酱爆洋白菜

主料：卷心菜500克，猪肉末50克

辅料：葱5克，蒜3克，姜3克

小悦儿：

小悦儿：1.卷心菜切块

小悦儿：

小悦儿：2.锅中放水，大火煮沸，倒入卷心菜，焯水30秒

小悦儿：

小悦儿：3.锅中放油，倒入猪肉末，煸炒至变色

小悦儿：

小悦儿：4.放入干辣椒，葱花，蒜片，姜片，大火爆香

小悦儿：

小悦儿：5.加入甜面酱，翻炒1分钟，倒入卷心菜，翻炒均匀

小悦儿：