在三个人苦口婆心的劝说之下,她最后还是离开厨房去休息了。
杨晋:接下来我要包几个莲蓉馅的冰皮月饼
杨晋:你们喜欢吃什么馅的都可以自己动手哈
林七夜:那我包几个豆沙馅的
林七夜站在中间,他用右手肘轻轻撞了撞沈青竹的手臂,
林七夜:你喜欢吃什么馅的月饼?
沈青竹想了想,似乎没有那种月饼是比较喜欢吃的,好像都差不多吧。
沈青竹:你包什么我吃什么
随后又想到前面杨晋说了自己动手,他象征性的问着,
沈青竹:能包一个给我吃吗?
林七夜:能的
他重新问了一遍,
林七夜:你喜欢吃什么馅的月饼?
沈青竹说了个自己喜欢而这里的条件不允许制作的口味,
沈青竹:抹茶馅
林七夜:这里没有
林七夜:不然我现在出去买材料回来?
说着,林七夜手摸着背后的围裙带子解开,一副说去就去的行动派。
沈青竹伸手按住了林七夜的手,拨开后,给他系了一个好看的蝴蝶结,
沈青竹:不用这么麻烦
沈青竹:等下次
沈青竹:我想吃你包的豆沙馅的
沈青竹:说不定想吃的,可以成为喜欢吃的呢?
林七夜想了想,觉得可以有。
他会尽力让沈青竹喜欢上他包的豆沙馅冰皮月饼。
他将冰皮面团分成小份,搓成圆球,馅料也同样搓成了圆球。
把冰皮面团球用手按扁,像刚刚姨妈说的那样,尽量让中间厚边缘薄,像一个小圆盘,然后把馅料球放在冰皮圆盘中间。
接着用冰皮把馅料慢慢包裹起来,一边包裹一边向上提拉冰皮,让它均匀地贴合在馅料上。
最后收口时把多余的冰皮揪掉,搓圆月饼,一个可口的冰皮月饼就这样诞生了。
像林七夜这样的初学者来说,已经很不错了,花了近五分钟5分钟。
因为生手,没能很好的掌握合适的馅料用量,让饼皮均匀包裹馅料,而且还需额外注意防止粘连,所以一整个流程下来,有一些磕绊。
不过沈青竹却是很满意这个月饼。
他不由得想到林七夜第一次在自己家吃饺子时说过的话,
沈青竹:之前说过要包饺子给你尝尝,没想到饺子你没吃到,我倒是快吃上了你包的月饼
林七夜微微顿住,他以为快一个月过去了,沈青竹早就不记得了,毕竟当时他看起来就是随意说说而已。
林七夜:国庆你要是有空,也可以补上的
沈青竹眉宇间露出笑意,漆黑的眼眸在他精致白皙的小脸上流连,带着几分调侃,
沈青竹:喔,我竟是不知,小七连我的国庆假期都安排好了
小七,这个称呼从沈青竹的嘴里说出,莫名带了数不清、道不明的绵长缱绻。
他低头开始包着第二个冰皮月饼,淡淡的不带情绪的说着,
林七夜:没有,我只是随便说说而已
林七夜:苍南这里冬至才有包饺子吃的习俗
沈青竹也不干站着,看了两次后便给林七夜打下手。
沈青竹:冬至?
他略微掀起眼皮,眼里带着狡黠,语调上扬,
沈青竹:这还远着呢,又计划好了?
林七夜微微张开了嘴,短暂的愣住后,
林七夜:我哪有!
沈青竹低哑的笑声,听得林七夜耳热。
回想了一下刚刚自己说过的话,越来越觉得自己有这个嫌疑。
没有什么底气,弱弱的制止着,
林七夜:不许笑了
沈青竹:我要是偏不呢?
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