11 可爱的人

“啊，差点忘了还有汤...可以说是解了燃眉之急了！”

感觉浑身上下都像是被火焰所包围的爱酱，立刻将自己的视线转移到了一旁静静躺在案桌上的那碗紫菜蛋花汤上。

金灿灿的蛋花与紫菜互相交融着，在泛着些许油光的汤汁中缓缓飘动，煞是好看。而且与之前鲜艳的麻婆豆腐相比，这碗清亮的汤看上去就能带给人一种恬淡的感觉。

“那这里我也不客气了。”

“请用！”

就这样，小心翼翼的端起那碗已经变得温热的蛋花汤，爱酱轻轻仰起头，非常小心的喝了一口。

不过也就是在这一刻。

“恩？这是！”

当汤汁顺着嘴唇慢慢流入口中伊始，爱酱就好像是感受到了自己的脑袋仿佛又无数道闪电穿梭而过。让她立刻重新睁开眼睛的同时，用着异常惊讶的表情回过神来静静注视着这碗汤的液面。

“和之前的料理稍有不同的是...汤的美味与否可以说是完全取决于其根本...也就是高汤的质量。”

顶灯的照耀下，泛着丝丝波纹的液面倒映着爱酱仿佛像是在自言自语的面容。至于她所说的这些话语，毫无疑问是在针对着这碗蛋汤做出评价。

“如此香浓醇厚的口味，还带着豆制品淡淡的清香...这可以说是相当质量的高汤了。你这家伙该不会是用了之前煮豆腐时的开水吧？”

“哦豁，不愧是爱酱，连这个都能猜出来啊。”

“才不是猜出来的呢，这种味道我还是能够分清楚的，而且到目前为止你所能用做高汤的现材料也只有那个了吧。”

对于舰长这种完全敷衍性质的奉承，爱酱根本就没有放在心上。现在的她只想知道关于这碗看似简单的汤汁之中，到底还有什么样的内涵。

“不仅如此，配合着鸡蛋的顺滑和紫菜特殊口感相辅相成，其中还散发出了海产品特有的鲜美...仿佛闭上眼睛就能看到汹涌奔流的海洋。”

在解读的过程中，爱酱轻轻仰着头闭着眼睛，仿佛像是身临其境般站在一块礁石之上一览海洋景色。

只不过在她即将感受海浪与海风畅快洗礼的时候，心中的疑惑让她再次睁开眼睛发出了疑问。

“但是...很奇怪。至少在我看来，光凭着紫菜是无法彻底散发出这样的鲜味，所以舰长，你到底是怎么做到这种程度的？难道说是加了其他的海产品进去么，还是海鲜酱之类的配料？”

爱酱的问题刚一问完，她自己又像是忽然想到了什么似的，自顾自的摇头否定了。

“不，不对。这两天我倒是没有时间去买东西，厨房里不应该有这些东西才对，而且酱料什么的...不可能会让汤汁这么清亮。所以你快老实交代吧舰长同学，已经瞒不了我咯？”

“其实我从来没有打算那么做哪，而且既然提到这点的话，不知道爱酱你有没有闻到一种特殊的味道。”

对于爱的直言看破，舰长似乎并没有任何感到意外。相反，其实从对方尝试第一口开始，他就知道对方对于料理的见解具有相当的水平。

因此现在他只是这么顺着对方所说的方向继续引导下去，首先就是刚才的那句话。

“味道...？”

被舰长这么提醒之后，爱才终于愿意把多余的注意力转移到周围当中。深吸一口气，然后凭着自己的感官来捕捉空气里刚才对方所说的“特殊味道”。

不过因为到目前为止她的嘴里都是麻婆豆腐那种辛辣的味道，所以一时间也很难去分辨。整个过程大概持续了数秒这样，在爱即将放弃的时候...

“恩？的确...好像有那么一点点奇怪的味道。”

从舰长的身后确实散发出了一种相对而言有些臭臭的气味，可要说具体是哪一种的话..一时间也无法回答上来。然后，干脆为了不那么麻烦，爱也就没有继续去分析而选择直接询问对方。

“你说的到底是什么？”

“嘿嘿，这个的话..就是我手里的这份调料。”

似乎早就预料到会是这样结果的舰长只是这么得意一笑，随即拿出了不知道什么时候放在身后的右手——其上所掌握的是一只被拆封的罐头。至于这罐头上面所写的内容，单从英文上来看好像就是..

“鲱鱼罐头...？！你就是用这个做汤底的辅料的么？！”

实际上当舰长将这只罐头放在自己眼前的那一瞬间，爱就已经明白了隐藏在其中的奥妙。不过话虽如此，该解释的东西是绝对不允许就这样跳过的。

下一刻，舰长将罐头放在案台上之后，顺便伸出食指轻轻摇动。

“鲱鱼罐头是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，甚至连瑞典政府也似乎规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。嘛，听上去应该是非常难吃的一种食物，但是..”

说到这里，舰长不经意的提高了语调。

“因为腌制鲱鱼的独特之处在于保证鲱鱼不会在腐烂变质的前提下，用浓盐水温火煮过之后自然发酵。看似简易的做法却最能保持住原本的滋味。也就是说只要稍微处理一下臭味之后，反而会成为最佳的海鲜配料。即使是刚才在做的时候已经是多次的加工后结果，事实上所得到的高汤还是如此爽口，味道鲜美无比。所以啊，你所品尝到的早已不是一碗简简单单的紫菜蛋汤，而是融合了最贴切海洋的醇厚结晶！”

“诶...”

在舰长情绪愈发高涨，甚至展开双臂的激昂解说下，爱再一次展现出了会心的笑容。碗中的汤汁依旧还在轻轻摇晃着，不过很快，就被她爽快的仰起头来一饮而尽。

是的，这看上去分明普普通通的蛋汤，却让她一次又一次的徜徉在澎湃的大海之中...

“不得了啊你这家伙...竟然只靠这些东西就做出来了这种美妙的食物。”

不知不觉之中一碗汤早已见底，只留下浮现在爱脸上的那一抹红晕。但是这还远远没完呢，在喝完这碗汤过后的几秒钟内，包括自己的口腔，牙齿，舌头甚至是喉咙乃至食道的部分，正以微妙的方式出现了清凉的感觉。

而且她很清楚这并非错觉，更像是饱餐一顿后留下的余韵。

“难道说，这也在你的计划范围之内吗舰长同志？！”

“回答正确。”

悠然的打了个响指，舰长在这个时候已经换掉了围裙，重新穿上了自己的衣服。

“看样子你已经产生那种如同薄荷般的清凉感觉了吧，那是因为我在汤里还加了一小撮胖大海粉啊。”

“胖大海么？”

“恩，因为考虑到麻婆豆腐过辣，紫菜蛋汤的鲜味又太重，所以身为女孩子的你也许吃完这些之后会感到不舒服。所以胖大海倒是可以稍微的缓解一下，哈哈...同时也让汤与主材呈现出冰火两极的碰撞，让层次更为明显。”

“你这家伙...还真的是...”

事到如今，爱已经不知道该如何表达自己内心的想法了。只是在这个时候，她忽然觉得..眼前这个大大咧咧没正行的家伙笑起来，却也是那么的可爱不是嘛？

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