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第62章:员工招聘与培训难题

场景:在里约热内卢的一处招聘点,布置简洁却不失庄重。摆放整齐的桌椅,张贴在墙上的王者饭店宣传海报,以及忙碌的工作人员,营造出一种紧张而有序的招聘氛围。前来应聘的人来来往往,人力资源经理正与一位又一位求职者交谈。

求职者Q:(面露难色,满脸担忧):“你们要求的服务流程太复杂,而且工作时间这么长,我们很难适应。这样的工作强度,实在让人有些却步。”

人力资源经理:(面带微笑,耐心解释):“我理解您的顾虑。虽然我们的工作确实有一定要求,但请您想一想,我们提供有竞争力的薪资和完善的培训体系。您在这里工作,不仅能获得稳定的收入,还能学到先进的酒店管理知识和技能,对您未来的职业发展是非常有帮助的。”

求职者Q:(犹豫地):“话是这么说,可这么复杂的服务流程,短时间内很难掌握吧。而且长时间工作,身体也吃不消啊。”

人力资源经理:(继续耐心说道):“我们的培训体系会循序渐进,帮助您逐步掌握服务流程。至于工作时间,我们也会合理安排轮休,保障大家有足够的休息时间。您看,我们酒店未来发展前景广阔,您在这里工作,说不定以后还有晋升机会呢。”

旁白:此时,在另一间临时办公室里,姜暖:、叶澜、赵启铭、孙姨和沈老爷子正通过视频会议讨论着招聘情况。

姜暖:(神情有些忧虑):“目前招聘情况不太乐观,很多求职者对我们的服务标准和工作强度存在顾虑。这样下去,很难招到合适的员工。”

叶澜:(思索片刻):“姜总,或许我们可以从福利待遇方面入手。巴西当地的就业观念和工作节奏与国内不同,我们得根据实际情况做出调整。”

赵启铭:(点头赞同):“对,比如增加一些更贴合当地需求的福利,像提供员工宿舍,对于一些外地来的求职者会很有吸引力。还有定期健康检查,能让员工感受到我们对他们的关怀。”

孙姨:(关切地):“确实,福利待遇好了,大家才更愿意加入。而且在培训方面,也得更有针对性。巴西员工可能对我们的服务理念不太熟悉,培训得深入浅出。”

沈老爷子:(缓缓说道):“大家说得都对。招聘和培训是紧密相连的,招聘策略调整了,培训计划也要跟上。要让新员工能快速适应我们的工作要求。”

姜暖:(坚定地):“好,就这么办。叶澜,你负责调整招聘信息,突出我们增加的福利待遇,吸引更多求职者。赵启铭,你和人力资源部门一起,重新梳理培训计划,要确保新员工能轻松理解和掌握。孙姨,你多关注员工生活方面的需求,看看还有哪些福利可以补充。沈老爷子,还得请您从旁指导,把控大方向。”

众人:(齐声回应):“好的,姜总!”

旁白:随后,招聘信息更新后,前来应聘的人明显增多。在招聘点,一位新的求职者正在与人力资源经理交流。

求职者R:(好奇地):“我看到你们增加了员工宿舍和定期健康检查,这确实很吸引人。不过我还是有点担心,我之前没有酒店工作经验,能适应你们的培训吗?”

人力资源经理:(热情地):“您放心,我们的培训是从零开始的,无论您有没有经验,都能学会。培训过程中会有专业的培训师指导,而且还有实践操作环节,让您尽快熟悉工作。”

求职者R:(稍微放心了一些):“那培训时间是怎么安排的呢?会不会和我的个人时间冲突?”

人力资源经理:(耐心解答):“培训时间我们会尽量安排得合理,不会过多占用您的个人时间。而且培训期间也会有相应的补贴,不会让您白辛苦。”

旁白:与此同时,赵启铭:和培训团队正在紧锣密鼓地制定新的培训计划。

赵启铭:(对培训团队成员说):“我们要把培训内容分成几个模块,先从基础的服务理念讲起,再到具体的服务流程和技能。每个模块都要设计一些简单易懂的案例,方便新员工理解。”

培训团队成员A:(认真记录):“赵经理,那实践操作部分,我们是不是可以模拟酒店的真实场景,让新员工亲身体验?”

赵启铭:(点头称赞):“这个想法很好。通过模拟场景,能让他们更快地适应实际工作。另外,语言培训也不能忽视,毕竟我们的客人来自世界各地,简单的外语交流能力还是要有的。”

培训团队成员B:(补充道):“还有文化差异方面的培训也很重要。要让新员工明白不同国家客人的习惯和需求,这样才能提供更优质的服务。”

赵启铭:(思索后):“没错,文化差异培训可以穿插在各个模块中,让大家在学习服务流程的同时,也能了解不同文化背景下的服务要点。”

旁白:在总部,孙姨:也没闲着,她正与一些当地的供应商沟通员工福利相关事宜。

孙姨:(对着电话说):“您好,我们想为员工定制一些特色的福利套餐,比如当地特色的健身课程,还有一些健康食品的供应。您这边能提供相关服务吗?”

供应商:(在电话那头回应):“可以的,孙女士。我们有多种健身课程可供选择,能定期也为您提供新鲜的健康食品。您看具体有什么要求呢?”

孙姨:(思考后说):“健身课程希望能涵盖瑜伽、普拉提等适合不同需求的项目。健康食品方面,要保证新鲜和营养。价格方面,您看看能不能给我们一些优惠?”

供应商:(笑着说):“考虑到是长期合作,价格方面我们肯定会给您优惠的。我稍后给您发一份详细的方案,您看看是否满意。”

孙姨:(满意地):“好的,麻烦您了。希望我们合作愉快。”

旁白:随着招聘策略的调整和培训计划的完善,越来越多的求职者对王者饭店巴西分店的工作产生了兴趣。在接下来的日子里,招聘和培训工作有序进行着,大家都期待着一批优秀的员工能顺利加入,为即将开业的酒店注入活力。

场景:在一次培训课上,新员工们正认真听着培训师讲解服务流程。

培训师:(生动地讲解):“当客人走进酒店大堂,我们要主动上前迎接,面带微笑,眼神专注,使用礼貌用语询问客人需求。比如‘您好,欢迎光临王者饭店,请问有什么可以帮您?’”

新员工S:(举手提问):“培训师,要是遇到语言不通的外国客人怎么办?”

培训师:(耐心解答):“这时候,我们可以借助一些翻译工具,同时用简单的肢体语言表达。在培训后期,我们会专门安排外语培训,大家不用担心。”

旁白:看着新员工们积极学习的样子,姜暖:等人心中充满了期待,他们深知,员工是酒店的核心,只有拥有优秀的员工团队,王者饭店巴西分店才能在这片土地上取得成功。

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