天晓用捡来的石子堆起简易的灶台,放入煤炭,再把铁锅架起,基本的准备就完成了。
他将夜雪捡来的干树枝做为引燃剂点燃煤炭,锅底下很快就燃起了火焰。
“首先,我们要把锅热一下。”天晓用抹布将锅里多余的水分擦干,然后坐在锅前开始正式教授夜雪鱼汤的做法。
确认时间差不多,天晓伸出手放在锅的上方确认,他点了点头,转头看向夜雪。
“要是觉得锅上面的空气差不多变得热了,就已经可以了,来,你感受一下。”
夜雪正在一旁认真地盯着锅底下跳动的火焰,她本以为第一次学习做饭天晓并不会让自己动手,于是天晓突然的话语令她吓了一跳,但是她并不害怕,反倒是有些兴奋地点了点头站起身子,凑近过来。因为害怕手上的脏东西会弄脏锅,她在擦了擦手之后才伸了过来。
看着夜雪这幅谨慎的模样,天晓不由得笑了起来,于是牵着她的手小心地放在锅的上方。
“好热啊。”
“这是当然的。现在要下油了啊,夜雪,把那个瓶子拿过来。”
“嗯。”夜雪答应着,收回了手去把油瓶抱了回来,那里面装着少量植物油,是相当高级的物品,是只有远光国才有能力进行生产的物品。一般来说在家中常用的是动物油脂,不过今天做为夜雪值得纪念的第一次动手,天晓想要让鱼汤尽量完美地呈现。
“来,要这样子倒,慢慢地来哦,要是倒太多就会浪费了。”
天晓又教着夜雪使用油瓶的办法,然后扶着她的手让他往里面倒油。
“够了吗?”夜雪并不知道用量,于是倒了一点就连忙问道。
“还没,再倒。”天晓明白夜雪有些紧张,于是双手都上去帮忙抚着,让她安心。
“这样呢?”
“再来一点,再一点点……啊,好了!停!”
听到天晓的命令,夜雪连忙抬起油瓶,有些紧张地转过头来看看天晓,生怕自己做错了。
“很完美!”天晓回应着她的眼神,这样一来夜雪才松了一口气,然后小心翼翼地将油瓶放了回去。
这期间,天晓将鱼拿出来一旁备好,他事先已经刮掉了鱼鳞,取出了内脏,并撒上酒祛除腥味。虽然打算让夜雪来试着煮饭,但是这种会伤到手夜雪小手的脏活还是自己做就好了。
“夜雪,有没有看见油在动?”
“油?”夜雪疑惑的从锅的上方凑出脑袋,仔细观察了一下锅面,不由得睁大了眼睛,马上明白了天晓的话,“嗯,真的在动啊。”
“油在动说明油已经热了,那现在我们要煎鱼了哦。”天晓点了点头,一只手拿出铲子,一只手拿着鱼,”夜雪,稍微站后面一点,接下来会比较刺激了。”
“嗯,我知道了。”
不知道会发生什么的夜雪老实地退到了天晓的身后,确认她的位置后,天晓一下子把鱼倒了进去。
沸腾的油在接触到鱼之后开始发出剧烈的反应,滋啦滋啦的声音令夜雪浑身一抖,下意识地抓住天晓的衣服。
“天晓!会爆炸吗!?”夜雪在家中也见过天晓煮饭,但是第一次这么近的观察,对于下锅的景象她还是受到了一股冲击。
“诶……不,不会的。”
“鱼会觉得太热跑出来吗?”
“也不会啦。”天晓忍不住笑了起来,他本想让夜雪来煎鱼,看来这一步现在还是难度高了点,所以他只好自己来进行操作。
“不用这么害怕,不会跑出来的啦。”
煎鱼其实也并不难,只要保证油能够覆盖鱼的全身,然后记住不要急着去翻面,不然鱼皮就会黏在锅上,除此之外也也没有什么难点,这期间天晓进行了解释,夜雪才渐渐冷静了一些。
“原来天晓每天都在和食物战斗啊。”
虽然已经明白了一些道理,但夜雪看着天晓吃着铲子的模样,忽然平日里天晓在厨房里的身影更加高大了。
“战斗是什么啊?”听到这个新鲜的词语,天晓不由得睁大眼睛,也好奇起来。
“嗯……为了得到好吃的料理,和可怕的锅子进行战斗……然后从锅的嘴里夺来食物!”
