红烧素鸡

主料：素鸡250克，红尖椒40克，青尖椒40克

辅料：葱3克，姜5克，葱花5克

小悦儿：

小悦儿：1.素鸡切块，红尖椒切块，青尖椒切块

小悦儿：

小悦儿：2.锅中放油，倒入蒜片，姜片，葱花，大火爆香

小悦儿：

小悦儿：3.倒入素鸡，翻炒均匀，加入生抽，盐，白砂糖，耗油，翻炒均匀

小悦儿：

小悦儿：4.加入清水，大火煮沸，倒入红尖椒，青尖椒，翻炒均匀

小悦儿：

小悦儿：5.加入水淀粉，大火收汁

小悦儿：