滨海盐区

江南的织机声渐行渐远,湿润的暖风被带着咸腥气息的海风取代。

李青云与阿桐沿着海岸线继续前行,目的地是两淮路著名的产盐区——海盐场。

羊皮卷中,墨家先贤不仅记载了农工水利,更有“盐策”一篇,涉及取卤、煎盐、储运之法,其中一种名为“天车汲卤”的装置引起了他的注意。

然而,眼前的景象却令人心忧。

尚未抵达核心盐场,沿途所见已是一片凋敝。

废弃的盐灶随处可见,许多盐民(灶户)面黄肌瘦,眼神空洞,在贫瘠的滩涂上艰难地刮取着薄薄的盐霜,效率低下得可怜。

空气中弥漫着海水的咸涩与一种绝望的压抑。

“公子,这些人…怎么看着比中原的灾民还苦?”

张阿桐看着一个瘦小的孩子赤脚在尖锐的贝壳砂石上奔跑,只为捡拾几片被海浪冲上来的枯枝当柴烧,忍不住心酸。

李青云拦住一位步履蹒跚、背着沉重卤水桶的老盐民:“老丈请了。此地可是海盐场?为何如此萧条?”

老盐民停下脚步,放下水桶,佝偻着腰剧烈喘息,浑浊的老眼看了看李青云,又绝望地望向远处被高墙围起、戒备森严的盐场核心区:

“是海盐场…可…可没活路了…”

他声音嘶哑,带着海风磨砺的粗粝。

“盐铁司的老爷们和‘万通盐行’的东家…把持着最好的卤井,用着官家的‘大灶’…我们这些小灶户,只能刮点边角料…刮来的卤水稀薄,熬煮费柴费时,熬出的盐还…还不让卖!”老丈缓了一口气继续说:

“必须低价卖给盐行!盐价被压得死死的,连柴火钱都赚不回!”

“多少灶户…都逃荒去了…剩下的,等死罢了…”他指着远处那些废弃的盐灶,“看,那都是以前的老灶,现在…都废了…”

李青云眉头紧锁:“官府不是有赈济?”

“赈济?”

老盐民惨笑一声。

“那点粮,杯水车薪!再说,领赈济就得按手印画押,把仅剩的破灶也‘归公’!

那是绝户计啊!”他重新背起沉重的水桶,踉跄着走向滩涂深处,背影如同被风化的礁石。

“公子,这…这比织锦乡还狠啊!”阿桐攥紧了拳头,“简直是敲骨吸髓!”

李青云沉默着,目光扫过贫瘠的滩涂、废弃的盐灶,又望向远处那戒备森严的核心区。

他取出羊皮卷,再次细读“盐策”篇,尤其是关于“天车汲卤法”的描述:利用风力或畜力驱动大型轮盘,带动长串水斗,从深井中高效汲取高浓度卤水。“此法可增卤十倍,省人力八成!”朱批清晰有力。

“办法有,但难。”李青云合上卷轴,声音低沉,“

此地盘根错节,官商一体,壁垒森严。直接对抗,无异以卵击石。”他望向那些在滩涂上艰难刮卤的盐民,“需得先让灶户们看到希望,凝聚人心,再寻破局之机。”

李青云没有贸然接触核心盐场,而是选择在边缘一个废弃的小盐村落脚。

他找到村里仅存的几位老灶户,其中一位叫郑老蔫的,年轻时曾在官办盐场做过工,懂得一些盐工技艺,如今也困顿不堪。

“郑老伯。”

李青云诚恳地说:

“在下略懂些取卤之法。观此滩涂,地下并非无卤,只是埋藏较深,零星刮取,杯水车薪。若开凿深井,以机巧之力汲取浓卤,或可解困。”

郑老蔫浑浊的眼睛亮了亮,随即又黯淡下去:

“先生…深井是好…可…可凿井要钱要粮要力气,我们…什么都没有啊…再说,就算凿出井,有了好卤,没大灶,没柴火,也煎不成盐啊…”

“井,我来想办法。灶,亦可改良。”

李青云展开帛布,用炭笔画下“天车汲卤法”的草图。

“此物名‘天车’,以木为架,以风为力,汲深井之卤,省人力十倍!”他又翻到羊皮卷关于煎盐的部分,“至于煎盐,官家‘大灶’固然好,但耗柴惊人。

我观此地风力强劲,或可试制一种‘风助火膛’,利用风道和烟囱设计,使火力更猛更集中,省柴三成以上!小灶亦能出好盐!”

郑老蔫和几个老盐民围着图纸,越看眼睛越亮,呼吸都急促起来:

“哈哈哈,这…这风车…这灶膛…神了!先生,您…您真能做出来?”

“事在人为。”

李青云斩钉截铁,“但需大家同心协力。开凿深井,需要人手。制作天车、改良灶膛,需要木材、铁件和手艺。我出图纸和部分资材,大家出力,可愿一试?”

“愿意!只要能活下去!我们这把老骨头,拼了!”郑老蔫激动得胡子直抖,“木头滩涂上有死树,铁件…我们几家凑凑,还有些破铜烂铁!人手…村里还能凑出七八条汉子!”

在绝境中看到一丝希望,小盐村的灶户们爆发出了惊人的力量。李青云亲自选定井位,指导开凿。

阿桐和村里的半大孩子负责四处寻找可用的木材。

郑老蔫带着几个老伙计,按照李青云的图纸,叮叮当当地加工天车的部件。李青云则专注于设计那“风助火膛”的模型。

“公子,这烟囱为啥要拐个弯?”阿桐看着图纸不解。

“这叫‘回风膛’,”李青云解释,“烟气上升时被弯道阻挡,部分热力回旋下沉,能二次加热灶膛底部,提高热效,省柴火。”

数日后,第一口深达三丈的卤井成功出水!当郑老蔫用木桶打上满满一桶浑浊却咸涩刺鼻的高浓度卤水时,整个小村都沸腾了!这卤水的浓度,远超滩涂刮取的稀卤!

紧接着,简陋却结构精巧的“天车”在井口旁竖立起来。

巨大的风轮在强劲的海风吹拂下缓缓转动,带动长长的水斗链,将深井中的卤水源源不断地提上地面,注入新挖的储卤池。效率之高,让所有盐民目瞪口呆!

“神了!真神了!”

“半天就顶我们刮十天啊!”

“李先生!活神仙啊!”

(本章完)

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