自从去了学校之后,夜雪的说话已经开始会用上很多词语,就连一些复杂的话也能说出来了,这句奇妙的形容被她以认真的表情说出来,显得更加有趣了。
“哈哈,我原来在做这么厉害的事情吗。”
“嗯,天晓超级厉害!”
“那既然这样,你是不是得体谅下我的辛苦,多吃点我从锅里夺来的蔬菜?”这时候,天晓突然话锋一转。
“诶……我,我有在吃啊。”
“但还是只吃一点点吧,你当初和我说什么来着?”
“唔……那是……蔬菜是邪恶之物……吃多了对身体不好的……”
“喂喂我第一次听说这种话,不要污蔑蔬菜啊。”
这时候,鱼香不断的从锅里跑出,天晓将鱼翻面,看着已经煎得金黄的一面,他很满意的点了点头,然后,他注意到一旁一直百无聊赖地四处张望的菲安妮,此时却将注意力一直投射在锅上。
森族的鱼料理并不少,她应该也喝过鱼汤,那她是对于天晓的料理方法起了兴趣吗?
天晓不是很明白,但总之还是继续边做边告诉夜雪具体的操作方法。
将鱼的两面都煎好之后,天晓往里面加入葱段然后注水没过鱼身,盖上锅盖,接下来就是静静等待鱼汤的熬煮了。
这期间,天晓得守在锅边时不时确认锅中的水够不够,及时加水,而夜雪也非常乖巧的坐在一旁,看得出她真的想要学习煮饭,不然这个期间就会觉得无聊了,天晓想象着以后夜雪以后说不定也能够给自己端上一桌子菜,不由得有些期待起来。
功夫不负有心人,在经过了略显漫长的等待之后,锅中飘来了浓郁的香味,一旁的菲安妮一下子就站了起来,似乎已经等待得不耐烦了。
天晓还邀请了车夫也一起过来品尝,四个人围绕在火堆前,天晓打开锅盖,在完成了最后的调味之后,热气腾腾,清香四溢的鱼汤就呈现在了众人眼前。
明明是加入的清水为什么煮出来就会变成雪白的汤汁呢?虽然已经听天晓讲过原因,但她还是没怎么明白。
夜雪的眼神直勾勾地盯着那飘散着白烟的鱼汤,直到天晓用勺子舀了一碗递过来之后,她的将注意力转移到碗里的去,然后双手小心地捧了过去。
“慢点喝,还很烫。”
本来的话,天晓觉得在鱼汤里加入豆腐才是绝配,不过豆腐在群星大陆也是罕见的食物,而且根本不适合在旅途中携带。
“真好喝!”不过尝了一口之后,夜雪舔着嘴巴细细品味着,鱼汤有明目的效果,似乎是因为效果太过明显了一般,那琥珀色的大眼睛里马上闪烁出灿烂的光芒,她立马又端起碗,但是因为烫,送到嘴边的时候速度又慢了下来,看着她心急的模样,天晓也是非常开心。
“那就好。”天晓说着,也自己尝了一口,嗯,咸度刚刚好,这溪间的鱼儿肉质也非常鲜美,肥而不腻的口感令人回味无穷,虽然已经很久没有煮过鱼汤,不过因为制作其他料理中积攒了经验,天晓对自己的调味也很满意。
“菲安妮,怎么样啊?”
他转过头去询问刚才就一直很关注自己的料理的人,想要炫耀一番,却发现喝了一口汤的菲安妮眉头紧皱,心事重重的模样。
“你果然是认识‘真红蔷薇’。”
“……什?”
听到六圣星之一的名字,天晓猛地一惊,还没回过神,菲安妮马上就焦急地继续追问道。
“快告诉我,你知不知道我的妹妹到底去了哪里!?”
……诶?
妹,妹妹!?
啊?菲安妮的妹妹是……真红蔷薇!?
天晓目瞪口呆,手中的汤碗差点摔到地上。
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