第四百四十七章雨中的高谈阔论

　　“那好，我再免费给您调个调味碟。”说着便打开了木盒的第二层，里面放了不少小碗，碗里面似乎是放了些东西。

　　齐灵拿出一个将热气腾腾的牛肉放了进去滚上一滚沾上了其中的香油和蒜泥，那油滋滋的视觉让旁边围观的人都下意识的咽了咽口水。

　　妈呀，这齐掌柜还真是一出比一出厉害，还以为这丸子已经顶好吃的，但这薄薄的牛肉配上这酱料，怎么越看越越迷人呢？

　　青玉在一旁递上了筷子，客人道谢后连忙接过了碗筷，这里面调味料似乎是剁碎的蒜头香菜和香油，这香油可不便宜啊！

　　他迫不急带的将牛肉塞进了嘴里，刚入口整个人的表情都变了，双目圆瞪一脸的难以置信。

　　周围的人连忙询问“怎么样？好不好吃啊？！”

　　那人嘴里飞快的咀嚼了一番，将剩下的牛肉也迫不及待的夹起放入了嘴里，吃的那叫一个喜笑颜开。

　　“太好吃了！我从未想过这香油和蒜头竟然能有这般奇妙的味道，更好的吃的是嫩滑的牛肉，简直就是极品啊！！”

　　“我这下算是服气了，齐掌柜，您可真是好手艺！”说着便直接竖起了大拇指。

　　“您喜欢就好，明日齐记火锅店就要开门了，到时候记得来捧场哦！”即使道谢也不忘给铺子打广告，不过客人们吃的满意才是她最大的欣慰。

　　比丸子更火爆的牛肉片不一会儿便没了，而回去取重头戏的顾锦峰这个时候也终于是赶了过来。

　　凑巧的是轮到的人还正好是经常光临食铺的刘掌柜，看到最后一盘牛肉片没有了他非但不着急，还笑道“这下牛肉片也没有了，齐掌柜可有更好的？”

　　“自然是有更好的，刘掌柜可曾听说过一句话，好吃不过下三路，这些食材看起来平日不扎眼，要是真正吃起来比肉类还好吃几分，您要不要尝尝？”

　　刘掌柜也不知道从哪里搬来了张椅子，直径往正在沸腾的火锅前一坐“我这人啊平日里就爱寻些别人不曾吃过的东西，也不是那么讲究的人，您可别跟我客气！”

　　见他这么爽快，齐灵倒也不多做解释了，让顾锦峰将新鲜的毛肚鸭肠尽数端了过来。

　　“这…这是肚子？”刘掌柜瞧的很是新鲜“这东西也能煮？”

　　“那是当然，而且口感比起之前的牛肉更加嫩爽！”说着便夹起几块放入了锅中，刘掌柜很是认真的看着，这次的毛肚没有离筷子，只见齐灵只是稍稍的在沸腾的锅中翻滚了一会儿便直径夹了出来放进了调至好的油碟里面。

　　笑嘻嘻的递到刘掌柜跟前“刘掌柜，尝尝？”

　　旁边的人看的直皱眉头“这…就只是放在锅里稍微烫了烫就能吃了？这要是吃完拉肚子怎么办啊……”

　　“齐掌柜出来做生意怎么会故意害人拉肚子呢？你之前吃的牛肉都白吃了？”

　　“这不一样好吧？这牛肉毕竟切得薄……”

　　刘掌柜很干脆的接了过来，将烫好的毛肚放在油碟里面滚了滚，那扑鼻的香味气息当真是让人沉醉，他心里不禁叹道：这般的手艺和脑子，只是在苏明县发展也太可惜了……

　　想着便把毛肚塞进了嘴里，入口便是浓郁的蒜香味道，轻轻的咀嚼了一番这毛肚竟然如此的脆嫩！

　　这…这真是让人难以想象到的口感啊！

　　刘掌柜又吃了一块后赞叹“不错！没想到这毛肚竟然还有这般的吃法，你是如何发现的？”

