蒜苗回锅肉

主料:蒜苗50克,五花肉100克

辅料:姜5克,葱10克,蒜8克

小悦儿:

小悦儿:1.准备姜丝5克,葱花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切块

小悦儿:

小悦儿:2.锅中放入食用油5ml,倒入蒜片,葱花,大火爆香

小悦儿:

小悦儿:3.倒入五花肉,煸炒至肉块变色

小悦儿:

小悦儿:4.倒入花椒1克、豆豉15克,翻炒均匀,豆瓣酱20克,生抽50克,翻炒出红油

小悦儿:

小悦儿:5.倒入蒜苗,翻炒均匀

小悦儿:

(本章完)

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