第194章不晓得到底是谁帮谁了
张卫东却觉得这钱其实很难挣,这么一个小摊子要五个人忙碌,这里头的活儿,秦红棉最多也就能摘个菜,需要体力和技术的活儿都得出工资,话说人家有这技术不会自己开店吗?又不要房租。
所以秦红棉自己没有手艺,这生意怎么做都是不对的。
其实这道理大家都明白,秦红棉自己也不晓得听了多少回了,但心里头就是过不去,总觉得不是这么个事儿,没见人家烤鱿鱼炸鸡腿的都是一个人就忙得过来了么,技术工钱这事儿不存在,备菜的活儿家里头能帮忙的人也不少。
就这么滴,在大家故意慢慢吃的情况下,张留梅带着高丫头和老牛他们过来时,还在说这话。
铺子里还有些已经烤好没卖完的,也有一些要收拾的活儿,于宝萝念叨着张留梅总归是今天来吃饭的客人,就叫她跟老牛他们先去吃,自己留下来收尾就行。
“还特地租了保温盘啊?”老牛笑道。
“嗯!总归等等你们了,辛苦辛苦快点来坐。”于新耀赶紧招呼道。
保温盘有大有小,于新耀租的是大的,其实就是一张发热垫,往桌上一铺就行,这就把盘子都收走了,锡纸直接放在发热垫上头。
“中午剩的多吗?”秦红棉关心的问道。
“不多,五花肉和鱼都卖完了,就剩了一份猪蹄和两份烤蛋,三份香菇,宝萝说再卖一会儿。”老牛道。
“还不顾着吃,宝珠去买回来,你们吃。”许香媛支使于宝珠道。
他们为了周末来给铺子刷营业额,人手一张卡都往里头充了两千块,平时其实真用不上。
“关键还是做什么生意的事情,不能太难,不能太累,还要出餐快。”老牛道。
“那也有很多能做的呀。”张留梅一边吃一边听,表示不理解他们为毛这么难。
“能做啥?”秦红棉瞬间来了兴趣。
“简单点呢,就专门做糖水,电饭锅从早卖到晚不是很方便?”张留梅道。
“糖水生意不好,我也煮过两次红豆汤的,两块钱一碗,一锅也卖不出多少钱。”于新耀道。
张留梅闻言就无语了。
合着糖水就等于红豆汤是吧?
于是乎,于宝萝跟于宝珠一起过来的时候,就听见张留梅在讲做起来方便而且还很容易卖价钱的糖水方子。
讲的特别好,但于新耀和秦红棉两人都是眼神涣散,耳朵听了,脑子没带。
其实谷麦萌萌也出了很多款罐装糖水,例如红枣枸杞桂圆桃胶皂角米银耳汤,例如厚椰浆西米露,厚乳紫米羹这些,一罐一百八十毫升,真空玻璃罐装,一罐子最低的也要三块九毛九,类似于有燕窝这些的,价格则是要二十块钱左右一罐。
这些,国内的消费群体是很小的,如果拿那个过来在世贸中心温着卖其实也可以。
但秦红棉嫌弃那东西成本太高了,啥条件啊?那么小一罐子粥卖四块钱?想钱想疯了~
她才不管厚乳里头有多少含量的乳蛋白,生产工艺有多复杂,里头只要有米,那就是粥!
但张留梅对这些就很感兴趣,张卫东也从来不拘着她花钱,只要不浪费糟蹋,这些都随便买。
所以张留梅其实也自己煮过几回算过成本,比如那卖四块钱的银耳羹,不走罐装这些,不计算工资缴税平台费这些,就自己煮来吃的话,一个家里头正常三百五十毫升的碗,一碗的成本其实都是不超过一块钱的。
“要不小阿姨你来这做吧,电饭锅家里有两个大的,要用再买几个也行,像那种比较贵的糖水,家里也有两个四座的电饭锅,以前春娣姐姐要用,现在也不咋用的上了。”于宝萝道。
“我做?”张留梅余光撇了撇张卫东,不敢接茬~
“好呀!你做!我真觉得你说的那些都不难,不过我不会,早上我能给你淘淘米啥的。”秦红棉则是完全不管张卫东,可开心了,觉得这事儿可算有谱了。
“我也觉得可以,小阿姨做饭本来就好吃,只要别弄太累的,肯定能挣钱。”丫头也点头道。
太累的,人工成本也是成本。
一个小摊子自己弄不好还得花钱请人的话,其实一年到头就得先花进去几千块钱一个人的工资。
这头但凡人多点的摊位随便问问都是夫妻父母这种关系一起上的,离开家乡出来发展,用这种家庭协作的方式是能快速积累出一笔钱来的,到时候买了房子定居下来才能转户口拿到常市的社保农保基数,这个基数对老人而言真的比较友好,虽然物业费比较贵,但对于年轻人来说,家里老人孩子稳定,自己才能心无旁骛的拼搏。
所以说,在这种地方要发工资请人的话,其实还不如趁早别干了,真没太大意义。
“那就把电饭锅都拿来,先让留梅帮忙做做看,要是下个月还能用这摊位就再说。”张卫东道。
“臭老头子,哪壶不开提哪壶。”秦红棉小小声吐槽完,便对着张留梅道:“肯定能行,我上午能来给你帮忙。”
得~这就不晓得到底是谁帮谁了~
“小河可能要保送了。”可算是把这事儿翻篇了,张卫东才开口对于宝萝和老牛道。
老牛跟小河关系也好,中考时,小河考上了省常中。
省常中是省里在常市的重点高中,也是本科升学率最好的学校,分数线很高,只有这个城市中最尖子的学生才能考的进去。
前世的蔡艳和戎文奇也都是考进了这个高中,而蔡艳得到的第一笔奖学金就是省里拨款到省常中进行发放的。
而去年还是省常中第一年招生,对于常市的学生和家长来说,就是进了省常中就等于一条腿直接进了本科了,毕竟市里自己是没有大学的,都得往省里去。
而录取分数六百三,小河考上了,于宝珠则是整整差了一百多分,可见这差距是真的不小。
“保送?”老牛不解。





