吐司面包

主料：面包粉250克，蛋液30克，黄油20克

辅料：水100ML，白糖20克，盐2克，酵母粉4克

小悦儿：

小悦儿：1.准备材料

小悦儿：

小悦儿：2.先将鸡蛋液放入面包机中，白糖和盐放在两个对角

小悦儿：

小悦儿：3.加入水

小悦儿：

小悦儿：4.放进面包粉（面包粉要将液体全部遮盖住）

小悦儿：

小悦儿：5.在面包粉中心挖一个浅浅的小坑，然后把酵母粉倒入坑中

小悦儿：

小悦儿：6.盖上盖子启动快速和面20分钟，程序结束后，加入软化的黄油（黄油切成小块或者片）

小悦儿：

小悦儿：7.再启动一个和面程序，直到将面揉至完全扩展阶段

小悦儿：

小悦儿：8.让面团在面包桶中发酵，体积约是原来的2倍大

小悦儿：

小悦儿：9.将面团取出排气

小悦儿：

小悦儿：10.放进面包机再次发酵，表面刷一层鸡蛋液

小悦儿：

小悦儿：11.启动烘烤程序

小悦儿：

小悦儿：12.面包烤好后取出，放烤网上晾凉就可以了

小悦儿：

小悦儿：烹饪技巧：不同的面粉吸水量不一样，还需自行调整