包饺子2

几个人像玩泥巴一样,嘻嘻哈哈地包出了一盘“群魔乱舞”版饺子后,终于决定认真进行“量产”。

安迪主动申请加入擀皮队伍,黄子则留下来和南星一起负责包。

张南星:我们就统一包大肚水饺吧

张南星:反正吃到肚子里,味道都一样

南星拿起一张皮,放上适量的馅,对黄子示范

张南星:你看,馅料这么多就可以了,不要贪心

黄子认真点头

黄子弘凡:好

然后他开始一边看南星包,一边自己动手。每放一次馅,都要和南星的对比一下,少了就加一点,多了就小心翼翼拨回去一点,严谨得像在做实验。

安迪擀皮速度不慢,看着黄子这慢工出细活的架势,忍不住吐槽

施安迪:黄子,南星姐包两个你才包完一个,你这效率不行啊!

施安迪:要不你也来擀皮?

不等黄子反驳,南星立刻抗议

张南星:你们要累死我啊?

张南星:让我一个人包这么多!

黄子赶紧附和

黄子弘凡:就是就是!

黄子弘凡:慢工出细活懂不懂!

黄子弘凡:我这是对食物负责!

说笑归说笑,在四人的通力合作下,饺子包得越来越快,也越来越像样。

原本南星只打算包一顿的量,结果在这热火朝天的氛围里,不知不觉竟然把安妮他们带来的几大盒肉馅全用完了!

料理台上、茶几上,都摆满了一盘盘白白胖胖的饺子,蔚为壮观。

看着这“饺子山”,南星头都是大的

张南星:我的天……这也太多了

张南星:我冰箱冷冻层绝对塞不下

安妮满不在乎地挥挥手

施安妮:塞不下就放他俩那儿!

施安妮:他俩那冰箱贼大,但就是个摆设

安迪不服

施安迪:哪里是摆设了?

施安妮:你们冰箱里面除了饮料还有啥

黄子弘凡:还有……冰块和雪糕

安迪立刻和黄子击掌

施安迪:对!雪糕!

安妮和南星对视一眼,默契地翻了个白眼,异口同声

施安妮:神经!

张南星:有猫饼

张南星:包得差不多了,我先去煮饺子吧

张南星:剩下的边煮边包

施安妮:好,我已经等不及了

第一锅饺子在沸腾的水中翻滚,逐渐变得圆润饱满,南星用漏勺小心地捞起,盛进早已准备好的大盘子里,热气混合着面香和馅香扑面而来。

张南星:洗手吃饭啦

南星端着满满一大盘饺子走出厨房,放在餐桌中央,安妮立刻欢呼一声,拿起筷子,吹了吹,然后递到南星嘴边

施安妮:快,我们的大功臣吃第一个饺子

张南星:好

南星嗷呜一口吃掉

张南星:非常好吃!

施安妮:你这算不算是王婆卖瓜

张南星:走开啦,这还有你包的呢,施婆婆

南星笑着拍了安妮一下,转身又回厨房继续煮第二锅。

果然,有黄子和安迪这两个胃口正值巅峰的男生在,一锅饺子根本不够看。大家索性边吃边煮,热闹又随性。

餐桌上很快摆上了两大盆白胖胖的饺子,旁边放着南星调好的醋蒜汁、辣椒油和香油碟。四个人围坐在一起,明明只是一顿普通的饭,却硬是吃出了过年团圆饭的气氛。

南星把最开始大家一起包的都煮了。几个人在一堆形状各异的饺子里找自己的杰作

安妮夹起一个形状有点扁、但捏口很用力的饺子

施安妮:这绝对是我包的麦穗饺……的雏形!

安迪不甘示弱,挑了个肚皮圆滚滚、几乎要炸开的

施安迪:看!我这个!馅料王者!

黄子则默默夹起一个边缘捏得匀称、大小适中、看起来最接近“标准”的饺子,悄悄放到南星面前的空碟里

黄子弘凡:尝尝这几个,应该是里面最正常的了

南星看着那个被特意挑出来,在一群奇形怪状饺子里显得格外“周正”的几个,应该是黄子后面包的了

张南星:好

(本章完)

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