郭麒麟:朝朝暮暮情不断
超小超大

酸菜白肉

昭儿的快乐,你想象不到!

昭儿回到家,换了家居服,就去书房,她在画首饰图样,还有几个旗袍的图样。

好开心!

今天利民哥做了酸菜白肉!标准的大锅菜,昭儿没吃过,大林带她到前面的院子去吃饭。

营养师李利民:老板!我今天用的是黑猪,酸菜是我前几天做的!咱们试试味道!

郭麒麟:好嘞!

郭麒麟:昭儿,这可是跟小鸡炖蘑菇一样有名的东北菜!家里的师兄弟只要有人收到,东北老家寄来的酸菜,就会在我爸那顿一大锅!兄弟们都快,一人一碗,可开心了!

大林的神色冲满怀念,他开心的好像回到了小时候一样。

叶朝朝:我没有见过你说的吃法呢!

郭麒麟:呵呵呵,一会儿给你盛,大锅饭香!

叶朝朝:好!

昭儿和大家一起到后院,去看利民哥用土灶做饭!

用砖垒的灶台,上面一口大铁锅,现在上面正在蒸馒头,一股股的面香冲进大家的鼻腔,

叶朝朝:大林!这个味道好香!

郭麒麟:呵呵呵,这是北方蒸的大馒头,一个有奶锅那么大!

叶朝朝:啊?怎么吃的完!

郭麒麟:傻昭儿,没说一次一定要吃一个啊!

郭麒麟:可以切成几份,一次拿一块。

郭麒麟:夹上我爸炒的辣椒,好吃!

叶朝朝:嗯!

昭儿记住了,大林想他爸爸做的炒辣椒,具体是什么,她可以去学!

营养师李利民:来!起锅!

保镖李宁:哎!来了!

几人把蒸笼抬下来,放在旁边的桌上,

金燕帮着先清理锅,马上该炒菜了!

营养师李利民:煸酸菜,一会儿放肉!

郭麒麟:嗯嗯!

利民哥放上些豆油,把葱蒜放进去,爆香,再放进切成丝的酸菜,炒的松松散散的,再加水,把五花肉大块放进去!

叶朝朝:大林!!那么大块!

十五厘米的正方形肉块!好几块就放进去了!

郭麒麟:哈哈哈,没见过吧!

叶朝朝:嗯!

郭麒麟:要煮的,等肉熟透,再拿出来切大片,放回去合味儿。

郭麒麟:大块才香!

叶朝朝:噢!还要再加工的!

郭麒麟:对!

两人边看边聊,有趣的事!

营养师李利民:老板吃大骨头不?

郭麒麟:吃!

营养师李利民:好嘞!

利民哥又放了几个腿骨进去,

郭麒麟:有骨头煮的更香!

叶朝朝:嗯嗯!

昭儿在利民大哥揭开锅盖的时候,闻到了她没接触过的一种香味儿!

酸味和油香味儿!

叶朝朝:好特别的香味!

郭麒麟:煮煮更香,

两人就跟孩子一样,坐在廊下等着饭好,每人还拿着四分之一个馒头!

两人,一人一个大碗,等着添菜。

叶朝朝:大林这个碗?

跟自己的头一样大!!

郭麒麟:哈哈哈,昭儿,长见识了吧!

叶朝朝:家里的汤碗,跟这个碗差不多大。

郭麒麟:嗯!添菜,先添一大勺,吃完再添,

郭麒麟:小时候一次添太多,吃不完,我爸就该骂人了,我都是偷偷倒给三哥和岳哥。

叶朝朝:你小时候真的很有趣!

郭麒麟:嗯

大林给昭儿的碗也添了一勺菜,陪着馒头,两人开始吃饭,

叶朝朝:不腻啊!

郭麒麟:对!

一小片肥肉,本来昭儿很怕这个,大林劝了半天,周围的人也都吃了,昭儿才试试,

嗯!一口爱上了!

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