　　“您说笑了，这做厨子自然是要对每种食材都要了解，不管是各种肉类，其实脏器等东西也都是无上的佳品，不管前提是得弄干净才行，这就比较花功夫了。”

　　说话期间她有下了些鸭肠，也是在其中稍微滚上一滚便能捞出来吃了，口感也跟毛肚一样，无比的脆嫩，这般咀嚼起来简直就是牙齿的享受！

　　有些人偏爱软糯的口感，但有些人却更爱这种脆嫩的口感，嚼起来吱嘎吱嘎的，别提多舒畅了。

　　“哈哈哈…真是不错，看来我明日得去您店里瞧一瞧咯！”说完刘掌柜便起身离开了，后面听到两人谈论的行人们也纷纷围了过来。

　　“齐掌柜，那个肚子也给我一份尝尝呗？”

　　“我要那个鸭肠！”

　　“好好好，麻烦大家排下队啊，都有的！”说完齐灵便忙碌起来，顾锦峰站在她旁边不断的给她递菜，毛肚鸭肠东西因为极少人吃，所以价格要便宜不少，加上齐灵又要大批量供应，可把屠夫给高兴坏了，价格就又便宜了几分。

　　所以今个带来的毛肚鸭肠很多，也将后面排着的长队给尽数满足了。

　　可惜天公不作美，几声闷雷后就出乎预料的飘起了细雨，顿时行人们也没有了逛街的欲望了，便趁着雨还不大的时候纷纷往家里赶。

　　齐灵无奈“怎么偏偏这个时候下雨了呢？这次出来的急我都没带遮雨的油布……”

　　话音刚落一旁卖烧饼的小哥便走了过来“齐掌柜，这天下雨了，正好我带油布，要不摊子靠在一起吧？”

　　旁边的大哥也笑着凑了过来“你这小子动作可比我快啊，我那里正好有空位置想让齐掌柜过去呢！”

　　齐灵一时间感动不已提议道“反正小哥占得位置也不大，不如便在一起如何？这下雨天估计也没什么人，便一起坐下来吃火锅吧。”

　　小哥挠了挠头“这怎么好意思呢……”

　　“别推辞了，不然我这菜带来可就浪费了。”

　　在众人的齐心协力下，将摊位都搬到了大哥的油纸布下，刚搬好外头的雨便‘哗啦啦’的下大了起来。

　　众人相视一眼便笑了起来。

　　在齐灵的盛情邀约下，大哥等人也不推脱了各自取来碗筷，应着这雨声中吃起了热腾腾的火锅。

　　“真是太好吃了，晚上的天气本来就有些偏凉，此刻围坐在炉火前吃着这热气腾腾的菜品，我还出汗了！”

　　“那您今个就多吃点，不然这过夜的菜就不新鲜了！来尝尝这个虾丸！”

　　“好勒，谢谢齐掌柜！哇，这虾丸好嫩啊！又鲜又麻的，过瘾！”

　　即使相互之间不认识，但借着这口沸腾的锅子，便将大家拉拢到了一起谈天说地。

　　齐灵这才知道这开粮食铺的大哥名叫万军，而旁边卖烧饼的小哥叫朱文，一个是从外地来定居在这里，一个则是苏明县附近的大石村人士。

　　“您开的食铺如今连我们村子上的都知道了，价格比起鸿宾楼可便宜太多了，所以经常有在码头上上工的民众便会相邀着去搓上一顿。”

　　朱文一时间感叹不已“如今做生意人人都想赚钱，像您这样经常做活动把优惠带给大家的真是少见了。”

　　齐灵笑道“我做生意并非一定要赚钱，钱这东西啊永远是赚不完的，我喜欢的是大家吃到我做的菜后流露出来的满意的神情，那就对我最好的嘉奖了。”

　　“像您这样的实在是太少见了。”万军脸上带着唏嘘的神色“您这样定然会引起不少人的窥探，齐掌柜，您还是小心一点为好。”

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