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042贺喜

  四月份的时候,宁桐的火锅店终于一切准备就绪可以开张了。她把悦来楼的匾额换成了自己的火凤楼。

  宁桐将店里的桌椅特地腾一处出来,把各种食材摆上去,当做样品。因众人是首次听说火锅这玩意,再看到满桌子的食材,都极其好奇怎么个吃法。这一传十,十传百,来火凤楼的客人是络绎不绝。

  无双和许氏夫妇在外头跟客人介绍火锅的吃法,宁桐在里头亲自指导示且解答各类问题。她白皙的小脸上带着亲和的笑意,耐心地解释道:“各位客官,我们火凤楼的食材应有尽有,摆在桌子上的这些并不是要你们一次全点,大家伙儿能吃多少便点多少,否则既浪费银子又浪费食物。这火锅呢,客官们喜欢什么口味就可以点什么口味,咱们火凤楼的汤底有酸辣味的、海鲜味的、还有青菜味的。不管您邀请的几位亲朋好友,一口火锅就够了,且包管您吃得好吃得饱,外头再冷的天儿,来咱们火凤楼这么一吃,全年都是红红火火。”

  围观的众人听了都觉得口味被调动起来,且这一番话寓意也很好,便纷纷说要开桌吃火锅。

  “掌柜的,就冲你这番话,今儿这顿饭我是吃定了。来来来,我要点菜了。”

  “我们也要开一桌,反正这菜又不用全点,正好也尝尝鲜。”

  “可不是,活了三十几年,头一回听说火锅这玩意儿,不尝尝也太说不过去了。”

  宁桐兴高采烈地招呼道:“伙计,快过来伺候客官点菜。”

  伙计满脸笑意地给客人开了桌,宁桐将一位衣着阔绰的中年男子引到一个两人桌的位置,亲自给他点上炉子,倒入他点的海鲜味汤底,然后将一边等着汤底煮沸,一边对他介绍伙计上的菜,并告诉他如何煮烫才更好吃。

  旁边的人站在一圈围观,中年男子笑哈哈地说道:“头一次吃饭有这么多人看着老子吃,痛快。”

  宁桐将煮好的食材捞出了一碗,递给客人,笑意盈盈地说道:“客官,这就好了,您尝尝味道如何?如果您会喝酒,再配上一壶酒就更好了。”

  中年男子眼睛发出一阵光亮,说道:“当然了,老子还想问你们要酒喝,给老子来一坛好酒。”

  伙计将一坛酿酒送过去,见那客人连续吃了好几口,然后不住地赞叹道:“味道好极了,鲜又有劲,全身热乎乎得舒服。小掌柜的,再给老子加几道菜来,有牛肉吗?”

  众人都闻到了一股香味,看到中年男子吃得如此可口,都迫不及待地开桌了。因都看过先前宁桐的示范,因而都知道了怎么吃这火锅。再说了,有专门培训过的伙伺候着,自然也不同大家动手,不懂地只要喊一声伙计便可。

  来火凤楼的人越来越多了,多到没有一桌是空处,宁桐只好抱歉地让客人们排队等,或是预约明儿的。

  火凤楼刚开张生意就如此火爆,这点让宁桐感到很意外,但也很高兴。就在这当儿,只听守齐兴冲冲的跑进来,对宁桐说道:“小桐,大伯和大伯母他们都来了,爹让你去外头迎接一下。”

  宁桐微微一愣,她好像没通知田螺村那一家吧?大概是池源回去告诉他大哥的吧。不过既然来了,那都是客人了。宁桐嘴角又挂上笑意,跟守齐一起去外头迎接池海他们。

  来到门外,果然看到池海和柳氏后头带着一家人过来,守孝和守忠夫妻俩,池江夫妇一家子,还有池治单个人。

  宁桐心下好奇,但并未问出口,而是将一大家子迎进来,开了两桌让大伙儿入座。池海上下打量着火凤楼的一切,眼里既有佩服又有喜色,连连对池源夸赞道:“二弟,客人真多,得好好把这店开好。”

  宁桐见池海是真的高兴,在田螺村和池海一起在同一个屋檐下住了一年多,这是她看到池海笑得最多的一次。而再看看柳氏,眼里是满满的嫉妒,一开口就是酸不酸嘲不嘲的话,“哟,二弟妹,这店能开起来,得花不少银子吧?瞧这大半年你们都不回去一次,原来是忙着挣银子呢!二弟妹,你可不成了富婆了吗?以后可得多记着你大嫂一家才是啊。”

  许氏尴尬一笑,解释道:“每天都忙得脚不沾地,确实没能回去看看大哥大嫂,是我们的不是。”

  池海摆手,说道:“忙才是正经事,没什么是不是的。”

  周氏赶忙讨好道:“我就说二嫂是个有福气的人,开出这么一家气派的饭楼来,可了不得了。”

  许氏夫妇招呼了池海他们吃好,又忙着去接待其他的客人,留下宁桐和守齐来招呼。只听王氏突然惊喜地叫道:“呀,竟然还有羊肉,可是我最爱吃的。”

  宁桐微微一笑,说了几句客套的话便走到别桌去了,让守齐一起坐着吃,也算招待了。

  片刻,池宁柍夫妇也来贺喜了,宁桐一见到宁柍便笑着迎上去,拉着姐姐的手,说:“姐,你们来啦!”

  苏修文后头跟着他的大哥和大嫂,池源夫妇也是上前招待着,宁桐脸上是掩饰不住的喜悦,对苏修文的大哥大嫂礼貌地表示了欢迎,将他们迎接进去,开了一桌四人桌,把好菜好肉让伙计送过去,又亲自讲解了一遍如何吃火锅,且还亲伺候起来了。

  大家吃得和乐融融,宁柍催促道:“你去忙吧,这边有我呢。”宁桐点头,笑嘻嘻地问道:“我侄儿可好?都好久没去看小家伙,可想死我这个姨了。”

  苏修文一笑,说:“上回可谢了你这个姨妈的大金锁了,瞧你一个大忙人,不知何时得空登门?”

  宁桐嘻嘻一笑,说道:“姐夫,我要不是怕打扰到你跟我姐的二人时光,我可乐意天天去蹭饭呢。”

  柳氏一瞅宁桐跟宁柍那桌和乐融融的一幕,心下极其不舒服,阴声怪气地说道:“果然是穷亲戚挨边站,瞧三丫头那嫌贫爱富的模样,真是恶心。”

  池海瞪了一眼柳氏,低声喝道:“闭上你的嘴吃你的饭去,二丫头是三丫头的亲姐,姐们俩亲热怎么碍着你了?”

  忙活了一整天,宁柍实在看不下去了,也忙着打下手,被许氏制止了,只好跟着苏修文他们一起回去了。池海他们也正好吃完了,柳氏和周氏装腔作势地要帮忙,许氏依然制止了。柳氏也就不再客气,犹豫了半天,似乎有话要说,不可碍于众人的脸面又没有说话。

  池海跟池源说了几句话便带着一家人离去。宁桐心里不自知地舒了一口气,又匆忙地进去招待其他的客人。直忙到大晚上,火凤楼才终于送走最后一批客人,大家累得瘫坐在椅子上,只觉得嗓子要冒火了。

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