忘了知识的同时不能忘了生活。
这是心流中学现任副校长的理念之一。
所以说呢,才会有厨艺课这种在其他学校看上去是闲课的诞生。
不过说是闲课,里面会用到的说不定要比那些其他学科的知识多出了太多。
“雯雯姐有什么想做的东西么?”
于月茵对这样的课似乎总是抱有着用不完的兴趣,事实上,在上贯了学校里大部分的枯燥课程后,除了一些想要偷着写完作业的同学,大部分人都对这样的课有着一分向往。
因为附近没有什么可以用的场地,所以厨艺教室理所当然还是要在学校的食堂开设。
“是来上课的么,到哪里随便坐吧!”
食堂的大爷靠在门边,一副老练的样子,他随手指着食堂里几桌摆着瓶瓶罐罐和几碗肉条的桌子,招呼着众人入座。
“记得先付腰随便吕东(不要随便乱动)啊,那肉还没做头(做透),每个宁(人)也只能拿一碗,待会儿唔(我)先给你们大致的自翻(示范)一遍,然后你们在租(做),租(做)完的可以自己切,(要么)哟么也可以互相脏脏(尝尝),最后记得收拾桌子,懂了不?”
“噗!”
众人虽然齐声答应,但是大爷那样带着当地口音的话还是逗的人不由得发笑。
食堂大爷教的只是简单的红烧肉,不过因为难的大家也不可能马上就学会,短短一节课的时间,能让每个人能做出一道美食已经很好啦。
前提是,做的是美食。
至少,光看于月茵做的那个架势来说,实在是某番剧里面,一身黑衣的黑暗料理界带着迷之笑容处理食物的样子。。。
她似乎真的把自己当成了中华小当家,大概是因为那种菜可以在锅铲里像飞一样翻滚的感觉实在是足以让人幻想很久吧。
说实话,小时候在看着那些厨师做出类似宇宙大烧卖,还有烈冰鲜鲷山之类的菜时,可能每个人的心里确确实实是有种厨师梦的影子呢。
至少在以前,乔雯记得自己也曾经干过在家里拿一个面团,徒劳地转转转试图转出宇宙大烧卖的面皮来着。
好像最后因为糟蹋了不止一个面团,还被骂了来着。
不过,大概更多的孩子只是想吃才对呢。
只是,像于月茵再这么铲下去,别说油了,连肉都快飞出来了。
“哈!我铲!”
“刚度(笨蛋)!先把油放了!不不不,炒起来慢慢来啦!弄当弄带出(你当你大厨)啊!看唔示范!”
于月茵的架势吓得同组的女生都往旁边躲去,幸好大爷就在旁边,还算及时地把她的菜挽救了回来。
“笨丫头给我裤好!先各样。。。再放意,再把肉翻过来。。。”
相比于月茵一股脑的乱铲,大爷的手艺则老练的多,虽然是电磁炉,那种大火里炒菜的感觉还是被熟练地做了出来。
“为什么理想和现实差距这么大。。。”
“你啊。。。”
大爷笑着拍了一下于月茵的脑袋,
“基本功都没练好就想切(吃)天鹅肉,哭能发(可能么)?HOHO连(好了),以后也不是没有机会里。”
“好!那我再来!”
“这。。。碍事(还是)下次发(吧)。”
PS:为了防止看不懂大叔的方言加了备注!
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