第三百二十七章斗菜

　　高掌柜一怔“您这是何意？”

　　“实不相瞒，我这铺子前段时间的生意您也知道吧？这都是许家所害，他们逼走了我这里上工的老师傅，还强买走了他的方子……”

　　高掌柜大吃一惊“竟然还有这种事情？那你铺子如今又怎么……”

　　“还是遇到一位手艺精巧的姑娘，她家祖传的方子，她也是刚来这万水镇，就想寻思找个活计这才有了这五香鸭的出品。”

　　“可你这也不是长久之计啊，总不能一直这么偷偷摸摸的……”

　　两人谈话都被站在一旁的小项给听到了，他抿着唇跑向了后院。

　　这时候厨房正在烹制鸭子的齐灵瞧见他一脸不痛快的样子不由的打趣道“哟，这是怎么了？心情不好啊？是鸭子卖的不好了，还是最近有什么烦心事啊？”

　　小项连忙摇头，低声道“前厅来了个高掌柜，说今日在春风楼吃酱鸭就说了句味道不对，就被伙计给撵了出来，此刻正打抱不平的让掌柜让他买只五香鸭去杀杀那人的威风。”

　　齐灵点头“可以啊，不过这鸭子才下锅不久，最快也得半个时辰才行。”

　　小项连忙解释道“可掌柜却不准备卖给他，说不想跟春风楼扯上什么关系，上个方子就没保得住，如今要是您这方子……”

　　后面几句他说的很是含蓄，但是其中的意思齐灵还是听懂了。

　　原来这段掌柜是一朝被蛇咬十年怕井绳，生怕这好不容易来的方子就这样又被抢去了……不过她齐灵的方子是那么好抢的吗？

　　她拍了拍小项的肩膀吩咐道“你去前头跟段掌柜说，这鸭子我出了，就让高掌柜带去杀杀那春风楼的脸，以后我们还是得跟他们抢生意的，只要这牌匾一挂上，我们就是正式营业了，到时候少不了会有冲突，你让他莫怕，出了什么事情我来出面！”

　　小项有些为难“不要了吧齐姑娘，你只是一介女流！要是他们再使出什么卑劣的手段，那您……”

　　虽然齐灵才来几天，但小项还是挺喜欢她的，她每次都会带些小零嘴过来分给他和掌柜，而且今日的午膳就是她做的，只是简单的家常菜，却让她做出了不一样的味道，让人一吃就停不下了，今个他还多吃了一碗饭呢！

　　一想起那老师傅的处境，小项就有些不忍心。

　　齐灵详装生气“让你去你就去，哪来这么多废话！做生意可不能这样怕着怕那的，该拼的时候就得拼一把！”

　　小项思来想去，最后要是咬咬牙应了下来“成，那我这就跟掌柜说去！”

　　望着他跑开的身影，齐灵嘴角勾起一抹狡黠的笑容。

　　“这有什么办法呢……我也是被迫无奈啊……”段成明一脸丧气，高掌柜和好友刚想安慰他几句，就听到小项的呼喊声“掌柜的，掌柜的！”

　　“怎么了这是？”段成明以为是出了什么事情，连忙站起身来。

　　小项连忙道“齐姑娘说，就让高掌柜去，这鸭子的钱她来出，她还让我跟您说，做生意可不能一味的怕这怕那的，该拼的时候就得拼！”

　　段成明瞪大眼睛，颤声道“她…她真这么说？”

　　他跟小项其实存了一样的心思，就怕许家为了这方子，对齐灵这样的女流做出些什么下流的事情，那他就是个罪人了！

　　小项摸了摸脑袋“是啊，她就是这么说的，她还说…鸭子还没好，高掌柜要的话还得等个半个时辰。”

　　高掌柜如今心里本来就是咽不下这口气，如今可总算是有了发泄处，当即大笑道“半个时辰算什么，就算等上三个时辰我也是愿意的！”

　　正巧齐灵端着好做好的卤味走了出来，听到这句不禁笑道“高掌柜严重了，我这只是炖鸭又不是炖羊，哪要这么长时间啊？这是我自己琢磨出来的卤味，您先尝尝味道如何。”

　　高掌柜连忙拱手道谢“齐姑娘的手艺那是没话说的，今个我算是有口福了。”

　　今个卤的便是些鸭脖鸭翅鸭爪之类的，鸭头时间要长一些，所以现在还在卤汁里面放着，这些的火候倒是差不多了，齐灵便将其取了出来。

　　高掌柜拿起一个剁开的鸭脖放入嘴中，先弥漫开来的便是一股子甜辣味！带着丝丝的麻意，真是给舌头来了一大重击！

　　关键这味道比起街尾的卤味铺子味道当真是浓郁太多了，将鸭子身上的土气冲刷的一干二净，留在嘴里的只剩下鲜香麻辣的滋味，还有的便是那浸透入味颇为有嚼劲的肉。

　　“好吃！！”高掌柜吃的只哈气，齐灵连忙递来了茶水，他‘咕咚咕咚’一口气喝了大半碗，继续啃起了鸭脖，一旁的段成明也是被辣的狂喝水，即使被辣的说不出话来，但还是坚持要吃，这就是麻辣卤味的魅力！

　　齐灵笑眯眯道“如何？如果有客人受不了这个辣度的话，我还可以将辣度稍稍调低一点，但其中的鲜香味道却是不会变的。”

　　段成明竖起了大拇指，昨天他还以为齐灵只是开玩笑的，可今个尝到了这般风味的卤味，那家卤味铺子恐怕他是再也不会光顾了。

　　只有吃到了好东西，才能知道自己以前吃的都是些什么玩意！

　　众人有说有效笑的便吃卤味便谈些趣事，很快剩下的几只鸭子也纷纷出炉了，这飘香的自我让高掌柜当真是沉迷不已，他连忙说给他剁成两半，他可舍不得拿一只鸭子出去给那无礼之人享用！

　　齐灵闻言拿起砍刀利索的将鸭子砍成两半，其中一份剁成小块，剩下的则抱进了油纸袋里头，另外还装了些卤味。

　　高掌柜是做米面生意的，自然不可能让齐灵白送，连忙掏出一两银子放在了柜台上，不等段成明反应过来便逃也似的跑走了，惹得他很是无奈。

　　“这高掌柜也是个性情中人，不知道他此番去会不会有什么危险……”段成明收起银子，叹了口气，没有人比他更清楚那群家伙的卑劣之处了。

　　这时候齐灵走出来道“既然段掌柜想知道，不如我们去看一看？”

　　反正下午的鸭子都做好了，两人就留了小项看店，前往了春风楼。

　　等到两人赶到的时候，却发现在春风楼门口已经围了一圈人，不知道是哪个好事者搬来了桌椅，齐灵踮起脚尖才看到桌上正摆着两盘鸭子，其中一盘就是自己做的五香鸭，还有一盘，色泽黝黑的便是春风楼的老酱鸭了。

　　出来的还是之前命人赶自己出来的管事，身后跟着好几个伙计，看着面目不善，高掌柜却是一点都不怂，他也是打开了纸袋才发现齐灵竟然还多给了他一包卤味，当即笑的眼睛都弯了。

　　当时齐灵只拿出那么多，吃完了他也不好意思问人家要，不得不说这齐姑娘还真是个心细之人，知道自己喜欢吃便又多给了些……真是个聪慧敏捷的好姑娘！

　　要是知道这话的齐灵就要喊冤了，她可没发现这个，就是想着高掌柜是这里的常客，反正卤味也不止几个钱，便送些给他，他要是一高兴还帮自己宣传一下，岂不是一举两得？

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