第四章秦家店的新篇章

秦家店的厨房里，空气中弥漫着淡淡的羊肉香气，混合着热腾腾的蒸汽，仿佛预示着一场新的变革即将来临。厨房的灯光并不算明亮，却恰到好处地勾勒出每一张忙碌的脸庞。张兴文站在厨房中央，目光扫过每一个人，心中既期待又紧张。

“今天给大家介绍一位新来的老师，以后便是你们的教习老师，学习怎么做好一个餐品，以及出菜的标准，和对顾客的要求。”张兴文的声音沉稳有力，带着几分不容置疑的权威。

盛泰祥连锁店秦家店的店长，一个高大切美丽，身材微胖，脸上总是挂着温和的笑容。此刻，她带头鼓掌，笑容满面地看着新老师，“大家欢迎新老师！咱做餐饮的，就得不断学习，提高手艺，才能让顾客满意！”

掌声响起，回荡在整个厨房。张兴文转向新老师，微微一笑，“大家好，我是你们新来的老师，我叫陈俊西。”

秦家店的老板李文艳走上前，热情地拍了拍陈俊西的肩膀，“陈老师好！以后就辛苦您啦，咱们店里的伙计们都很热情，相信在您的教导下，大家的厨艺肯定能更上一层楼！”

张兴文点点头，“那就希望陈老师能在工作中多多帮助大家，传授一些技艺，让大家共同进步！”

“那是必须的，咱这行啊，就得互相帮助，共同进步！”秦家店的厨师长房正峰笑着环视了一圈店内员工，“大伙都多向陈老师请教啊！”

“没错，陈老师经验丰富，大家一定要好好学习！”张兴文补充道。

秦家店的店长张莉笑着点头，环视一圈员工，“对喽，陈老师这一身的本事，大家可得抓住机会学啊！咱秦家店的手艺，得靠大家一起传承和发扬！”

张兴文继续说道：“大家可得珍惜这个机会，跟陈老师多学些手艺，将来独当一面。”

“就是嘛，我相信咱店里的每个人都有这个潜力，只要肯学！陈老师，您看啥时候开始教大家啊？”张莉双手环抱在胸前，满意地看着大家。

“随时都可以。”陈俊西简洁地回答。

“那太好了！”盛泰祥连锁店秦家店兴奋地搓了搓手，环视一圈员工，“大家听到没，陈老师随时可以教，都给我打起精神来，好好学！”

陈俊西接着强调：“我们的要领就是，对顾客满意，让顾客吃的放心，听到的，看到的，触到的，闻到的，嗅到的。”

“没错，陈老师说得太对了！”张莉用力地点点头，表情严肃，“咱们做餐饮的，就是要让顾客吃得舒心、放心，这每个环节都不能马虎！”

陈俊西继续说道：“一定要说普通话，要微笑面对顾客。”

“明白，”郝亚军露出憨厚的笑容，“要用普通话和顾客交流，还要面带微笑，让顾客感受到咱的热情，您放心，这都是咱应该做的。”

“还有，咱们要做好餐品的卫生，及时处理厨余垃圾。”陈俊西提醒道。

“陈老师，您就放一万个心吧！”李文艳拍拍胸脯，“咱们这的卫生那绝对是没得说，厨房的卫生也是天天有人打扫，厨余垃圾更是及时清理，绝对不会让顾客有任何不好的感觉。”

“最后，不要忘记，每个进来的顾客都要热情服务，好好招待他们，让他们宾至如归。”陈俊西最后强调。

“好嘞！”秦家店的集体员工们双手合十，微微弯腰，“陈老师，您交代的这些，我们都记住了，一定让每一位顾客都感受到家的温暖，吃得开心满意！”

张兴文满意地点点头，“好，都记住就行，陈老师这是第一次来咱们店里，带大家一起好好干。”

“好的陈老师，”员工们笑容满面地说道，“有您的指导，我们一定能把店里的生意做得红红火火，让更多的顾客都能品尝到咱们的美味羊肉泡馍！”

张兴文看着大家充满干劲的样子，心中感到无比欣慰，“好的，大家都很有热情啊，我们一起为了美好的未来努力！”

“那必须的！”张莉兴奋地挥挥手，“大家都干劲十足呢，陈老师，我们相信在您的带领下，秦家店的未来肯定会越来越好！”

随着最后一句话落下，客厅里再次响起了热烈的掌声，仿佛预示着秦家店的新篇章即将拉开帷幕。张兴文站在那里，心中充满了对未来的期待和信心，他知道，有了大家的共同努力，秦家店一定会蒸蒸日上，成为更多人心目中的美食天堂。

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