瓮卤牛肉1

当锅底汤汁彻底渗透进板栗和肉里，将火关掉，用一只白瓷碗将板栗红烧肉装出锅，再将汤汁浇淋在板栗红肉上。

接着顾安安找了一颗西兰花，掰开后放进盐水里冲泡十分钟，然后用开水焯一下盛盘，撒些芝麻芝士酱，用来给红烧肉解腻。

趁着云

叶嫂还有两个素菜没有做出来，顾安安把牛腱子从冷水里拿出来，倒掉血水，仔细均匀的在牛肉上抹上盐巴腌渍，随便给它做一个全身按摩，牛肉里的血水并没有完全跑干净，找个重物压在上面，尽量多挤出血水，做好后，顾想容把牛肉存放好，过个一天再来翻腌，需要腌个三五天。

不一会儿外面陆续有车子喇叭的声响传来，顾安安猜想应该是顾父和顾越回来了，她清洗了几遍手，检查了下她的玫瑰花酱，就出了厨房。

顾父是和顾越一起进门的，还带回来了一个中年男子，顾安安出来时，顾母对顾安安招了招手，

妃雅（顾母）：“安安来，还不喊任叔叔。”

任叔叔？顾安安没什么印象，但还是很有礼貌的上前问好，

顾安安：“任叔叔好。”

“嗯，你爸爸和妈妈说你这次回来变了很多，看来是真的。”任安国在见到顾安安的那一刹那，原本带着审视的眼神，一下变得慈祥许多，不过眼神里还是捎带疑惑，但是他并未再多言。

妃雅（顾母）：“我们家乖宝现在可好了，这叫因祸得福。”

妃雅始终把陈毅飞看作是一祸害，好在她闺女回来了，还找到了自己喜欢做的事。

顾越也是小辈，没有插话，只是走到顾安安的身后，拍了拍她的肩膀。

顾安安抿唇做不好意思状，

顾安安：“以前是我不懂事，以后不会了。”

任安国点点头，“那就好，回头任叔给你送几瓶红酒来。”

顾安安看了下顾夜，见他点头后方道，

顾安安：“那就谢谢任叔了。”

这位任叔应该是她爸的好友，要么喜欢红酒，要么家里做这块的生意。

顾安安的猜测很快得到了认证，听了顾父和任安国的谈话，原来这位任叔叔乃是澜城制酒世家，酒业龙头老大。

而顾夜把人带回来的最终目的，其实就是想炫耀一波自家闺女的厨艺，顺便拉拢生意。

晚餐陆续摆盘上桌，最后上的是顾安安的板栗红烧肉，顾夜看了一圈，问顾安安，

顾夜（顾父）：“今天做了哪道菜？”

顾安安指了指板栗红烧肉，顾夜点头，心中微笑，他猜的也是，他闺女做的菜，闻着味都能猜出来。

“哦，看着很不错啊，我可要先尝尝。”任安国没有和顾家人客气，伸筷夹了块红油光嫩、肥瘦相间的红烧肉，先在鼻下闻了下，肉香浓郁，他先咬了口肥肉。

嗯，肥香而不腻，一口咬掉肥肉部分，再入口瘦肉，瘦而不柴，微烂而不软。

再夹一块板栗，沙甜厚香。

任安国不眨眼的一口气吃了四块，顾家人发现时，第五块已经进嘴。

顾安安嘴角翘翘，用帕巾捂住克制不住的笑意也跟着抢了一块，味道确实不错，她顿感自己真是个小天才。

用完晚餐后，任安国便提出了一个请求，他将在下个月请人吃饭，对方也是个出了名的老饕，嘴巴刁的很，所以想顾安安给他们做一顿饭。

食材任安国会把对方的喜好发给顾安安，酒水他自带，不包含食材费用，做好后给她包一个八万八的红包。

顾安安起先略微惊讶，看了一圈她的家人，都没有任何客气的表示，她想着对方也不差这点钱，便答应了下来。

看来她以后可以走高端路线呀，一个月接一两单就足够生活了，顾安安美滋滋的想着。

任安国临走时，还顺走了顾夜藏的一瓶樱桃果酱。

顾安安：“爸，任叔会不会给的太多了？”

顾安安走到顾夜身边问他。

顾夜（顾父）：“哼，这还是友情价，你啊做生意要多向你哥取取经。”

顾夜盯着任安国离开的方向，抽了抽眼皮。

看来以后要小心点炫耀了。

妃雅（顾母）：“我上次去医院看望的那位莫太太今天还托人问我上次给她带的黄桃果酱呢，直说她吃了之后这两天胃口都变好了。”

妃雅搂了搂顾安安，高兴道。

顾越（顾兄）：“小妹你有空再多做点小吃，鸡爪什么的都不够吃。”

顾越一想到自己的特助吃完鸡爪想要入赘顾家的行为，很是无奈。

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