虽然史密斯可能会在厨艺上败下阵来,但只要涉及到马铃薯,对不起,史密斯可是这方面的专家。
今天我史密斯就是要让你们知道,这十多年马铃薯我可没有白种!对于马铃薯的做法,史密斯可是烹煮煎炸样样行,你以为阿尔瓦真的只教了史密斯西洋剑术这么简单吗?经过父子两多年的实践加探索,无论是马铃薯的选材,火候的大小,甚至是切块的重量,这些细节早已被少年铭记在心。
“切,不就是一堆破马铃薯嘛?反正也没人吃都快放坏了,今天就便宜你了。”吉姆也不清楚少年究竟在搞什么鬼,瑞拉人通常不吃土豆的,也只有在这种有档次的餐馆才能找到它们的影子。
“那我就不客气了。”少年接过布袋中的马铃薯,拿起锋利的小刀开始熟练的削了起来。
“吉姆大叔,史密斯,下班时间到喽!你们诶。。。”黛儿刚拉开厨房的门,就被少年那削土豆的手法给吸引住了。
“他是在削土豆么?”黛儿有些呆住了,印象中削土豆应该是拿小刀一面一面的把皮给切下来,可少年的手法则完全不同。
只见史密斯单手握住土豆的下方,小刀抵住土豆的顶端,在手指的带动下,土豆转起来了!没错!这一切看上去就像是给土豆脱了一件衣服一样容易,整个过程也就数秒。
只见少年手握一枚被“脱得精光”的马铃薯,表情十分淡定,似乎是在告诉在场的二位:“基操勿六”。
“哼!有两把刷子,但是臭小子,这可不够看呐。”吉姆并没有像黛儿那般吃惊,虽然他也被少年的手法给惊艳到了。
“稍安勿躁,麻烦给我一些面包糠和芝士,要是做的不好吃钱算我的。”
黛儿这才反应过来史密斯原来是要露一手绝活,赶紧从食材储备室里拿来了少年要的东西。毕竟生在不怎么吃土豆的瑞拉,黛儿也对少年用土豆做的菜肴表现出了浓厚的兴趣。
史密斯将大块土豆切成了粗粗的条状,然后熟练的将土豆条内部掏空,在面包糠里打了个生鸡蛋,接着将空心土豆条裹上面包糠,紧接着少年将加热后的芝士用果酱刀填入土豆条内,最后将土豆条全部放入热油中煎炸。
值得注意的是少年并没有一股脑的将土豆条倒入热油之中然后炸熟了事,这样的土豆条是没有灵魂的。只见少年先是煎炸数秒后,立马将土豆条全部捞了起来,在心中默念几秒后再次倒入油锅,这其中包含的大量细节也只有史密斯能够熟记于心,多一秒少一秒都有可能成为败笔。
不一会儿,厨房里便传出了阵阵飘香。
“喂喂!都到打烊时间了你们怎么还在弄好吃的呀?”正准备锁上餐厅大门的阿曼达也被这香味所吸引,于是也走进了厨房一睹究竟。
“曼姐你来的正好,快来尝尝我的手艺。”少年手里端着冒着热气的土豆条,炸至金黄的外表加上缓缓流出的芝士看得想让人赶紧吃上一口。
“嘿嘿,那我就不客气啦。”阿曼达随意的拿起了一根热乎乎的土豆条,放入了口中。
炸至金黄的面包糠入口即化,伴随着飘香四溢的芝士一起流入口中,看着满脸陶醉的阿曼达嘴边还留有一丝芝士,史密斯的嘴角微微翘起。
“给我也整一个!”黛儿早就按捺不住,也拿起一根土豆条放入口中。
“呜呜~想不到史密斯厨艺居然这么了得呀!”原本一脸高冷的黛儿一下子变得平易近人了起来。
看着二人一脸满足的样子,吉姆开始慌了起来,“我吉姆就吃你一口东西!别以为收买了曼姐和黛儿就能过我这一关!”,只见吉姆十分轻蔑的尝了一口土豆条,然后,他愣住了。
先不谈这土豆条吃起来的美妙口感,光是这可口的芝士搭配上炸土豆的香气就已经算的上是美味中的美味!
“哼!我吉姆就再吃一口!”
“艾玛真香呀~”吉姆已经完全放弃抵抗,加入到了和黛儿还有曼姐的“土豆条争夺战”之中。
不一会儿,盘子里的土豆条就被吃的连面包渣都没剩下,看着一脸意犹未尽的三只“饿死鬼”,史密斯只好谈了一口气:“今天就让你们三吃个够!”
。。。。。。。
傍晚,小旅馆内。
“这么晚才回来,你心里还有没有这个家了?!”
“我这么晚回来还不是因为工作忙啊!我心里什么时候没有。。。我呸!”少年意识到了杰莉娜的套路。
“哼!我不管,你是不是不要我了,这么晚才回来?!”杰莉娜嘟起小嘴,用泪汪汪的红瞳看着少年。
“我错了,我错了还不行嘛。。。”少年一把将杰莉娜搂入怀中,使出了“摸头杀”。
杰莉娜似乎很吃这一套,象征性的挣扎了一下便安静了下来。的确,明明下午3.30就应该下班了,这都快九点了还没见着人影,是个人都会有小脾气吧?
于是史密斯便将下午和吉姆之间发生的趣事告诉给了杰莉娜,后者也是哭笑不得,嚷嚷着要史密斯做马铃薯大餐给她吃。
“喂,马铃薯有的是时间吃,今晚我们来继续一些事情吧?”
“哦吼~我的史密斯终于长大了呢~”杰莉娜的语气变得有些挑逗,“姐姐也想和你做一些有趣的事情呢~”
史密斯扶了扶额头,“咳咳,我说的是正事,那晚不是在甲板上没来得及说嘛,现在就来聊聊吧。”
只见怀中的杰莉娜停止了嬉闹,抬起头来,“说吧,洗耳恭听。”
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