和小妹做饭

李玉龙：嗯！看了一下午，这看的有点看不进去了，晚上咱们吃啥？我给你做点饭！

李珊珊：做什么，吃什么都行？

李玉龙：嗯！要不然一会儿我炒个土豆丝，再炒个回锅肉！

李珊珊：回锅肉太麻烦了，咱们不是有猪头肉吗？切点，咱们一吃就行了！弄个土豆丝也行！不要太辣啊！

李玉龙：嗯！那好，你来帮忙炫土豆，我来切猪头肉，再剥两颗葱就行了！

李珊珊：好的，没问题。

李玉龙：李玉龙从冰柜里拿出了一块儿猪头肉，看着已经有些冻上的猪头肉，赶紧拿着刀切了起来！

李玉龙：这肉冻起来稍微有点硬，切起来就有点难切了，主要是有点冻手了，毕竟这是大夏天，也没什么……如果是冬天，那这肉肯定是切不成的！

李玉龙：李玉龙勉强把这猪头肉给切完，觉得还是炒一下吧！看着小妹把葱给剥好了，洗干净之后赶紧切了葱花，然后开始炒着猪头肉！看着小妹正在炫土豆儿，也就……

李玉龙：放了葱花，然后又放了点郑县豆瓣酱，这接下来李玉龙想了想还是又放了点盐，主要是这猪头肉是咸的，少放点盐，然后放点酱油，翻炒以后这猪头肉滋滋冒油，本来锅底也就没放油呢！煸炒了有五分钟就赶紧盛到盘子里了！

李玉龙：然后就是切土豆丝……这两个菜弄好了，这接下来就是把这冰箱里的馒头遛一遛！

李玉龙：接下来就是炒土豆丝了，先在冷水里洗了一遍！然后这才开始起锅烧油，放点小辣椒，把葱花放盐炒香之后放入土豆丝，放入香醋，赶紧翻炒，放了一勺盐……翻炒之后这就准备出锅了！这土豆丝只有七八成熟！

李珊珊：我哥炒菜就是香，看来还得放油多呀！

李玉龙：嗯！老爸的手艺也不错，这还得咱们多练习。

李珊珊：嗯！哥，我现在都不想上学了，我也不知道未来怎么样，要不然……我出去打工吧！

李玉龙：嗯！这个你听我的好好上学，你比我脑子管用，我也知道你是担心家里的情况。李玉龙一边说一边把土豆丝又翻炒了两下，弄到了盘子里面！

李珊珊：咱们俩就这两道菜就行，一会儿多吃几个馒头！

李玉龙：我一会儿烧点水，咱们来个鸡蛋汤，说着拿了两个碗，打了两颗鸡蛋，一个个碗里放了点白糖。咱们家里现在条件是不好，可是只要咱们能够坚持过这几年，这都不成问题。

李珊珊：嗯，我相信大哥说的！

李玉龙：拿了个小锅在煤气灶上打开了火，里面放了一点水，也就刚好够两碗的，没几分钟，这也就是弄好了！然后看了看煤火上的馒头也已经弄好了！这家里有个热水就是方便点啊！

李珊珊：咱这没货自带水箱，每天就是烧个煤，然后能有个热水，这接通了热水管，也不错啊！

李玉龙：嗯！我咱们只是想着让咱们的生活变得更好，有时候有许多事情能改变的，咱们尽量去改变！首先咱们要改变的是自己的头脑，如果不去改变自己的思维方式和处理事情的方式，那么最终只能被淘汰。