缺心眼……
心中默念着这三个字,苏羡九突然有了想法.
买东西要是不知道买啥,为什么不亲手给他做点东西吃,正好他是个吃货哎.
想着,苏羡九已经下了决定.
她要亲手给范丞丞熬鸡汤!多加鸡心的那种!
到了商场,苏羡九付了钱就直奔商场三层的食品区,到卖肉的地方后就挑选了一些鸡身上肉最好最多的地方,之后又单独买了鸡心.
苏羡九:“老板,熬鸡汤一般需要多长时间用小火还是大火啊?”
看着自己手里的鸡肉,苏羡九笑着问道.
这卖肉的老板是个中年大叔,见苏羡九笑成这样也明白了什么.
放下了手中剁肉的刀就用一旁的毛巾擦了擦手.
“丫头是要熬给家人还是爱人吃啊?”
见大叔这么直接,苏羡九也羞红了脸,放下了手中的袋子就眼神有些涣散的四处看了看.
苏羡九:“给…我喜欢的人”
但同时她又低下了脑袋,心情没了刚开始的兴奋.
家人……
她还没给妈妈做过东西吃呢.
那一会就多熬一些,先给妈妈吃再给范丞丞那个娃子吃.
“先用清水将鸡肉浸泡一个小时,然后爆炒完备料后加入起锅热油,把先前浸泡好的鸡肉放进砂锅,备料热油也倒入砂锅,倒进足够多的水,中间不能加水,小火慢煮一个半小时或者两个小时就可以了”
听着大致的步骤,苏羡九干脆拿出了手机用便签记了下来.
对大叔说了声谢谢后就拎着袋子去一旁加了标签走去收银台交钱了.
出了商场,苏羡九也无心去逛街了,重新打车回了家,就要开始熬鸡汤.
拎着鸡肉到了厨房,妈妈正在炒菜,看着提前回来的苏羡九疑惑的眨了眨眼睛.
“闺女你不是晚上回来吗?”
苏羡九讪讪的笑着,放下手里的东西就抱住了茫然的妈妈.
苏羡九:“出去就是为了买鸡肉给你熬鸡汤补补身子吗”
看了一眼苏羡九身后的袋子,妈妈也跟着笑了.
“呦,懒丫头要下厨了?这太阳也没从西边升起来啊?”
苏羡九:“哎呀妈,我下厨就那么稀奇吗?”
“之前是不稀奇,可自从你初三时有一次心血来潮要给我做顿饭却不小心把锅底给炸漏了之后就稀奇了”
听到自己妈妈这毫不保留的吐槽,苏羡九也是欲哭无泪.
她妈妈记性咋就那么好呢.
苏羡九:“那这次妈你就在旁边指导我好吗?”
说实话,她也怕她又一次把厨房炸了.
松开了彼此,苏羡九把鸡肉拿了出来,接了一盆清水就按照刚才大叔说的浸泡了起来.
之后又问了妈妈备料应该有什么之后就起身去家附近的小超市买了.
忙里忙外,待苏羡九盖上砂锅锅盖的时候天已经暗了下来.
苏羡九:“现在就是等待了.”
擦了擦头上的汗,苏羡九想象着鸡汤浓郁的香味就痴痴的笑了笑.
一旁也跟着忙活了一下午的妈妈也从屋子里拉来了两把椅子坐下.
意味深长的看着苏羡九.
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