神奇的中餐

这当然是义不容辞，我们便一同走进了厨房。杰尔斯取出一本记得密密麻麻的本子翻了起来。这应该是抄下来的食谱吧。

“你看看这里，<红烧肉>的做法”杰尔斯翻到一页指给我看：“这里提到的‘放盐少许’，这个‘少许’究竟是多少？”

“这个。。。这个。。。”我实在是不知道该说什么好。

可能是看出了我的窘迫。杰尔斯也就没有在这上面多做纠缠，他便又哗哗哗地翻了几页：“这里<香煎豆腐>，‘撒上适量的葱花、辣椒’这个‘适量’又是什么意思？”

我的背后汗如雨下。

“你再看看这道<辣子鸡>。。。”

“这个我知道！能放多辣放多辣!”

“不是说这个。这个二荆条、七星椒、小米椒到底有什么区别？配比呢？下锅顺序呢？”

“。。。”

“怎么了卢希？”

“对不起，给您添麻烦了。”

除了发自肺腑的道歉以外，我干不了别的。

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杰尔斯感慨道：“东方厨师真是太神奇了。”

“怎么说。”

杰尔斯解释道：“我们西方这边的厨师，食材、佐料、火候都是严格控制的。只要完全按照步骤做不出错的话，无论是谁做出来的菜味道都肯定是一样的。”

杰尔斯一脸憧憬地说道：“但是中国菜不同。厨师要依靠自己的感觉、经验甚至灵感去做菜，所以哪怕是同一道菜，不同的人做出来的口味都可以完全不同。真是了不起！”

“也没你说的那么好吧。。。”

你是没见过杀人厨师，所以有这样的想法我不怪你。

“这样也好，”杰尔斯兴奋地说道：“我要再精进厨艺，努力去做好中国菜。卢希你在这边工作的日子，能不能过来帮帮我？”

“当然！”

杰尔斯收留了我，还毫无保留地教我做菜。如此心胸宽广的人，让我帮这点小忙我怎么可能拒绝！

“对了杰尔斯，如果，我说如果我回不了家乡，我能一直在这里工作吗？”

我又想起了伊丝所说的话。万一我被开膛手杀了的话，一直呆在蓝玫瑰做个打工仔，可能也是个不错的结局。

杰尔斯张开双臂，笑道：“那当然了！蓝玫瑰永远都欢迎你，我的朋友。”

不是员工而是朋友是吗？温柔、和善、平易近人又彬彬有礼的绅士，难怪凯丽会喜欢眼前这个人。

“非常感谢！”

感激万分的我紧紧地抱住了他。

“哐当。”门口传来东西掉落的声音。

我循声望去，凯丽一脸苍白地站在门口。她手中的食盒掉在了地上，里面的空瓶子和杂物滚得满地都是。

“你们两个在干什么?”

我看了看杰尔斯，又看了看凯丽。

啊，麻烦了。

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“嗯，土豆片的话要切得更薄一些那才好入味。”

“这么厚行么？”

“我看看。。。还不错。”

“收到。”

。。。

“这里放5克盐够吗？”

“我觉得可以试试。”

“。。。吃起来稍微淡了点。”

“哦，下次放8克好了。还有我觉得油温可以再高一些。”

在杰尔斯的指导下我的厨艺倒是得到了长足的进步。我们也经常在一起探讨中国菜的做法，并乐此不疲。

那天后来我虽然向凯丽澄清了误会，她倒也没有多说什么。

只是后来她经常用带刺的眼神看着我，时不时找我麻烦，对此我也无法可想。

不过这也并不是什么大不了的事。开膛手杰克这几天也没有出现，这里平静地就像一个普通的城市，完全没有那种杀人狂魔随时出现的那种危机四伏的感觉。

就这样，现实世界再度迎来了天明。

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