第四天,阳光依旧明媚。我们早早地起床,开始了新的劳作。
院子里的白菜和萝卜需要进一步处理,有的要腌制起来,有的要晾晒成干。
“咱们先把白菜切成小块,准备腌酸菜。”妈妈边说边动手示范。
苏瑶拿起菜刀,学着妈妈的样子切起来。一开始,切得大小不一,形状也不规则,但慢慢地,手法越来越熟练。
“不错不错,有进步!”妈妈夸奖道。
赵学舟和李子轩则在一旁帮忙把切好的白菜放进大缸里,撒上盐,一层一层地压实。
“哎呀,盐撒多了!”李子轩不小心把盐撒得太多了。
“没关系,多一点少一点影响不大。”妈妈安慰道。
在大家的共同努力下,一缸缸酸菜很快就腌好了。
接下来是晾晒萝卜干。我们把萝卜切成条,挂在绳子上。
“看,咱们的萝卜干像不像一串串珠帘?”苏瑶说道。
“还真像!”大家看着挂满萝卜干的绳子,笑了起来。
在晾晒的过程中,突然刮起了一阵风,把一些萝卜干吹落在地上。
“快捡起来,重新挂好。”我说道。
大家急忙行动起来,手忙脚乱地捡着萝卜干,场面十分有趣。
整理完白菜和萝卜,我们又开始打扫院子。把地上的落叶和杂物清理干净,让院子焕然一新。
“哎呀,好累啊!”李子轩坐在地上,喘着粗气。
“坚持就是胜利,马上就打扫完了。”我鼓励道。
终于,院子被我们打扫得干干净净。
“看着整洁的院子,心情都变好了。”小姨说道。
中午,我们围坐在餐桌旁,享用着美味的午餐。
“这几天大家都辛苦了,多吃点肉补补。”姥姥夹了一块红烧肉放进我的碗里。
“谢谢姥姥。”我开心地说道。
下午,我们稍作休息后,又开始为晚上的晚餐做准备。
“今天咱们包饺子吃吧。”妈妈提议。
“好啊!”大家都很赞同。
“吃啥馅儿的啊?”我妈问道。苏瑶率先提议:“要不萝卜牛肉吧?”
李子轩摇摇头:“我还是偏爱酸菜馅儿,那股酸香最合我胃口。”
赵学舟满不在乎地摆摆手:“都行都行,只要能吃饱就行啦!”
大姨笑眯眯地看向我:“小宝,你想吃什么馅儿的?”
“我想吃香菜牛肉的。”我答道。
小姨笑着接话:“干脆每种都包一点呗,大家自己选想吃的。”
大姨夫附和道:“好主意!各自包各自的,想吃什么就吃什么!”
于是,大家一起动手,和面、擀皮、调馅、包饺子。
“我包的饺子像不像小船?”李子轩展示着自己包的饺子。
“更像月牙。”苏瑶笑着说。
而我则熟练的包好一个又一个马上就包好一盘子饺子。
在欢声笑语中,一盘盘饺子包好了。
晚上,热气腾腾的饺子端上了桌,大家吃得津津有味。
“自己包的饺子就是香。”大姨说道。
“是啊,这是大家共同努力的成果。”大姨夫说道。
就这样,在国庆假期的这几天里,我们在农忙中度过了充实而快乐的时光。院子里的白菜、萝卜、豆角,不仅是丰收的果实,更是我们亲情的见证我们快乐的源泉。
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