三明治早餐

录制当天早上

她早早的起床，洗漱完

江忆宁：刚好新买的三明治热压机到了，用它做点早饭吃吧！

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江忆宁：首先拿出三明治热压机

打底一片吐司，挤一些喜欢的酱料，放上鸡排，芝士煎蛋后再挤一些酱料，最后把吐司片盖上去

江忆宁：烤三分钟就可以出锅啦

再来做第二款：

一片吐司，挤上酱料，先放一个煎蛋，放火腿片，放上一片煎好的薄牛排，酱料，最后盖上吐司片

接下来做第三款：

放一片吐司，加一片生菜，挤上沙拉酱后加肉松，再放一片吐司，加新奥尔良鸡排和煎蛋，最后把吐司盖上

最后一款：

老样子放一片吐司，生菜，挤上沙拉酱后加肉松，再放一片吐司，加两片火腿和煎蛋，最后盖上吐司

江忆宁：把烤好的热压三明治给切开

热压三明治完成

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江忆宁：不知道他们有没有吃早饭？

江忆宁：发个微信问问吧

几分钟后，江忆宁收到了回信

江忆宁：怎么都没来的及吃早饭？

江忆宁想了想一一回复他们

江忆宁：那正好，稍等我一会，我给你们做了三明治

看到桌子上放着昨天刚买的吐司面包

江忆宁：OK，有吐司的话就做厚蛋烧（滑蛋）三明治吧！

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滑蛋三明治

江忆宁：整个的吐司，切成厚片

江忆宁：将厚吐司片的中间分开，注意不要切断

准备陶瓷锅，加热后放入10克黄油

一份吐司，两面裹上黄油

煎至金黄，表面变脆

江忆宁：两面都要

折个盒子将煎好的厚吐司片装起来（这是每个三明治里同样的配置）

江忆宁：碗中打入三个无菌蛋，加10克牛奶、2克盐、2克黑胡椒

江忆宁：搅至顺滑

将蛋液倒入陶瓷锅中小火慢煎

使用工具不断搅动

从外往里推

滑蛋完成（每个三明治中的滑蛋都一样）

第一种

接着在锅中煎三片培根

煎至金黄

两片生菜，一片芝士，放入滑蛋和培根，挤上番茄酱沙拉酱，最后加1克欧芹碎

江忆宁：芝士培根厚蛋三明治完成

第二种

鸡腿肉扎些洞

江忆宁：一片生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一勺料酒，一勺蜂蜜

江忆宁：腌制半小时

放入锅中，中火煎熟

将油渍渍的鸡腿子切成小块

一片生菜，一片芝士，放入滑蛋，鸡腿肉，挤上黑椒酱，最后加一克白芝麻

香滑的鸡蛋搭配上咸香的鸡腿肉一同包裹在煎过的厚吐司片中

江忆宁：鸡腿厚蛋三明治完成

第三种

同样的厚吐司片煎至金黄，装入盒子中

2片生菜，1片芝士，2片火腿，1片番茄，放入滑蛋和20克肉松，挤上适量沙拉酱，2克海苔碎

江忆宁：火腿肉松厚蛋三明治完成

第四种

锅中放入一颗葱，四分之一个洋葱，100克肥牛炒制变色

用2勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，1勺糖，调个寿喜烧汁

倒入酱汁

江忆宁：一颗无菌蛋黄留着备用

吐司里放入滑蛋，放入肥牛，1颗无菌蛋黄，1克黑芝麻

江忆宁：肥牛寿喜烧厚蛋三明治完成

江忆宁：每种都做两个

江忆宁：应该够大家分着吃了

（素材取自哔哩哔哩博主：厨娘物语c小鹿呦）

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带着行李来到公司，大家也陆陆续续的到了

江忆宁：（见录制物料的几人都来了）

江忆宁：人来全了，大家吃早餐吧

江忆宁：有两种不同的三明治

王橹杰：哇！厉害

陈奕恒：一大早就能吃上姐姐你做的早餐太幸福了

张桂源：太好了，我的肚子都快饿扁了

张函瑞：能吃到美食博主做的早餐，你就偷着乐吧

杨博文：麻烦你了

左奇函：省的自己出去吃早餐了

陈浚铭：都怪公司安排的时间太早，来不及吃早饭，要不是有姐姐你我就要饿肚子了

张奕然：真佩服你，起那么早还能给我们这么多人做早饭

江忆宁：大家多吃点，吃饱了才有精神录制物料

陈浚铭：对，多吃点

左奇函：说到你心里了是吧

大家都拿起自己想吃的三明治

每一口三明治都像在品尝生活的味道，香脆的面包外壳与柔滑的内心完美结合，就像在细腻与粗犷之间寻找平衡。

江忆宁：味道怎么样？

陈浚铭：（嘴里塞满了三明治口齿不清）good好极了

王橹杰：（默默竖起一个大拇指）👍

杨博文：很好吃哦～

陈奕恒：Delicious as always（一如既往的好吃）

张桂源：比我在外面排队买的好吃

张函瑞：同意，真的好好吃

张奕然：我觉得完全可以拿出去卖了

左奇函：拿出去卖的话可以赚不少钱

江忆宁：嘿嘿（高兴）

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