“哈哈哈…您要是这么说倒也是不错,不知这里头是卖什么东西的?”有人客人询问了,齐灵当即做了个请的姿势。
“想要知道卖什么,不如进来一看?”
正说着,一脸笑意的赵掌柜带着小厮前来了,手里还捧着红锦盒,上前便拱手道“恭喜齐掌柜喜得新铺子,赵某备了些薄礼,前来祝贺!”
齐灵连忙上前回礼“多谢赵掌柜,您里面请!”
“好说好说!”在齐灵的陪同下赵掌柜踏进了铺子里面,入眼便是那摆放有致的绿化,拂面而来的便是淡淡的芳香。
桌椅有大桌有小桌,外头还很别致的用木栅栏给围好了,看着不仅坐落有致的,而且也很清爽。
赵掌柜挑了挑眉,对于这样的风格倒是很赞赏“您这里头的摆设倒是不错!”
齐灵谦虚道“您繆赞了,其实就是自己的一点小心思,觉得现在的酒楼饭馆什么的显得有些太过杂乱了,不如按照这样的格局排列整齐,也显得清爽一些。”
“哈哈…齐掌柜可真是花了不少心思。”
简单介绍一番后齐灵便找来汪煦带着赵掌柜入座了,汪煦待他入座后连忙地上了菜单,“赵掌柜您看看,您别看小店的菜品不多,但个个都是精品!”
“你这伙计倒是会说话。”赵掌柜这次也只是念个情来捧捧场罢了,这里的两样吃食他都已经尝过了,可当打开册子的时候发现上面还多了个‘鸡米花’。
他不禁有些诧异“这鸡米花又是什么?怎么之前没听说过?”
汪煦连忙解释道“这是快开业的前几日掌柜才想着加进去的,使用鸡肉做成的油炸物,小巧的很一口一个,配上酸酸甜甜的番茄酱那可真是吃的让人根本停不下来!”
“哦?听起来还不错的样子,那就给我来一份鸡米花吧,我看看饮品……”
“赵掌柜,今日开业大酬宾,免费送饮品的,这酸梅汤也是齐掌柜自创的,用药材满满熬制而成,酸甜可口,很是开胃!”
听他这么一描述,赵掌柜顿时感觉早膳白吃了,合上册子说道“那成,先给我上吧!”
“好勒!您稍等!”汪煦接过册子让江景去传话,后厨的贾夫人和叶钦早就准备好了,腌制的正好的鸡块裹上薄薄的面粉和蛋清,在裹上馒头碎投入到了油锅中,‘哗啦’一下子便溅起了好大的油花,但叶钦却是不慌不忙的拿起漏网勺拨动着,一副很是熟练的样子。
这装盘齐灵也是花了心思的,特地去找了会编框子的手艺人,编了几十个小竹篮盘子,里面垫上一层薄纸,刚出锅的鸡米花就直接放在篮子里面,金灿灿的小颗粒配上这青色的小竹盘,看上去还真有几分情调。
另外还有一个小碟子用来放殷红的番茄酱,再搭配上一杯黑黝黝的酸梅汁,赵掌柜点的餐便做好了。
贾夫人连忙将东西交给了江景,让他端出去。
“这是您点的鸡米花,请慢用。”江景没什么经验,这几日全靠汪煦硬生生的带出来,如今也好说好歹的会两句了。
“多谢。”
赵掌柜好奇的看着这精致的竹编盘子,这可是从来没见过的另类摆盘了,关键是这样看起来还挺不错的样子……
拿起竹签戳起一个放进嘴里,因为是刚出锅的还隐隐带了些温热,先是酥脆的外皮,轻轻咬开里面一下子渗出了淡淡咸香的汁水,突出了鸡肉的鲜嫩!
好吃!!赵掌柜觉得自己似乎又发现了一道极佳的小食,一时间对于以后这铺子推出的新菜也有了莫大的期盼。
“刚才进去的是赵掌柜吧?”
“是啊,他可是这附近有名的老饕了,苏明县的大小店铺他可都吃过了,看他的样子还跟齐掌柜很熟稔的样子呢!”
“不如我们也进去看看吧?我都闻到里面传出的淡淡香味了!”
周围前来围观的人群蠢蠢欲动,齐灵心中暗笑不已,原本还以为得等到下午呢,没想到经过赵掌柜这么一推,似乎一下子就引起了周围人群的兴趣。
正当他们犹豫着要不要进去的时候,伴随着马车的车轱辘声,一辆装饰豪华的马车停在了不远处,先是跳下来两个小子,冲着马车里头喊道“妹妹,下来吧!哥哥接着你!”
齐灵一看这马车觉得有些眼熟,猛的想起,这不是制窑厂丁老板的马车吗?
快步的迎了上去,“丁老板!”
笑盈盈的丁老板宝贝的扶着自家闺女从马车上下来了,看到齐灵后连忙拱手道喜“恭喜齐掌柜又开新铺子了,您上次给我的酸梅汁回去两天没到就全给喝完了,这次我是专程过来购买的!”
齐灵笑的合不拢嘴“您要多少都有!不过这东西东西可不能放太久了,最好两天内喝完才味道最好!”
“要不是我拦着,估计一天就被这群小子给偷喝光了!”丁老板说着还狠狠的瞪了自家儿子几眼,两个差不多年纪的小子冲着他扮着鬼脸吐舌头。
“介绍一下,这是我的大儿子丁旭,二儿子丁龙。”又颠了颠怀里扎着羊角辫,正在东张西望的小丫头说道“这是我的小女儿丁小萱。”
齐灵对于小女孩最没有抵抗力了,“真是太可爱了,丁老板您真是儿女双全啊,以后生活可有的美了,外头太晒,快带孩子铺子去休息休息吧!”
丁老板说道“我这几天听说齐掌柜这铺子里可有几样不错的吃食,正好也是闲的没事就来给您捧场了,以后如若还要定制什么器具,您尽管找我便是。”
“有您这句话我就放心了!快些里面请,汪煦!”
“哎,来了!”汪煦听见呼喊连忙跑出来,带着丁老板便入了铺子去了。
丁老板进去后看到这铺子的景色也是大为惊讶,丁小萱睁大了眼睛看着满屋子的花花草草很是欢喜“爹,这里好漂亮啊!”
丁老板一边打量着一边点头“不得不说这齐掌柜做生意还是挺有一套的,明明只是个小铺子,这样一摆设看起来倒是多了些风雅气息,跟那些一进去去便是满大厅的油腻味的酒楼完全不一样。”
“谢谢您的夸奖,这边请丁老板。”汪煦将四人带去了一个大些的桌子,随后便递上了册子,“您看看要吃些什么?我们这里的吃食都是自家独创的,保证外边是吃不到的。”
两个小子率先抢过的册子,看着上面写着冰粉,凉皮的字样便装模作样的询问“你们这里的招牌是什么啊?”
“自然是冰粉了,配上果脯和红糖水,酸甜可口,都是用井水冰镇过的,吃上一碗那可真是清爽解腻!”
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