知否知否3

众人你一言我一语，对这些新菜品赞不绝口，纷纷询问何时能在酒楼菜单上吃到，掌柜笑得合不拢嘴，心中已然认定了这些配方的价值。

待客人离去。

掌柜看墨兰的眼神已带了三分敬畏：“小郎君大才！方才多有冒犯，不知这方子......”

墨兰嘴角勾起一抹浅笑，望着窗外渐暗的天色，忽听得更夫敲响初更：“我要三千两现银，外加每月从这些菜品利润里抽成两成。”

掌柜的喉结滚动两下，案头算盘又拨得噼啪响。墨兰却不着急，慢悠悠从怀中掏出另半张纸，上面画着用竹筒蒸制的竹筒鸡，还有用荷叶包裹的叫花鸡：“若是掌柜觉得贵了，这些方子......”

“成交！”掌柜猛地一拍桌案，震得砚台里墨汁飞溅，

他双目灼灼，死死盯着墨兰怀中未展开的半张方子，喉间溢出压抑不住的兴奋："小郎君果然留着后手！但丑话说在前头，方子交给我，便要签死契，日后你可不能再将这些菜式透露给旁人。"

墨兰早有准备，从袖中取出早已写好的契约，工整的小楷在烛火下泛着微光："这是一式两份的文书，掌柜放心，我既敢来谈生意，自然懂'一口价，不二卖'的规矩。"

"不过这保周全的条款，还请掌柜用正楷誊抄，落上悦香楼的朱印。"

掌柜摩挲着山羊胡的手顿了顿，忽然放声大笑："好个心思缜密的小郎君！"

他抓起狼毫笔，笔尖在砚台里重重一蘸，墨汁顺着笔锋滴落在契约空白处。

……

墨兰告别掌柜，离开悦香楼。

墨兰将沉甸甸的银票贴身藏好，踏着青石板往盛府方向走去。

她拢了拢衣领，正要加快脚步，忽被一阵若有若无的琴音勾住了脚步。

那琴声从街角的茶楼飘来，清冷如寒潭映月，却又带着几分说不出的苍凉。

墨兰鬼使神差地循声而去，只见二楼雅间半开的窗棂里，透出昏黄的烛光，一位身着月白长衫的老者正抚琴，银发在烛火下泛着微光，手指在琴弦上起落，似有万千心事倾泻而出。

"这曲子......"墨兰轻声呢喃。

她自幼学琴，却从未听过如此荡气回肠的曲调，仿佛能看见大漠孤烟、长河落日，又似听见金戈铁马、血泪呜咽。

琴声戛然而止，老者缓缓转头，目光如鹰隼般锐利："小小年纪，竟能听出曲子里的故事？"

墨兰心头一震，这才发现自己不知不觉已走到茶楼门口。

她定了定神，福了福身："前辈琴艺出神入化，小女子冒昧，还请恕罪。"

老者微微挑眉："女扮男装，深夜独行，你这丫头倒是有趣。"

他放下古琴，缓步下楼，每一步都似有韵律，"方才听你说'小女子'，倒是坦诚。"

墨兰见对方并无恶意，索性摘下帽子，青丝如瀑垂下："前辈目光如炬，小女子确实有求而来。方才那曲，让我想起家中长辈留下的古谱，却始终不得其解。若前辈肯指点一二......"

老者绕着她踱步，衣袂带起淡淡松香味："你可知我是谁？"

"不知。但能弹出这般曲子的人，定非凡俗。"墨兰直视对方，眼中满是诚恳。

老者忽然大笑，笑声惊飞了檐下栖息的夜枭："好！好个伶牙俐齿的丫头！我姓萧，人称'萧半曲'，因这世上能让我完整弹完一曲的人，寥寥无几。"

他顿了顿，"你既懂琴，明日申时，带着你的古谱来城西破庙，若能入我眼，我便教你。"

墨兰大喜，正要拜谢，萧半曲已转身离去，月白长衫消失在夜色中，只留下一句随风飘来的话："记住，学琴如做人，若存功利之心，便失了琴魂。"