舌尖上的云梦

江澄因为母亲的缘故对魏无羡颇为排斥，但江厌离看得出自己的弟弟其实很想要有个小伙伴，云梦江氏与他年龄相仿的只有魏无羡，平日里一些聚会母亲也不会让父亲带着江澄参加。以后都在一个屋檐下生活抬头不见低头见总这样可不行。

江厌离挑选的一个炎热的下午她来到 江澄和魏无羡避署的亭子里面笑盈盈的对他们两个人说。“阿娘今天出去了，听说有家冰点铺子在卖蜜浮酥柰花新到的点心又冰又甜。趁着阿娘不在我带你们去吃好吗? ”

原本趴在栏杆上眯着眼的江澄听到蜜浮酥柰花睁开了眼睛扭过头看着江厌离。像江澄和魏无羡这样的小孩子是抵御不了冰品的诱惑。

下午正烈日当空，早上人声鼎沸的集市现在空无一人，天气热的连条狗都没有。

布招牌随风飘动，江澄的眼神有些复杂，他极少踏足这个集市。这里……他有一些特殊的阴影 。

江厌离看着自家弟弟一张苦大仇深的脸，不知道想起了什么偷偷的笑了。

在江澄一两岁的时候，经常被江枫眠抱出去玩。江枫眠虽是宗主但没有什么架子身边的人也乐于同他说笑。

一两岁的江澄玉雪可爱，软乎乎的小脸婴儿肥笑起来有两个可爱的小酒窝特别招人喜欢。还有一个原因江澄是世家大族的公子穿戴都干干净净小脸洗的白白嫩嫩身上还带着甜甜的奶香。不像有些平民家的孩子脏的和泥猴子一样。

云梦当地的人都不拘小节，见江澄生的可爱，你抱一下我抱一下，软包子一样的脸谁见了都想轻轻地捏一下。

于是当江枫眠把儿子抱回去，白瓷娃娃般的江澄的小肉脸肉眼可见的被掐肿了……虞夫人凤目都快喷出火星子了从此再也不允许江枫眠偷偷的把儿子抱走……

这样的黑历史江澄不想再回想。

夏天的冰是一种很昂贵的储存物，平常人家无力消费。所以卖冰酥酪的铺子装修的都比较豪华，虽然以蜜浮酥柰花为招牌但同时也供应其他的甜点。

“蜜浮酥柰花，红糖凉虾，雪芙糕各来三份。” 江厌离找了一个挨着窗子的僻静位置把江澄和魏无羡拉过来。

冰点上的速度很快。 奶白色的蜜浮酥柰花上面点缀着金黄的蜜酿桂花。入口顺滑奶香四溢，里面的坚果和莲子颗粒分明，清甜的桂花恰如其分的缓解了蜜浮酥柰花的甜腻，红糖醇厚，凉虾滑爽 。冰凉的红糖水还掺杂着颗颗碎冰一口下去暑气都缓解了一半。雪芙糕黏腻糯米的外皮用冰块冰的微冷，里面包裹着玫瑰桂圆和各色的果脯，外皮冰凉却并不冷硬。薄薄的糯米皮透着五彩的馅料没有任何滋味的糯米沾染上甜味让人胃口大开。

小孩子吃东西的时候心情就会愉快，对人也不会那么排斥。

江厌离:“阿羡，你们姑苏消夏的小点心都有哪些?”

