我们和我们的时光2042

“到我的地盘了,我就不跟你们客气了,今天我来做主点菜,这家饭馆味道不错,我点几个菜让你们尝尝”陈江平给他们二人倒好茶“这第一道菜就必须是当地的洪江血粑鸭,将鸭血与糯米凝固成血粑,与鸭肉一起配以洪江甜酱精心炒制,鸭肉香辣浓郁,血粑软糯入味,是洪江的味觉符号”

“这个菜好,听名字在在脑海里脑补就觉得喜庆”冯龙问到

“对喽,点这个菜的寓意就是在他乡遇到亲人了,心里面高兴,这第二道,就要点个雪峰米酒鸡,以雪峰山生态乌骨鸡为原料,肉质紧实鲜嫩,加入当地精酿米酒炒制,米酒的馥郁与鸡肉的干香完美交融,入口鸡肉鲜嫩,随后米酒的醇厚回甘在口中散开,层次丰富”

“这又是鸡又是鸭的,这两道菜配白酒,那真是绝配”冯龙又在旁边一唱一和到

“我看你馋虫和酒虫都冒出来了?别着急,你红姐已经拿着酒往这里走了”陈江平边说边翻着菜谱“我再看看咱们第三道点什么菜,对,就点这个侗家酸汤鱼,侗乡芷江有句俗语三天不吃酸,走路打串串,此菜以农家自酿剁椒和野生西红柿自然发酵的酸汤,与芷江清江鱼煮至汤汁浓稠,撒上紫苏叶和芷草,肉质细嫩,酸味醇厚,是侗族人民热情好客的象征,等会酒后了,喝这个鱼汤醒醒酒,那真不要太爽”

“跟哥哥吃饭就是好,想的实在太周到了”冯龙故意奉承到

“就你会说话”陈江平虽然听了出来,但心里还是很开心

“你在这里捣什么乱呢?”叶子薇故意踩了一下冯龙的脚,转而又向陈江平说到“哥,少点几道,再别到最后吃不完了”

“这才哪儿到哪儿,再来个溆浦财头肉,选取溆浦本地优质土猪头肉,遵循传统古法腌制与烟熏,肉质紧实,纹理分明,咸香与腊香完美融合,肥而不腻,瘦而不柴,是溆浦人民逢年过节、宴请宾客的必备菜品”陈江平边介绍边继续翻着“再来一个、再来一个”

“哥,真的够了,等会一喝酒,就什么都吃不下去”叶子薇连忙按住菜谱

“真的就最后一个”陈江平拨开叶子薇的手“再来个榆树湾辣椒炒肉,榆树湾种植的辣椒皮薄、肉质脆嫩、辣味浓郁,与喷香的猪肉旺火翻炒,锅气十足,辣椒的辛香与肉的醇厚交织,汤汁浓郁下饭”

“你在这里争什么呢?”就在陈江平和叶子薇互相推让的时候,袁红不知什么时候来到了他们的身边

“红…红姐”见袁红来了,叶子薇和冯龙都不自觉的纷纷起身,虽然自己在社会上也算是有一名的人,但遇到这样当年叱咤风云的大姐大,还是让他们肃然起敬的

“这两位是?看着很面熟呀”袁红指着他俩问着陈江平

“我就不用介绍了,你俩自己说自己是谁吧”

“红姐,我是叶子薇”

“红姐,我是冯龙”

“哦~半天是你们两个小家伙呀,在这地方都能碰到老乡,可喜可贺,今天大家要多喝两杯,可惜今天我只带了两瓶,不过没事,等会不够喝,我再去买”袁红招呼着服务员去拿分酒器和酒杯

“你看你们红姐多照顾你们,拿的是怀化最好的白酒,这酒具有醇和丰满、丝滑软顺、优雅细腻、空杯留香、回味悠长的酱香品质”陈江平在旁边拍着马屁

“你少来了”袁红向他噘了一个嘴“那时候看你们俩还小小的,现在都长这么大了?真好”袁红抓过叶子薇的手,轻轻在手里摩挲着,看上去很爱不释手

“红姐气质看上去还是那么好,还是那么漂亮”叶子薇也情不自禁的夸着她

“好什么好呀,老了”袁红让陈江平往里坐了坐

“没老没老,一看就是陈哥疼你保养的好”冯龙也在旁边凑着热闹

“准备在怀化待几天呀?”袁红问着叶子薇

“待上两三天吧,就是害怕打搅到哥哥姐姐”冯龙害怕叶子薇说出个十天半个月,连忙抢话到

“能多待就多待几天,姐姐带你们到处转转,别看这个城市小,但好玩的地方还是蛮多的,比如黔阳古城、万佛山、雪佛山国家森林公园等”

“听姐姐安排”

“行,那就这样定了,今晚好好喝酒好好休息,明天我来接你们”这当口,服务员将菜陆陆续续的端了上来,袁红便吩咐陈江平给大家倒酒

(本章完)

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