第四百章失传的刀具

楚如玉去忙了，赵落儿正好早上没有吃早点，如今这里准备的这么丰盛，拉着红袖过来吃。

两主仆吃的肚儿滚圆，嘴角流油，方才揉着肚子罢了手。

赵落儿揉揉肚子，对红袖道：“快扶小姐我起来，不能这么坐着，刚吃完正好去后厨看看，咱们也好消消食。”

今日楚如玉请她来是镇场子的，她吃了他的东西，这生意自己又占着大头，可不能什么也不做。

天香楼的后厨此刻正忙的热火朝天，后厨案台上一溜十个菜板子，每一个切菜工都在挥汗如雨，后厨上另起了五个灶台，此时一共十个，全都火力猛开的炒着菜，整个后厨的气氛火热到不行，当然这夏日的温度和十个灶坑也让这诺大的后厨仿佛处在蒸笼里。

赵落儿甫一进来就有些受不了，看着诸位大厨们挥汗如雨，还是强按着自己想要拔腿而逃的心，被红袖扶着，一瘸一拐的往里走。

她在后厨晙巡了一圈，看到后厨每个人都井井有条，暗自点了点头。

一排排菜不断地被端上去，一个个色香味俱全，赵落儿却有些微微的皱了下眉头。

时下龙国的餐饮业还没有现代那样的花样百出，百花齐放。

这些菜虽然做的已经算是顶好，但是看多了现代五星级酒店那做出花来的菜，顿时就逊色了不少。

赵落儿蹙着眉头，招呼了下主厨。

主厨放下手中的活计，点头哈腰的过来：“赵姑娘有何吩咐！”

他对赵落儿很是敬佩，自打上次赵落儿在此处露了一手，就成了这整个后厨里面所有人眼中的高人。

赵落儿微微点头，爽利的说道：“咱们这菜做的不错，但却不是最好，你给我准备点白萝卜，胡萝卜，心里美红心萝卜，西红柿还有各色时令水果，香菜等取些过来！”

上次她虽然在后厨露了一手，但是西红柿雕花确是还没来得及教他们，此时也算是亡羊补牢，教他们一教。

主厨虽然不太明白赵落儿想要做什么，但是并不妨碍他听话。

“哎！赵姑娘，您稍等！”

赵落儿点点头，又开始看厨师们做饭。

这些配方之前已经教过他们了，都是比较简单，没有什么出奇的，贵就贵在黄酒身上。

赵落儿满意的点点头，这时候主厨已经提着一箩筐的东西满头大汗的进来了。

把她要求的食材已经尽数准备好，红袖还贴心的给她搬来一把椅子。

看到自家小姐要求的食材，顿时想起了之前她为之惊为天人的雕花技术。

顿时不等吩咐的就取了菜，过去洗。

赵落儿在椅子上做好，问主厨要了把锋利的刀子，用手颠了颠，摇摇头。

“你们现在此处稍等，我去去就回！”

这时候的刀子还是后铁打造的，不如现代的锋利不说，还很沉，用来雕一种东西倒还好一些，要是长时间的拿着雕花，她的手可受不了。

她空间中准备着三套不同种类的刀具，此时正好能派上用场。

回到休息室，插上门插，她快速的进入空间，从别墅中拿出一套崭新的刀具，又匆匆出来赶回后厨。

红袖已经把洗好的瓜果等都摆放到了案板上。

赵落儿微微一笑，当着大厨的面，展开她那个纯手工打造的，一套被放在牛皮卷袋中的刀具。

崭新的不锈钢刀具银光闪闪，不同于时下刀具发着暗青色，并且还没有光泽，赵落儿这一套刀具确是险些闪瞎了主厨的眼睛。

厨师对做饭的家伙事都是很爱护的，一下子看到这样好看，从来没见过的刀具，顿时惊奇的叫道：“赵姑娘，你是哪里弄来这样好的刀具！”

他这一喊，后厨中手里边暂时空下来的人都纷纷的凑了上来。

“天呐！世间竟然有这样的刀具！”

“赵小姐，我能摸摸吗？”

一个年纪较小的小工看着这一套刀具，满眼的羡慕，有些忐忑的问道。

赵落儿点点头：“你们随便看，这东西坚固无比，摸不坏的！”

听到赵落儿这样说，此刻围上来的人纷纷的都去摸那刀具。

这套刀具一共八件，剁、切、划、砍，样样俱全，不过一会所有刀具已经过了这些人一遍手。

“这样寒光闪闪的刀具，不知道能有多锋利，姑娘，小的能试试嘛？”

主厨有些珍惜的摸着一把现在龙国做菜常用的菜刀，小心翼翼的问道，眼睛中都是希冀。

“你去试吧！”

他闻言一喜，拿起菜刀往菜板墩子那边走去，特意寻了一个放着牛肉的板子，拿起菜刀，切了下去。

尖利的刀锋很快把牛肉切成两片，都没用多少力气。

要知道牛肉肉质最是坚硬，上面还有不少筋头巴脑的东西，所以极为难切，却不想这菜刀不过没用多少力道，就已经把那块牛肉整整齐齐的切成柳叶型。

主厨一时兴起，拿着菜刀不断地切下去，不过一会，菜板上约有十斤的牛肉已经被他尽数切好，并且刀口整齐。

他摸着菜刀，有些爱不释手的还给赵落儿，小声问道：“赵姑娘，这样的菜刀不知姑娘是从何处打造的，实在是太好了，小的也想去弄一把！”

赵落儿微微一笑：“这是已经去世的老师傅精心打造的，想必你已经找不到这样的技术了，不过这把菜刀我可以暂时贡献给天香楼，让你们在此处用！”

这菜刀是她从现代弄来的，古代自然是没有的，她不忍心这些眼含殷切的人失望，更何况这样的刀具她有三套，单独拿出来一把菜刀，也算是为天香楼做贡献了。

厨师们顿时欢呼起来。

主厨脸上满含激动之色：“赵姑娘，谢谢你，小的这辈子没有摸过这样好的刀，托您的福啦！”

赵落儿淡淡一笑，拍了拍手。

欢呼雀跃声安静下来，除了还在忙活的人，都把目光投向赵落儿。

她微微一笑说道：“待会分成五组，一组两个人过来跟我学手艺，学完了轮换，直到十个人都弄完了，有问题吗？”

主厨听说赵落儿要交大家手艺，心中顿时火热的猛烈跳动。

他们可是知道这位赵姑娘做菜是有多美味的。

“知道啦！”

赶忙忙不迭的答应。

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