第二百九十一章试吃大会开始

　　自从来到这里后她就过上了苦日子，好不容易让福寿楼起死回生转了些小钱才使得生活美好了些，如今闻到这熟悉的味道，心里真是无比的感叹。

　　当时还以为自己要沦陷那种地方了，可如今有的吃有的喝，还当美滋滋的当上了掌柜，有了自己的铺子，虽说不是日进千金，但起码也算是小富之人了。

　　有了钱才能过的更好不是？

　　齐灵翻炒了几下，等到食材全部熟透后便用铁盆将其盛了出来，多种食材混合量还是很大的，满满一盆看着挺壮观的。

　　最后撒上葱花香菜和白芝麻，看着就更有食欲了。

　　齐灵拿来筷子递给叶钦“尝尝看。”

　　叶钦接过筷子先夹起了炸的金黄的大虾放入口中，入口带着微微的辣意和各种蔬菜混合后香气，鲜香麻辣！

　　炸过的虾入口酥脆，恨不得让人连带着壳一块吞进去，再尝尝里面的各种蔬菜……

　　怎么形容这样的口感呢？那就是吃的根本停不下来！

　　这个时候炸茄盒也差不多可以吃了，齐灵拿出来后还带着温温的热气，‘咔擦’咬下一口，其中的汤汁便一下子涌入口中，猪肉和虾仁混合的肉馅出奇的好吃，口感鲜嫩，加上茄子的殷实软绵的口感，真是让人无比的幸福！

　　“你比光顾着吃那个，快来尝尝这个茄盒，没想到这样做出来的竟然这般好吃！”

　　齐灵招呼着叶钦，后者连忙走过来拿起了茄盒咬下那酥脆的表面，里面温烫的汤汁便溢了出来，咀嚼几下当真是满口留香！

　　“唔！好吃！”

　　这么好吃的东西自然不能两人独享，齐灵喊来了顾锦峰和阿年，郑重的介绍了下她出品的新菜。

　　“这是炸茄盒，这是麻辣香锅，快尝尝好不好吃。”

　　顾锦峰拿起筷子先是夹起了一块金灿灿的茄盒，上下打量下在齐灵期待的眼神中送入了口中，下一刻却下意识的睁大了双眼。

　　他还在细细的品尝中，而对面的阿年却已经迫不及待的喊道“这个好好吃！里面的肉好嫩啊，一口咬下去还有汤汁出来呢！”

　　齐灵得意道“好吃吧？这可是作为试吃大会的头一道菜品呢，可得好好用心一点才行。”

　　顾锦峰几口便吃完了手中的茄盒，目光又落到了盆装的麻辣香锅上面，看着上面那红艳艳的辣椒，他不免有些迟疑。

　　但在齐灵的鼓励下他还是夹起了一块蔬菜放入口中，品尝了一番后发现这道菜品却是没有想象的那么辣味，有些微咸，加上这么般多的量，用来下饭再合适不过了。

　　“不错。”他微微颔首“不过你这样的用盆装是不是有些太不文雅了？”

　　齐灵笑道“这道菜本来就是大锅炒制的，何来什么文雅之说，麻辣香锅，吃的就是豪迈之意，不过之后我会去定制几个大些的盆子来装这个，而且这其中的食材能随意搭配，到时候也可以根据季节的菜品来定，可以说也是久经不衰的菜色之一了。”

　　剩下的则是端给了六子等人，像这几个大老粗，即使吃过午膳了却也将这一大盆的香锅尽数吃下去了，迟到后来被辣的到处找水喝，可把齐灵给逗笑了。

　　傍晚的时候齐灵则教叶钦如何制作蛋包饭，这蛋包饭里面的炒饭也是有讲究的，配上青豆青瓜粒还有火腿粒一起翻炒，加入适量的酱油提色炒制出来后便显得有些黑乎乎的，用鸡蛋液摊成一个圆饼装，再将炒饭卷入里面，裹成一个半圆的形状，最后淋上一个笑脸的番茄酱就完成了。

