现在就出发3·先导片7

沈臻：我要不要也做道菜啊？

黄景瑜：南方菜啊？

沈臻：对！

看出来小姑娘的跃跃欲试了，黄景瑜鼓励她。

黄景瑜：可以啊，试试呗，又没啥。

黄景瑜：你要做啥，我给你打下手。

沈臻眼睛一亮。

沈臻：苦瓜炒鸡蛋。

黄景瑜：苦瓜呀？

话是这么问，黄景瑜已经拿起苦瓜在洗了。

沈臻：好吃的，一吃一个不吱声。

沈臻在打鸡蛋。

沈臻：要几个鸡蛋捏？

黄景瑜：5个可以，还有很多菜。

沈臻：好。

黄景瑜：要怎么切呀这个苦瓜？

沈臻：把苦瓜对半切开，刮掉白瓤，然后切薄一点的小块就好了。

说话间，黄景瑜把处理好的苦瓜切成薄片，刀背贴着指节，哒哒哒的节奏像鼓点。

黄景瑜切好苦瓜之后，沈臻就把苦瓜撒点盐抓了一会儿。

沈臻：这样苦味就带走一半了，一会儿炒出来就不会发苦。

黄景瑜：喔～

沈臻把腌好的苦瓜片放到清水里轻轻漂了两遍，去掉多余的盐分，顺手捞出来放在笊篱里沥水。

她回身把灶火点开，锅热后倒油，油纹一出现，黄景瑜已经把蛋液递到她手边。

沈臻：先炒鸡蛋。

沈臻小声给自己打气，手腕一抖，金黄蛋液滑进锅里，“滋啦”一声鼓起云朵。

她拿铲子快速划拉，蛋液凝固成嫩滑的块。

黄景瑜配合地递上盘子，沈臻把鸡蛋先盛出来备用。

锅里再添少许油，她蒜末下锅，“呲”一下香味炸开，苦瓜片跟着滑入，翠绿碰上热油，边缘瞬间变得晶莹。

沈臻翻炒几下，有些迟疑地扭头问。

沈臻：火要不要小一点？还是？

黄景瑜站在她侧后，伸手把火调低半档。

黄景瑜：这样不怕炒老，颜色也好看。

苦瓜由翠绿转成深绿，沈臻把鸡蛋重新倒回锅里，筷子轻拨，让金黄与碧绿交织。

她沿锅边淋半勺清水，撒盐，最后来几滴生抽提味，手腕轻抖，锅里的菜像听话的积木，翻个身就均匀入味。

沈臻：出锅！

沈臻把火关掉，黄景瑜已经端着白瓷盘等在一边。

她一手扶锅一手滑铲，苦瓜炒蛋整整齐掉进盘里，热气带着淡淡清苦和蛋香，颜色清爽。

黄景瑜先夹一块递到她唇边。

黄景瑜：尝尝自己的手艺。

沈臻咬下一口，眼睛一亮。

沈臻：一丢丢苦，正好！

黄景瑜：成功了～

他低声笑，把那片沾着蛋碎的苦瓜也夹进自己嘴里。

黄景瑜：好吃！

说完他又夹了一大口进嘴里。

沈臻：你小心烫啊。

黄景瑜：没事儿。

黄景瑜把盘子端起，迫不及待地朝大家抬了抬下巴推荐着。

黄景瑜：大家试试臻臻做的。

金晨：好吃哎！

王安宇：很好吃！

贾冰：不错啊，可以的妹妹。

沈腾：可以可以，再来一口。

白敬亭：好吃！

大家的情绪价值给满了。

范丞丞：我们认识这么久了我还是第一次吃你做的！

沈臻：我不是不经常在国内嘛。

沈臻辩解，这个锅可不背。

黄景瑜偷偷抿唇笑，那挺好，我是第一个吃臻臻做的菜的！