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。：“［委屈］［委屈］”

顾安安见他发的表情摇头直叹他是个孩子关上手机没有再理他。

再次取出一副一次性手套把奶粉倒入盆中，加上细砂糖和软化了的黄油，用搅拌棒搅拌均匀，直到面糊蓬松，颜色变得淡淡的，然后打入等量的蛋黄不过是一个蛋黄搅拌开了再进行下一个。

整个打发到盆里食材很黏稠，像稀一些沾手的面团，随后处理好的面粉倒进去这个时候搅拌棒是搅不动的需要上手把两者揉和均匀，然后撒上准备好的玫瑰葡萄干。

葡萄干和面团再揉和一下拿出擀面杖，把面团擀平压到和酥糖差不多的厚度用刀整理成一个长方形然后切成饼干大小。

顾安安在烤盘上铺一层锡纸，再在锡纸上刷一层蛋液，将饼干摆上。直到二十份全部做完，把它们放进烤箱。

一个小时差不多到了顾安安把冰箱里冷藏的葡萄塔馅和皮拿出来，拿出事先准备好的带边大圆盘模具，把皮用擀面杖擀成薄片，整理好放到圆盘里，用牙签在底下戳出一个一个洞，放进下层烤箱，定个十来分钟。

把馅再倒入盆里，加上上好的动物奶油，再次打发均匀。

奶酥和塔皮一起出的烤箱，顾安安拿餐盘装了一些出来，先尝了一口葡萄奶酥，香酥可口，浓浓的奶香裹着酸甜的葡萄干，入口酥脆。

顾安安：“阿香，你把这个给蒋欣和姜多端过去。”

顾安安吃完一块，转头对在身后努力学习的阿香道。

阿香早就想吃了，这会也立马自己先尝了一块，随后赶紧端给在楼上休息的两人。

顾安安把饼干全部放入保温的烤箱里，拿出吐司开始煎炸，准备做三明治。

吐司好了后，那边的塔皮也放凉了，把奶馅平铺在模具里，再把葡萄铺在最上层。她用刀切了一小块，爽口甜香。

三明治比较简单，顾安安煎好食材，就喊了阿香来把吐司和食材搭配摆好。她下面要开始做焦糖奶茶。

准备好专门煮奶的奶锅，把糖放进去，开火熬制，熬成焦色冒着小气泡，然后放入新鲜的牛奶和茶叶。

茶叶要选完整的大叶，筛掉小碎叶，顾安安用的祁门红茶。

煮开后，用小火熬煮，把结块的焦糖熬化开，不停的用勺子搅拌，慢慢红茶味裹着奶香渐渐随着水蒸气蔓延在整个厨房。

最后过滤掉茶叶，一锅散发醇厚浓郁的茶奶香的奶茶就好了。

四点钟来了，［安禾］再次开门做生意。

这次的又添了一些野生食客，还有不少学生。琪琪是这附近一所初中的初二学生，体型微胖，一看就是个爱吃的女孩，她前几天就注意到这边有家新的餐厅要开张，她特地跟那里面一位阿姨打听过，是要开一家餐品店。

这不，她这会就带着自己的吃货姐妹团，一下课就奔向这里来了。她们围着门口的公告牌叽叽喳喳好一会，才下定决心进店。

甜品和奶茶价格都不是平价的，她和小伙伴们和着买了两份，带着新奇和羞意找了个角落里的位置，开始品尝。

“好吃，哇，怎么会这么好吃。”

“呜……我都咬到舌头了！”

“啊啊啊，这是我吃到过最好吃的甜点！”

“你们身上还有没有钱了？”

“我们凑一凑，再买一份！”

几个小女生嘀嘀咕咕，又凑了一份钱，由琪琪出面，再去买一份。

豆腐大婶的儿媳妇这会也在，还有林教授底下的几个小年轻，他们看着食物柜里的甜点一点点变少，又看琪琪她们明明买过了，又来排队，当下就不干了。

“哎，小姑娘，你买过了？不可以重复买！”

琪琪顿时羞红了脸，“没没没，我们五个人呢，刚刚才买两份！”她声音小小的。

姜多从收银台后面探出脑袋，看着琪琪，感觉就像看到了自己，她抬头看了眼坐在一边闲适的喝奶茶的老板，细声道，“对的，她们才买两份。”

顾安安笑着朝她点点头，姜多更有勇气了。

顾安安：“嗯，我可以作证！”

其他人也不好意思起来，“啊，不好意思啊，小姑娘。”

“小姑娘你别往心里去啊，要怪就怪安老板做的太好吃！”

“对对对，就是，怪安老板！”其他人附和。

顾安安看着这和谐玩闹的气氛，心里舒坦极了。

“对了，安老板，我们林教授这会正有事，没时间过来，但是他的杯子在，我可以给他带一碗奶茶回去吗？”小年轻问了一句。

顾安安：“不外带的。”

小年轻：“呃，我把他杯子拿回去，随便嘛～”

顾安安回了个微笑，

顾安安：“不可以。”

小年轻苦哈哈的给林青致发了条信息，林教授收到消息，第一次感觉这种纯学术交流很无趣。

“叮叮铃铃。”

顾越推开［安禾］的门，走了进来。

顾安安：“哥，你怎么来了？”

顾安安看见顾越有些意外，他哥这会应该还没有下班。

而且她给家人做的，她都留下了，就等晚上他们过来吃。

顾越（顾兄）：“办点事，路过这里，你今天生意怎么样？”

顾越说着就往楼上走，下面说话不方便。

顾安安把蒋欣叫出来，她端着奶茶跟着她哥上楼。

顾安安：“还行，没预想中差，也没那么好。”

她拉了张椅子，随意坐下。

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