第九餐·上海炸猪排

亚人联邦乌托邦，处于南大陆哈克拉斯坦大陆沿海，建立在沙之国喀梅尔与雨林国瓜拉纳之间的国家。由于乌托邦是由众多亚人部落联合构成，所以并没有一个单独的主君，而是诸王共治政策；由每个部落的首领协同管制。乌托邦宛如一个吸收了世界各地文化，充满异邦风情的杂糅国家，虽然其构成是以本地的亚人部落为主，但是也有着千里迢迢迁徙到这里的亚人部落

“呀…稍微有点无聊啊！”

鳄鱼马场，处在乌托邦城郊的一处马场；虽然是亚人的马场，却在整个哈克拉斯坦大陆都远近闻名，毕竟比起矮人、精灵、人类之类的种族以外，接近于动物的亚人更擅长与兽类打交道，不仅仅是驯马师，就连兽医、宠物商人等等职业也是亚人更加吃香。而鳄鱼马场的老板兼专业驯马师就是鳄鱼亚人——蓝脸的道尔顿

“嗯，今天干点什么好呢？”

戴着牛仔帽叼着雪茄的蓝皮鳄鱼，即是常人对道尔顿的第一外貌映象；那黄色的在黑暗中闪闪发光的竖瞳，坚硬的蓝色皮肤，以及可以轻易咬碎魔物头骨的充满了尖牙利齿的巨颚…那是单单一出现就可以吓哭小女孩的模样

“啊！道尔顿叔叔！”

“喔！好久不见啊！”

忽然间，一位与顾客同来的小男生对道尔顿打了个招呼，看样子他们是父子关系呢；如果是男孩子的话似乎会很喜欢他的外貌…嗯，男孩子和女孩子的审美观，还真是差距巨大啊…

“啊，抱歉道尔顿先生…我今天又来租马了，能否拜托你帮我照顾一下孩子呢？”

顾客如此说完，道尔顿从椅子上起身道

“当然可以！”

道尔顿熄掉雪茄，而后从抽屉里拿了两块水果糖，眯眼笑着蹲下递给小孩子，并揉了揉他的头道

“先乖乖在这里等一会儿啊！叔叔我帮你爸爸选完马以后就来陪你玩！”

“嗯！”

被糖果收买的小孩子乖巧地呆在道尔顿的工作室里，而道尔顿则双手插兜带领那位顾客前去选马

“这一回又是要运东西吗？”

“是啊，最近要入冬了，城里绝大部分家庭都需要用魔晶石来驱动热能魔法道具，所以这段时间的魔晶石也很好卖不是吗？做一单好生意，过个好年，这就算是今年的最后愿望咯！”

“哈哈，知道了！我亲自选几匹吃苦耐劳不怕冷的好马给你！”

在道尔顿的马场买马的多为外地人，一般是来这里购买比赛用的赛马，以及血统优良的名贵马；而本地人则是主要来这里租马

“对了，有骆驼吗？或者给我租几匹骆驼也好！毕竟要去喀梅尔进货，怎么说还是骆驼比较好用”

“好说好说！”

“对了，我到时候要把骆驼带到运输队那里去，可以代我照顾一下我儿子吗？”

“没问题！那我去招呼个伙计陪你一起去，帮你看着骆驼吧！”

忙完了一系列工作后，道尔顿再次前往工作室；此时此刻，那个小孩子正坐在桌边摆弄着几个马蹄铁

“道尔顿叔叔怎么还没有回来啊…”

“咳咳”

站在工作室门口的道尔顿清了清嗓子，小孩一下子转过头来星星眼看着道尔顿

“道尔顿叔叔！”

“哟嚯！有乖乖的呆在这里吗？”

“当然！”

道尔顿笑着拿了个板凳坐下来道

“那么，你今天想玩什么？什么都可以哦！这是给乖孩子的奖励”

“我要听道尔顿叔叔讲故事！”

