第六章秦家店的日常

秦家店，这座拥有两千多年历史的老字号餐馆，坐落在蒲城县的中心地带。阳光透过斑驳的树影洒在青石板铺就的小路上，空气中弥漫着淡淡的羊肉香味。秦家店的门前，挂着一块古朴的木质牌匾，上面刻着“秦家店”三个大字，历经岁月的洗礼，依旧熠熠生辉。

张兴文站在店门口，手里拿着一台单反相机，正在检查镜头。他穿着一身深蓝色的中山装，头发梳得一丝不苟，脸上带着温和的笑容。作为秦家店的老板，他不仅经营着这家老字号餐馆，还对摄影有着浓厚的兴趣。今天，他打算从前厅到厨房拍摄一些日常的工作场景，记录下这家店的独特魅力。

“好嘞，没问题！”盛泰祥连锁店秦家店的领班初金燕接过话茬，拿起相机，调整好角度，对着前厅的服务员们拍了几张照片。“张总您看这样可以不？”

张兴文接过相机，仔细检查了一番。“不错，但如果背景能换一下会更好，显得更有生气，服务员们看起来也会更有活力。”他的声音沉稳而温和，带着几分指导的意味。

初金燕点点头，后退几步，寻找合适的背景。“那我去门口拍吧，那里人来人往的，肯定更有生气！”她边说边朝门口走去。

张兴文见状，也跟了过去。“那就快拍吧，我们争取早点拍完收工。”

初金燕将镜头对准门口的服务员，快速按下快门。“好嘞，张总！”她转头看向张兴文，笑得有些腼腆，“您觉得这样行不？”

张兴文查看相机，露出了满意的笑容。“这个角度好！服务员们看起来更加鲜活生动了，非常好，辛苦你了！”

初金燕挠挠头，笑得很开心。“嘿嘿，不辛苦不辛苦！能帮上忙就好，张总您满意就行，那咱接下来是不是去厨房拍？”

张兴文点点头。“是的，厨房还需要记录几个镜头。”

两人走进厨房，初金燕一边走一边说：“咱这厨房的师傅们可都是老手了，做出来的羊肉泡馍那叫一个香！”

张兴文拍摄好镜头，满意地说：“其实，只要用心，哪怕只是一碗简单的羊肉泡馍也能体现出陕西的风土人情。”

初金燕深有同感地点点头，看着张兴文拍摄的画面。“就像这秦家店的羊肉泡馍，传承了这么多年，不光是味道好，更是咱蒲城的一张名片！”

张兴文满意地点了点头，而后开始验收。“不错，还有两个画面没拍摄，一个是我们招牌菜的摆盘，还有一个是厨师制作羊肉泡馍的过程。”

初金燕信心满满地说道：“行，包在我身上！”她朝着打馍师傅孙蕊走去，“孙师傅，来，给咱这招牌月牙馍来个特写！”

张兴文对初金燕说道：“这个镜头拍的不错。”他举起相机检查初金燕拍摄下来的照片，“还可以，跟之前的照片形成鲜明对比，对了，你等会拍厨师制作羊肉泡馍吧。”

初金燕走到一旁，拿起相机准备拍摄。“我一定把咱这羊肉泡馍的制作过程拍得明明白白的，让大家看看啥叫真正的手艺！”

张兴文拍摄完初金燕展示的招牌菜，又检查了她拍的厨师制作过程，非常满意。“很好，你拍的非常好！不愧是专业的摄影师。”

初金燕听到称赞，有点不好意思地笑了笑。“嘿嘿，谢谢张总夸奖！我也就是平时喜欢拍拍，跟您比还差得远呢！”

张兴文笑得和蔼。“好，那我们今天的拍摄任务就完成了，明天还是这个时间来拍摄，期待明天大家更好的表现。”

初金燕将相机挂在脖子上，笑着朝张兴文点点头。“没问题，张总！您放心，明天我们一定还是这个状态，不辜负您的期望！”

张兴文朝樊燕挥挥手。“好，你今天也辛苦了，今天的拍摄就到这里，晚上好好休息。”

初金燕朝张兴文挥手，笑容满面。“哎，不辛苦！”她看着张兴文走远，收起笑容，小声嘀咕着，“这张总还挺和蔼可亲的……”然后转头招呼着店里的伙计们，“来来来，都辛苦了，收工！”

张兴文走在回家的路上，看着初金燕拍摄的素材，露出微笑。“不错，你有这方面的天赋，以后要是想往这方面发展，我可以带你。”

初金燕的眼睛一亮，随即又有些犹豫。“我……我就是业余爱好，怕给您添麻烦，不过要是有机会学习，我肯定珍惜！”

张兴文竖起大拇指。“业余爱好都能拍的这么好，好好干。”

初金燕激动得挠挠头，脸上洋溢着灿烂的笑容。“嘿嘿，谢谢张总！您这么一说，我还真有点儿信心了，那我就好好努力！”

张兴文鼓励道：“加油，努力提升自己。”

初金燕用力点头，握紧拳头举在身前。“嗯！有张总您这句话，我肯定会加油的，一定不辜负您的期望！”

张兴文微笑着点点头。“期待你成为专业人士的那天。”

初金燕不好意思地笑了，心里却充满了干劲。“哎呀，张总，您可别捧杀我了，我就是喜欢，能做到您说的那样我就知足啦！”

夜幕渐渐降临，秦家店的灯光依然明亮，仿佛在诉说着这家老字号餐馆的故事。张兴文和初金燕的对话，也在空气中渐渐消散，留下的是对未来的期待和对传统的坚守。

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