　　这道主食要简单一些，就是这如何摊蛋饼需要注意下，必须是一气呵成，不能有任何破损，不然就不好看了。

　　叶钦看着用番茄酱淋出的笑脸“这应该是受女顾客欢迎一些呢。”

　　齐灵洗净了手，拿起勺子尝了一口，味道不错，咸淡适中的炒饭配上清淡的蛋饼倒是别有一番滋味。

　　很快时间就到了试吃大会这天，铺子门口一大早就摆出了许多的桌椅，还拉起了横条，上面是由顾锦峰题字的‘试吃大会’

　　贾夫人带着江景等人在前面忙碌，齐灵和叶钦则在后厨忙碌着准备食材，试吃大会定的时间是午时，今日铺子便不准备营业了，专心的来搞这个试吃大会。

　　作为主力成员的赵掌柜一听说有新菜品了，二话不说就早早的便来了，贾夫人笑着迎了上来“赵掌柜，快请坐，如今人还没来拉齐，您先坐下喝杯茶稍等一会。”

　　赵掌柜摆手道“这个没事，您去忙别的吧，我都是老顾客了，不兴这些客套话。”

　　“好嘞，有什么需要您尽管叫我！”

　　快接近中午的时候大批的会员大军终于是来了个七七八八，将铺子门前的树荫下都坐的满满当当的，一些好事的行人不免也过来凑个热闹，询问是什么活动。

　　在外头添茶水的江景连忙说明“哦，这是我们铺子的试吃大会，据说只有办了店里的会员才有资格参加新菜的试吃。”

　　“哦，原来是这样，又有新菜要推出了啊，这齐掌柜可真是厉害了，这才开业一个多月吧，活动不断的，我就住这附近，每天都看见这铺子热热闹闹的，进出的人可多了！”

　　“我也知道，前几日我还来吃过这里免费的冰粉呢，这奖券还是烟云阁送的，那味道的确不错，可惜今个不营业，不然我还得进去尝一碗。”

　　后面的食材准备的差不多了，齐灵便喊来贾夫人可以开始试吃大会了，这次的卤味是重头戏，所以是放在最后面的。

　　贾夫人自从做了这里的店长后，整个人气质都提升了不少，如今精美的刺绣衣衫一穿倒是有几分掌柜的气势出来了。

　　“欢迎今个来参加试吃大会的老顾客们，多谢你们对小店的支持，这里再次申明，只要在小店办理会员的顾客们，以后都可以免费试吃小店推出的新菜，类似于今个这样的试吃大会还会举办！”

　　“话不多说，首先请出我们今天试吃的第一道新菜—茄盒为何物！”

　　这个名字一出，顿时引起了众人的议论。

　　“茄盒为何物？这名字取得可挺有意思的啊。”

　　“搞得我也想去尝尝了，不知道味道如何啊？”

　　正说着，汪煦等几个伙计端着几个托盘走了出来，里面放满了好几个小盘，每个盘上面都放着三个金灿灿的炸茄盒，看着让人颇有食欲。

　　每个会员桌前都放上一盘，等到贾夫人笑吟吟道“众人怎么还不尝尝呢？这茄盒可要趁热才好吃呢！”

　　众人这才纷纷拿起筷子夹起了盘子里的茄盒放入口中，咬下的第一口，便立刻引起了惊呼。

　　“这里面的肉为何这般鲜嫩？”

　　“外表酥脆，内心殷实，不错不错！”

　　“这个就是新菜么？感觉三个完全不够吃啊！”

　　赵掌柜作为老饕那定是要细细品尝的，刚尝完一个，坐在一旁相熟的徐掌柜便嘿嘿笑着凑了过来“老赵啊，你看看怎么吃得这般慢，难不成是不喜欢吃？不如我替你全吃了吧？”

　　说着便厚着脸皮硬生生的从他盘里夹走了一个，可把他气得直瞪眼睛。

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