食材用料
鸡蛋 一个
伊利 一瓶250ml
做法
1.水煮开,关火,用勺子在锅里同一个方向搅拌,出现小漩涡。
2.磕入一个鸡蛋,此时小漩涡不会让鸡蛋沾到锅底,所以不要搅拌鸡蛋。
3.盖上盖子,开小火,焖两分钟。溏心蛋的程度随个人喜好。
4.锅里的水倒掉,倒入牛奶。
5.开中火煮,煮至牛奶微滚,就可以关火出锅啦。
6.可以随个人喜好加糖哦。
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