第三十章 舌尖上的崩坏

不是那么新鲜的猪肉被张天睿高高抛起，伴随着他体内崩坏能的消耗逐渐地出现光泽——张天睿通过水元素形态改变(冰变成水)将猪肉的活性激发，从而最大限度的恢复其本身的口感。

随后他握着菜刀，使它在砧板上潇洒的飞舞。

那一大块猪肉便被切成了一片片薄厚均匀的肉片。

至于蔬菜嘛……洗起来太麻烦了，所以张天睿就没做。

“木元素·掌控，火元素·燃！”

一块块被竹签串好的猪肉顿时悬浮在空中，接受着张天睿手中火焰的炙烤。

很快，猪肉内部便渗出不少猪油。

张天睿掏出一个早已准备好的小铁盒，将肉串在盒子上刮了刮，进行了简单的控油。

控油不是什么重要的工序，但却可以有效控制肉片的口感——保证肥肉更加劲道，吃起来没有腻味;也保证瘦肉更加紧实。

不过有一点值得注意:控油的分寸需要掌握好。

如果炙烤时间太久，肥肉的口感就会比较硬，瘦肉就更不用说了。

而如果炙烤时间太短，肥肉就会有些腻人——这都是其中油脂的功劳;瘦肉则更加松散，只不过对口感影响不是很大。

没多久，肉串表面便成了金黄色。张天睿见状咽了咽口水，自言自语道:“快好了。”

接着他从包里掏出了一罐蒜蓉辣椒酱，小心翼翼的用刷子挖了一点，抹到了肉串上。

蒜蓉辣椒酱可是非常不错的调料，既有辣味又有一点点酸味，开胃爽口又解油腻，简直是烧烤绝配。(这里不是广告……只是蒜蓉辣椒酱配烧烤确实好吃。喜欢的读者大佬们可以去试试看，作者比较推荐海天牌的)

最后，葱花被均匀的撒在了肉串上。

“哪怕是自己吃也必须尽全力去做菜啊~”

张天睿嘟囔了一句，然后再次运转起崩坏能，催动水元素开始清洗菜刀和刷子。

从外界来看，他的崩坏能才刚刚觉醒一天左右;但在神识空间内的锻炼却可以达到外界一年的效果。

也只有他，才能如此得心应手的用崩坏能做菜了……

一口下去，张天睿边咀嚼边细细感受着肉串。

“本身是不新鲜的猪肉这一缺点已经用尽全力弥补了，但即使我用了蒜蓉辣椒酱和葱花，也不能完全盖住这肉串的腥味。

“但问题在于……我在最后还加了一点点柠檬汁。”

柠檬汁本身的一点点酸味，不多不少，刚好盖住了那剩下来的一点点腥味。

“幸好之前从扶桑街头餐馆吃饭时注意到了这个细节……”

张天睿暗自庆幸，毕竟无论是谁，都应该拥有一对明亮的眼睛。

PS:别问我为什么写的这么少，最近实在太忙了……

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