因为不单单是晚饭那么简单,还是作为拜师宴之用。
这有美食,自然少不得要配上美酒了。
幸好慕染染在这次采买之时有买过一坛上等的女儿红。
要不然,还真的找不到什么好酒来招待她儿子的师父南宫楚璃。
另外,慕染染还考虑到饭桌上顾流苏,南宫楚璃跟赵家父子二人可以饮酒配佳肴,。
那其他女人跟小孩,自然也要有相应的饮品来代替酒这种东西。
因而最后,慕染染还特意制成了一道饮品,也就是花生杏仁露。
这花生杏仁露一端上来,倒在碗中,那顾流苏竟是先取走了第一碗。
“慕夫人,在下素来滴酒不沾的,就跟你们一样,喝点这个便好。”
“慕夫人,我也要喝这个。”
安向葵急着拿走了第二碗,这花生杏仁露一看就是从来没见过,也没喝过的。
她当然想要先品尝品尝了。
当然了,眼见得那师兄妹二人一人一碗先行端走了花生杏仁露,闻着飘出的浓郁香气。
倒是惹得南宫楚璃放下了杯中的女儿红,桃花眼闪闪发亮地盯着慕染染手中的花生杏仁露。
“楚师父,这个花生杏仁露,味道不错。无论大人小孩,还是男人女人都可以喝的,楚师父若是有兴趣的话,要不要也来一碗?”
慕染染一见南宫楚璃盯着她刚给儿子慕瑾瑜倒好的花生杏仁露,哪里还有不清楚的,自是主动开口问着。
那南宫楚璃自是点头道:“也好,慕夫人做的饮品,总归是比较新鲜独特的。我自然很有兴趣品尝一番,就给我来一碗吧。”
而边上的慕瑾瑜喝着花生杏仁露,嘴角浮出甜甜的笑容来。
此时他耳听得南宫楚璃这么说,顿时给了他一记大大的白眼。
这个师父就是爱装啊,不装会死啊。
明明就很想喝,偏偏还要故作文雅公子风范,实在是心口不一,虚伪得很。
眼下的慕瑾瑜那是对南宫楚璃这个师父心下鄙视得很。
面上却因为顾及着娘亲的一片苦心,才没有对南宫楚璃冷嘲热讽一番。
只是,他真的很郁闷,也很苦恼啊。
瞧瞧这个不靠谱的师父,喝完了一碗花生杏仁露了,还不过瘾,又接着喝了一碗。
到最后他竟然忘记他自个儿是喝女儿红的了。
跟着他这个小孩抢饮料喝,实在是可耻,卑劣得很。
当然了,顾大夫跟晚姐姐二个人也喝得太快了。
按照这速度,就没多少可以让他喝了。
这慕瑾瑜在鄙视他们三人的同时,他喝得速度也加快了。
因为他很清楚,要是再慢慢品尝,慢慢喝得话,指不定他娘亲辛辛苦苦制成的花生杏仁露就大部分落进了他们三人的肚子里了。
边上的慕染染眼见得儿子跟南宫楚璃因为花生杏仁露又对上了。
这一大一小,喝着碗里的,眼睛却盯着坛里的,实在是让她汗颜得很。
当下,她揉着儿子慕瑾瑜的头道:“儿子,别喝那么急,这东西,娘自个儿会做。往后你想天天喝都行,何必要在这一刻非跟你师父争一口喝得呢?”
“娘,我觉得要是不争不抢的话,就什么都吃不到了。娘,你瞧瞧,饭桌上的饭菜几乎都快被他们抢光了。娘你自个儿倒是慢悠悠的,等会他们就没什么好吃的留给娘你吃了。”
慕瑾瑜抢着饭菜的时候,都是先给他娘亲慕染染抢一份过来,将慕染染的饭碗堆得跟小山似的。
到最后,他自己倒是没抢到几口。
慕染染摸着儿子慕瑾瑜的头,心头暖暖的。
想着这个儿子可真好,这般体贴,这般孝顺。
她上辈子一定是踩了狗屎运了,所以才会一穿越过来就有这么一个贴心的儿子。
眼下的她,那是完全忘记她刚开始穿越过来,对老天爷的各种抱怨了。
她心心念念地感激着老天爷,送给她这么一个好的儿子。
“儿子啊,你光顾着给娘亲抢饭食了,自个儿都没吃上几口呢,肯定肚子饿了吧。来,娘喂你吃,你放心,娘在厨房做菜的时候,每道菜在上桌之前都已经吃过一些的。”
“这可是作为厨师必须要做的一件事情,端盘上来自要先品尝一番。若不然,味道不好可是会砸了为娘的招牌的。”
“所以呢,儿子你不用担心娘吃不到饭菜的。娘可比你们都先吃呢,要不然,娘怎么可能吃那么慢呢,早就动手抢了。”
慕染染端起她堆得跟小山似的饭碗,夹了一块柠檬芝麻鸡肉过去。
“来,张口,儿子,娘喂你吃。”
“娘,我已经不是三岁小孩子了,我早就能自己吃了。”
慕瑾瑜虽然觉得被娘亲喂着吃饭一定很幸福。
可他已经是小小男子汉了,怎么可能好意思让娘亲喂着吃饭呢。
他能一个人自己吃饭的。
“娘要喂你吃饭,你就乖乖吃饭,小孩子哪来那么多大道理。就当你满足娘的心愿好了,娘都没喂过你吃饭呢。”
慕染染坚持着,要喂慕瑾瑜吃饭。
这慕瑾瑜拗不过娘亲的坚持,只好张口,咬过慕染染筷子上的柠檬芝麻鸡。
一咬进去,他的嘴角弯了弯,凤眸亮闪闪起来。
“娘,你是怎么做得这道鸡,味道好特别,好好吃。”
慕染染听着儿子这话,立即乐了起来。
她一边喂着慕瑾瑜吃着饭,一边道:“这道菜是柠檬芝麻鸡,做起来呢很简单的,不复杂。娘呢,先用鸡胸肉切片,然后加入料酒,生抽,生粉,抓得均匀了,腌制片刻,然后将半个柠檬切成片。”
“另外半个呢,挤出柠檬汁待用,接着起火开锅放油,将鸡胸肉稍加煎制后盛出。再呢,另起一锅。之后,放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻,并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠。最后,浇在煎好的鸡片上,摆上柠檬片装饰后就上盘完成了。”
“原来是这样做的,那下次瑾瑜也做一回,做给娘亲吃。”
慕瑾瑜将娘亲所说的每一个步骤都记得牢牢的,。
想着这道菜味道如此之好,下次他也做一次给娘品尝品尝。
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