“也对，我现在一想到对面那家餐厅里那个喜欢往番茄蛋汤里面加青菜的厨子，依然还有种想跑到冥界去找他的灵魂，然后揍他一顿的冲动。”

“不提这个了，墨菲斯那边还是我去教吧。”

“你来？恕我直言，虽然你比较有耐心，而且不好容易生气，但你真的不适合教墨菲斯。毕竟在蛋炒饭这一方面，还是像我这种偏向于大众口味的比较好。”

“既然如此，那么我们不如每人做一份，然后让墨菲斯来选好了。看看他想要跟谁学。”

“正有此意。让我来教你什么叫做蹂躏吧，死面瘫!”

……

墨菲斯呆愣愣浑身战意迸发的两人，一时之间竟然感觉到有些害怕。话说之前聊到结婚的时候这两位不是还挺淡定的吗，怎么现在如此得激动。

“那个，请问我可不可以先从做白饭学起呢？”

“闭嘴，你负责吃就行了!”

“墨菲斯，请到刚才的位置上做好。”

“……”

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