2知否知否2

既然接下了原主的愿望，便要用自己的方式在这深宅大院中闯出一片天，她深知，要实现这些目标，第一步便是要改变自己在盛家的处境，树立起不容小觑的威望。

此刻，墨兰不过九岁，尚还未到剧情开始之时，正是可以好好筹谋一番的好时机 。

她扭头看向身后自己的贴身婢女，那尚且稚嫩的露种和云栽，“我饿了，我要吃桂花糕，你们两个去厨房给我端盘桂花糕过来。”

露种和云栽听闻此言，连忙迈动着小腿，匆匆朝着厨房奔去，身影很快消失不见。

趁露种和云栽离开，墨兰迅速关上房门，从衣柜深处翻出一套低调一些的衣裳。

她动作麻利地换上，将长发束进帽子里，对着镜子瞧了瞧，满意于自己此刻活脱脱一副伶俐小厮的模样。

墨兰轻手轻脚地从后门溜出盛府，此时天色尚早，街市上却已是热闹非凡。

出来后的墨兰凭着记忆朝酒楼方向而去，酒楼里，她准备卖几个配方出去，赚些银钱，好为将来筹划。

墨兰穿梭在熙熙攘攘的街市，很快就来到了扬州中最负盛名的“悦香楼”。

这悦香楼雕梁画栋，门庭若市，往来皆是达官显贵和富商巨贾，正是她心中售卖配方的理想之所。

墨兰刚跨进悦香楼门槛，檀木混着酒香的气息扑面而来。

二楼回廊雕着缠枝莲纹，鎏金灯笼将匾额上“人间至味”四个大字照得锃亮，楼下堂倌托着漆盘穿梭如燕，碗碟碰撞声与食客谈笑声交织成市井特有的喧闹。

大堂内人声鼎沸，小二忙得脚不沾地，却眼尖地瞧见了这个稚嫩的小家伙，热情迎上来：“小公子，您几位？楼上雅间还是楼下大堂？”

墨兰摸出半块碎银拍在桌上，故意压着嗓子道：“找你们掌柜的，有笔大买卖要谈。”

小二打量她几眼，见她虽穿着朴素，但举止间透着一股别样气质，不敢怠慢，接过银子，脸色立刻殷勤起来，领着她穿过垂花门，绕到后院一间挂着“账房”匾额的屋子前。

屋内檀香袅袅，紫檀木案后坐着个圆胖老者，翡翠扳指在拨弄算盘。

跑堂哈着腰通报：“掌柜的，这位小哥说有独家秘方想谈合作。”

他三角眼微微眯起：“小娃子，口气倒不小 我这悦香楼开了二十年，什么稀罕方子没见过？”

墨兰不慌不忙从袖中掏出张宣纸，上面工整画着三道菜式“。

松鼠鳜鱼、蟹粉狮子头、龙井虾仁，敢问掌柜，可曾见过将活鱼炸成松鼠模样，浇上会吱吱作响的糖醋汁？”

“又可尝过用蟹肉拌入肉馅，蒸熟后浮起金丝的狮子头？”

掌柜的半信半疑，接过配方，逐字逐句看了起来，越看越惊讶，这些新奇的食材搭配和烹饪方法，他闻所未闻，却又莫名觉得极具吸引力。

“小公子，你这配方从何而来？”

墨兰早有准备，不慌不忙答道：“家中长辈云游四方时所得，我见悦香楼是这京城首屈一指的酒楼，定能将这些美味发扬光大，才想着拿来与您合作。”

掌柜微微点头，目光仍在配方上逡巡，沉吟片刻后说道：“想法倒是新奇，只是这做生意，光有好方子可不够，还得看食客买不买账。”

“小公子，不是我信不过你，你这方子，得先试试。”

墨兰早料到他会有此要求，胸有成竹地一笑：“掌柜的尽管放心，我对这方子有十足的信心，要不这样，今日便由我指导后厨制作，您先请些常客品鉴一番，看看效果如何？”

掌柜被她的自信感染，加之实在好奇这些新奇菜品的味道，便爽快应下，唤来后厨管事，带着墨兰前往厨房。

一进厨房，墨兰便迅速进入状态，指挥着厨师们准备食材、调整火候。

她虽年纪小，声音却清脆有力，条理清晰地讲解着每道菜的关键步骤，从食材的预处理，到调料的配比，再到烹饪的时长与手法，无一遗漏。

厨师们起初还半信半疑，但见她所言头头是道，便也认真配合起来。

不多时，一道道色香味俱全的菜肴和甜品摆满了一桌。掌柜让人请来了几位平日里对美食颇为挑剔的常客，其中不乏城中富商与官员家的管家。

众人围坐一桌，看着眼前从未见过的菜品，纷纷露出好奇之色。

她轻声介绍着每道菜的名字和特色，随后请众人品尝。一时间，席间只听见餐具碰撞声和此起彼伏的看

"这虾竟吃出了春茶的清冽！"

怪哉！这肉丸怎生做得比豆腐还绵软？"