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顾安安停了双刀，停止对刀下猪皮温小泽的刑罚转过头去看背后之人。

姜多见自家老板双目通红嘴角仿佛噙了一抹邪笑挥着手中锋利无比的剁刀，冷酷无情的问她，

顾安安：“怎么了？”

而这句话到了姜多脑子里就成了：“下一个就是你！”

脑补过多的姜小多嗷的一声跑了。

顾安安不明所以的冷哼一声把剁成稀泥般的猪皮温铲入大盆里，再拖出一精猪肉·泽高高举起右刀大刀阔斧的一刀落下分了家。

叫你骗我！叫你忽悠人！我剁剁剁！

发泄了心中的怒火后，顾安安这才冷静下来，整理了下自己面容，扯上平日里和蔼可亲的笑容叫了同样靠在厨房门边不敢进来的阿香进来帮忙。

又吩咐蒋欣做昨天说好的事，让姜多就在外面打扫浇花换水之类的。

肉馅也剁好后，放置一边，顾安安拿盆拣豆腐，以往看见这两人一起去做的豆腐只有欢喜，如今却是心烦。

她快速的拣完豆腐，切成小块，在一锅开水里加些盐，倒入小块豆腐里。

接着又拖出一条大南瓜，让阿香帮着削皮切块。她则是把剁碎的猪皮再放入搅拌机搅成泥，成浓汤白糊状，放入早就备好的排骨制成的高汤里熬煮。随后就开始和面揉面，弄好后搁置一边醒面，接着她把阿香切好的南瓜放在蒸锅里隔水蒸好。

又把食材公司送来的蟹黄蟹肉放油锅里炒油，炒好后装到一边。然后磕鸡蛋打散倒进肉馅里，加葱姜末，盐糖酱油等搅拌均匀，搅拌好后，拿出昨天做好的猪皮冻，切碎加进去搅拌，再加入熬好的高汤细细的搅拌均匀，使肉馅吸尽汤汁。

这蟹黄汤包的肉馅就制好了，顾安安指挥阿香把豆腐捞出来放在筛子里去水沥干。她把蒸好的南瓜拿一些放进纱布里，包裹起来，对着它们就是一顿蹂躏，仿佛这就是那温某人一般。

挤好一包，就再换一包，反正温某人在她这里已经是面目全非、遍体鳞伤了。

南瓜汁挤出后，一同放入一个大盆里，往里面加糯米粉、淀粉、砂糖，然后揉成面团。

掺了糯米粉的南瓜面揉成的面团有黏劲，等到面团表面光滑，拍一拍有硬度，这饼面就算是制好了。

而汤包那里的面皮是阿香切面团，顾安安擀面皮，这面皮要擀得薄，但还不能破。

等一张张面皮擀出来后，顾安安把汤包馅拿出来，开始包汤包，她的手很快，一扭一捏，一个花形汤包就捏好了。

阿香就包的有些慢，而且两个人包的一眼就能看出差别，顾安安只好让她包的放到一边，一会留给自家吃。

阿香失落的哦了声。

“老板，你什么时候有空教我做菜啊？”阿香突然问了顾安安一声。

顾安安瞥了她一眼，

顾安安：“我一直让你在厨房里看着，你就没有学没有记吗？”

阿香张了张嘴，吞吐道：“有记，就是你有时候做太快的，我记不下来……”

顾安安手上动作不停，思索了下，

顾安安：“那你回头把你笔记送过来，我给你查查漏，我平时不用厨房的时候，你可以进来练习练习。”

阿香神色有一点点慌乱，但还是点了点头。

顾安安叹口气，她这手艺……阿香未必能学上啊！

很快的，顾安安就将蟹黄汤包全部包好，搁置在铺了油纸的蒸笼里，等到点时再开蒸。

顾安安：“多多，去我家厨房冷藏柜里把做好的黄桃酱全拿过来！”

顾安安把自己家的钥匙给了姜多，走出厨房吩咐了一声。

哼！她一罐也不给姓温的留！

姜多连忙接过钥匙，奔着出门去了。

接下里她也不叫阿香干活了，让她看自己做菜。

顾安安先是把南瓜面团擀开，用这边的一些果酱做南瓜饼馅，有黄桃蓝莓还有樱桃……

包好后，用手掌压一下，然后顾安安用牙签在上面交叉压出三道线，划作一个花瓣形。

随着姜多气喘吁吁的拎来黄桃果酱，一个个淡黄色的花瓣形的南瓜饼摆满了流水台，顾安安可是一点都不节约，把原本要出给温泽宇的几瓶果酱，用的一点都不剩！

当然，这南瓜饼的价格也就上去了。

最后将它们一个个也放上了另一个蒸笼。

时间转间临近四点半，顾安安取碗将淀粉加入盐胡椒，兑上水搅拌均匀，打成糊涂。

起热油锅加入姜末炒香，放入蒸好的蟹黄翻炒，炒得油锅黄汪汪的，加入鲜高汤和豆腐，最后慢慢浇入淀粉糊糊，用锅铲轻轻翻搅，盖上锅盖焖煮。

此时蒸笼上也开始开火。

等这些都干完后，顾安安舒了口气，脱下围裙，擦干手，转身拿过阿香的笔记，又往前翻了翻她的笔记，发现她记得简直是一塌糊涂。

这孩子，也没有说拜师，自己就要当起老师来了。这些食谱她虽也是用的前人之作，但是也有自己在原来世界吃出来的经验。

不过，她向来心胸也不是那么狭窄，既然说教人家了，还是尽力教。

她带着阿香去了小院，先是给她补全了今天这三道菜的食谱。

顾安安：“其他的，等过一阵子得闲了，我把我的笔记本摘抄给你。”

顾安安把补全的笔记交给阿香，

顾安安：“还是老话，勤能补拙，你还是要多练习，你们房子那里不是有厨房，平时可以买些食材练习练习。”

阿香接过笔记，放置胸口，期期艾艾的看着顾安安：“老板，您没时间，您可以把笔记给我，我自己来抄。”

顾安安多看了她一眼，不知道她是真傻还是假傻，这种看家本领，怎么会轻易给外人看，她最后淡淡的瞧了阿香一眼，拒绝了她。

阿香瘪了瘪嘴，感觉小姐自从做了老板，架子越来越大了，而且还要她自己买食材练习。

顾安安自是不知她的想法，起身回厨房，关了两边蒸笼的火，将蟹黄豆腐的锅再次轻轻搅拌了下，将火调小。

然后把冷藏里的五花肥牛午餐肉等拿出来解冻。

差不多五点时，日头已向西，天色略沉，江佩也回来了。

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