小孩子立马举起手来如此说着，于是道尔顿颇有些得意的双手环胸道

“好吧！那么，你想听什么故事？魔王军之战的故事？还是勇者讨伐魔物的故事？还是冒险家的故事？”

“我要听魔王军之战的故事！”

“好嘞！既如此，那我就讲一段精彩的黑石谷战役吧！”

道尔顿清了清嗓子道

“咳咳，要说这黑石谷战役啊，那就得提一下现在乌托邦西北面郊外的黑石峡谷，想当年啊…七魔王之一的愤怒之萨麦尔率大军自哈克拉斯坦大陆北部起兵，那萨麦尔可谓是率大军前来，单单只是魔王军的干部便个个都是万夫莫敌，更何况萨麦尔这厮打得一手突击战，百万魔王军铺天盖地直杀黑石谷。魔王军心里可盘算着，黑石谷一破再以这乌托邦的原址建立据点而后再向那喀梅尔与瓜拉纳大肆进攻，这样一来再与嫉妒之利维坦一会合便可一举瓜分哈克拉斯坦大陆…”

伴随着道尔顿渐渐讲着，其他前来买马租马的顾客随着时间纷至沓来；有的也带着自己孩子打算托付给道尔顿顺手照顾照顾，而有的则被道尔顿的故事所吸引，更有甚者就是专门来听道尔顿讲故事的

“那魔王军干部，斩首的科兹莫手拖巨剑只是在那黑石路上一划，便已经滋啦啦带起火花！那身披盔甲的巨汉只是一挥巨剑，一阵寒光过处，剩下的只有骨碌碌在地上滚的头颅、喷洒而出的鲜血和无头的尸体，所伤之人无论敌我尽皆斩首。这联合军中一将一见那科兹莫在阵中东杀西杀如入无人之境，那是怒从心头起恶向胆边生，大喝一声“科兹莫休走！与我来战！”话音一落拖着战矛拍马入阵，此人乃是长矛的赫加托，那可是长臂猿亚人的一员名将！俗话说得好一寸长一寸强，这赫加托矛长手长，枪似游龙直逼科兹莫身上软肋，他那匹座下宝马更是左右移步，与那科兹莫兜圈鏖战！顺带一提此马通得人性而且日行千里，而且其子孙正在这边马场。今日高兴，如果有有意想牵回去的，咱这打个九折～”

忽然间，几个小孩子立马说道

“道尔顿叔叔你跑题啦！”

“不要在这种时候打广告啊！科兹莫和赫加托最后到底谁打赢了？”

“咳咳，那，咱们继续咱们继续，有意买马的待会儿私聊啊！”

道尔顿不仅擅长驯马、相马，更是一个能说会道的商才，虽然面容凶恶但凭着一身本事倒是把马场生意越做越大。不仅仅是这些民间故事，就连他本人的经历里也有着许多传奇

“啊啊！说说我单枪匹马干掉八个劫匪那一次吗？回想起来，那是第一次赶马的时候呢，那天我独自一人走在沙漠，身边只有二十来匹马、驴儿、骡子、骆驼组成的牲口队，还有一把陪着我的大砍刀。那天风沙又有点大，眼前灰蒙蒙看不清路，忽然耳边听得有马儿嘶鸣声，我很清楚那不是马…因为那个声音离我有段距离；我眯着眼往风沙里看去，隐隐约约只见有七八个骑着马的人影，再靠近点定睛一看：只见那伙人都是蒙面拿刀，两眼放着贪婪的目光——那是沙漠上的劫匪！”

有的时候再开上几个小玩笑

“我最喜欢的马？哈哈！当然是角马啦！什么？角马是牛不是马？”

说上几句看起来很帅气的名言

“啊啊，要说男人的浪漫果然是雪茄啊…但是让未成年的孩子远离香烟，可是男人的责任哦！”

终于，在临近傍晚时…孩子们被家长接走，客人也分分离开。道尔顿喝上一杯水润润喉咙，而后在被夕阳染红的天空下伸个懒腰道

“呼～今天也是充实的一天啊！”