魏无羡:“冰西瓜，冰葡萄 ，冰黄瓜……凉茶。”

江澄:“就这些?这也叫点心?”江澄不由得有些自傲，看来云梦就是比姑苏好。至少吃的就比姑苏好。

魏无羡:“我们很少下山的……”他憋了半天也没有想起姑苏有什么小点心，可能是真的没吃到吧。

江澄略微有些同情魏无羡，毕竟和他一样大的小孩子夏天唯一消暑的就是冰果子。魏无羡其他的种种方面没有引起江澄的共鸣唯有在吃的方面可以感同身受。

于是江澄和魏无羡就开始讨论自家家族当地的各色美食。很显然魏无羡落了下风，而江澄这个人天生好胜感觉别人不如自己就趁此机会显露自己的长处。论起吃的来，江澄是一个好的宣传者而魏无羡是一个好的听众。这个时候江澄就不排斥魏无羡了。

天色渐暮，被热浪包围了一天的云梦接近夜晚的时候气温逐渐降低，云梦湖水最多晚风吹来了湖水带来的丝丝凉意，让空气降低了不少。

闷在房中一天的人们这个时候终于出来了，早上和夜晚的集市是最热闹的。各家的小摊贩都花花绿绿的摆着商品卖吃的卖用的卖玩的……等等都特别多。

集市的味道永远被食物占领，云梦的人爱吃辣，辣椒的辛香将整座集市覆盖。一口大铁锅摆在外面锅里浮着一层红彤彤油，锅中的高汤和红油不断的翻滚。乳白的汤汁和鲜艳的红油混合散发着扑鼻的辛香勾引着来来往往的行人。 一串串肥瘦相间的肉串放在了铺满木炭的烧烤架子上，粉白相间的肉串触碰到滚烫的铁架台上发出嗤嗤作响的美妙声音，多余的油脂滴落。烤到外焦里嫩，焦黄微酥在撒下一大把辛香的调料让烤肉串变成喜庆的红色。空气中散发着诱人的气息 勾的人站不住脚。

江澄和魏无羡都有些饿了，江厌离原本想带他们回家吃饭 但是小孩子一见着路边摊心就被勾住了。

“要在这里吃吗?”

两个小孩无比默契的两眼放光点点头。

江厌离满足了弟弟们的渴望，她挑了一个宽阔的桌子带着弟弟们坐下然后点菜。

薄如蝉翼的肉片被烫得微微发粉，大虾颗颗饱满，雪白的鱼肉厚实而细嫩，当然还有藕片爱吃藕的云梦人不仅仅局限于清淡的莲藕排骨。他们爱吃辣，即便是清淡微甜的藕片也可以在辣油中绽放火辣。

骨汤熬的乳白，各种食材在其中散发本身的鲜香让原本单一的骨汤变得浓厚而复杂，爱吃辣的云梦人很重口红油满满的盖住乳白的骨汤，底料加了很多鲜香麻辣回味悠长。

肉片滑爽，虾肉弹牙紧实带着虾肉本身的鲜甜，鱼肉细腻辛辣的香味遮住了让人烦厌的腥味只剩下鱼本身的鲜。原本清淡的藕染上辣味入口辣而回味甜。

当然这些都是正餐，没有哪个小孩子会抗拒烤串。烤的脂油滴落，金黄微酥的肉串上面裹着满满辛辣的调料。一口下去脂油在口中迸开，肥肉丰腴，瘦肉鲜嫩微酥外酥里嫩，辛辣的调料刺激了口腔让人感到不再油腻，越吃越想吃。

江厌离原本认为来自姑苏的魏无羡应该不能吃辣还想着给江澄点些他爱吃的之后然后带魏无羡去买碗鱼粥喝。不过现在看来是多虑了，魏无羡不但不怕辣而且还很喜欢这种味道。两个小孩像小兔子一样把嘴巴塞得鼓鼓的，辛辣的味道刺激他们不断地吸气。粉嫩的小嘴辣的通红，上面闪着一层晶莹剔透的油光和水光。 被辣得泪眼迷蒙还是坚持要吃。

江厌离看的心生怜爱，怕他们辣坏了 又跑去买了两碗消食解辣的酸梅山楂汤。酸酸甜甜的酸梅山楂汤还撒上了桂花蜜，微微发紫的汤混合着金黄的桂花碎 一口下去馥郁酸甜 今天的这顿饭吃的两个小孩直呼过瘾。

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