炒合菜

主料：芹菜100克，香干100克，胡萝卜30克，绿豆芽200克

辅料：姜5克，葱5克，蒜3克，鸡精3克，盐2克，十三香2克，生抽3克

小悦儿：

小悦儿：1.准备姜片、葱末、蒜片、芹菜段、香干条、胡萝卜丝、绿豆芽

小悦儿：

小悦儿：2.清水煮沸，芹菜、香干、绿豆芽焯水30秒

小悦儿：

小悦儿：3.倒入食用油，放入葱、姜、蒜，大火爆香

小悦儿：

小悦儿：4.倒入豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干

小悦儿：

小悦儿：5.加鸡精、盐、十三香、生抽，翻炒均匀，盛出即可

小悦儿：