挑了个良辰吉日,陈安食肆便开门大吉了。在一片响亮的鞭炮声里,陈以安乐呵呵地看着那一方长形的木匾被缓缓挂上去,红布一掀,其上的字苍劲有力,如蛟龙腾挪,漂亮十分。
想到这一手好字是出自自家相公之手,她心中不由微微骄傲起来。
不错不错,比她那一手狗爬好多了!
“今日开业大吉,全场来宾,统统八折优惠!”
食肆面前搬出一木牌,上头写着“开业酬宾,全场酒菜,便宜两成”。
“消费满三角银即送米酒两碗,果盘一份!”
这做生意的法子倒是新鲜,饭馆开在最繁华的一条商业街上,既然原先是银楼,那这附近倒多是些绸缎首饰庄子,抑或是油铺、当铺、铁匠铺子和糕团店。
这一家新开的饭馆,立刻吸引不少来往的出来采买的行人的目光。
刚巧逛累了,这食肆看着地盘大,却又不似豪奢的酒馆茶楼,消费亲民,便又不少人进去歇脚,或点几个菜,或下一碗面填肚子。
墙上挂了一块巨大的牌子,上头写满了菜品和单价,若是要的话,便自名字下头的小签桶里取出一根标了菜品的签出来,再去账房那里取一块标了数字的木牌放在桌上。
这些都是陈以安连夜定制的,林大娘过来帮忙,她又从村里找了几个赋闲的来做小厮,每月开三钱银子。
即使如此,开业时红火,人手不够,陈立农便主动过来给她当账房。
小二按号上菜,拿下的菜名签由陈立农搁在一处,注好号码,陈以安在里头对着签子做菜,小二对着签子上菜,如此清晰明了,倒能节省不少时间,免得如无头苍蝇一样楼上楼下地乱窜。
陈立农对陈以安想出来的这个法子佩服不已,直夸她是女一中诸葛。
陈以安不好意思地笑笑。
她也只是剽窃前人的创意而已。
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