接着，他双手叉腰道

“嗯！今天心情不错，去风滚草吃晚餐吧！”

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伴随着吱呀一声的开门声与欢快的叮铃铃的铃铛声，道尔顿迈入了茶餐厅里

“啊！欢迎光临，请问有什么需要的吗？”

正在忙活的乌冬开口如此询问，而后道尔顿立马竖起三根手指道

“上海炸猪排三份！大杯冰镇生啤一杯！对了，后面两块猪排不用切，拜托了！”

“明白了，请稍等一下！”

道尔顿随意地挑选一个位置坐下，而后乌冬迅速地先端上冰水与热毛巾，然后回到厨房准备料理…用热毛巾把手的脸擦拭干净，然后再稍稍喝上两口冰水休息休息，接着闭上眼睛闭目养神，稍稍等待料理上桌…

“啊，面包糠与热油碰撞的香气…”

鳄鱼亚人有着相当强大的嗅觉，而道尔顿更是其中的佼佼者；单单只是乌冬将裹上淀粉、鸡蛋液与面包糠的肉饼下锅油炸时，他就已经闻到了那股香味…稍待一会儿，三大盘金黄色的炸猪排伴随着三小碟黑褐色的蘸汁与一大杯啤酒一起端上了桌

“上海炸猪排三份，大杯冰镇生啤一杯请慢用！”

“喔！麻烦了！”

道尔顿如此说完，拿上刀叉盯着金黄色的炸猪排道

“啊…就是这个香气…”

先是第一份炸猪排，切成了一条一条的炸猪排是适合人类食用的份量，道尔顿用叉子叉起一条反而显得有些过于小了

“嗯，开吃吧！”

将炸猪排直接送入口中细细咀嚼，酥脆的面衣与牙齿碰撞…鸡蛋和小麦香气自面衣里散发出来，朴实而又温厚；而那猪肉的味道…啊啊，是用猪大排经过细细的捶打之后得来的口感松软却又略带柔韧，并且还充斥着那富含香醇油脂的肉汁，每一口都是口感与味觉的双重享受…

“再，蘸点这个…”

又叉起一块炸猪排，而后蘸上那黑褐色的奇异蘸汁…那是俗称辣酱油的上海炸猪排标配蘸料，名为酱油不过是色泽相似罢了，究其学名应该是叫喼【音同街】汁来着…以葱姜辣根，与醋为主料带来刺激的辣与清新解腻的酸，同时还有砂糖与盐带来提鲜的甜与咸…将炸猪排的油腻一扫而空的同时，更是凸显了其鲜美的本味

“不过啊，每一口的量…果然还是太少了啊！”

道尔顿看准一块没有切过的炸猪排，而后用餐刀两刀分四，直接将辣酱油倒上去一些并用叉子叉起来送入口中咔吧咔吧地大口咀嚼

“就是这个味道！”

虽然经过捶打后，炸猪排的大小已经差不多相当于一个人的脸蛋大小，但是对于道尔顿的这张大嘴来讲，四分之一四分之一的来吃完全绰绰有余！或者说，这样大口地吃才能让他感受到炸猪排的真正美味！以黑胡椒、椒盐与黄酒腌制后的香料香味与酒香，伴随着热量在口中瞬间膨胀，面衣的酥脆与肉排的软韧形成鲜明对比；猪肉的鲜美在那浓厚但又不会喧宾夺主的辣酱油的美味下更上一层楼！不仅仅是味道的充实，更是满溢于口的口感的充实！这种时候再配上一杯甘冽爽口的生啤，那股凉丝丝而又清爽的口感将油腻一扫而空，简直是…

“哈！无论多少盘都吃得下啊！”

道尔顿开心地放下酒杯继续大快朵颐，就在这时，又是一位食客进入茶餐厅，而且还自来熟地和道尔顿坐在了同一桌…

“乌冬小姐！芝士炸猪排来一份，要一咬就爆浆那种！”

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