【吞海】30

步重华的车在胡同口停下时,吴雩抬头扫了眼窗外。

窄窄的胡同两旁堆着些杂物,墙面上爬着斑驳的青苔,远处隐约传来碗筷碰撞的喧闹声,和外面主干道的车水马龙像是两个世界。

“这儿能有什么好吃的?”吴雩推开车门,语气里带着几分不耐。

他向来不喜欢这种狭窄拥挤的地方,总觉得藏着说不清的局促和危险,就像十年前潜伏时那些逼仄的巷弄。

步重华没接话,锁好车率先往里走:“少废话,跟着。”

他脚步熟稔,拐过两个弯后,一块红底黄字的招牌赫然出现在眼前——潮汕砂锅粥,字体被烟火气熏得有些发黑,却格外醒目。

店里早已座无虚席,人声鼎沸,吴雩下意识皱了皱眉,想往后退,却被步重华拽了一把胳膊:“进来,别杵在那儿。”

两人找了个角落的小桌子坐下,老板立马拿着菜单凑过来,一口浓重的潮汕口音:“老板,要点啥?招牌砂锅粥,生滚鱼粥、排骨粥都有,还有小炒!”

步重华接过菜单,扫了一眼就报出菜名:“炒肝,炒豆苗,红烧鸡块,两锅粥,一锅排骨,一锅生滚鱼。”

说完把菜单递到吴雩面前,“你要点什么?”

吴雩低头揉了揉鼻梁,视线在菜单上快速扫过,语气含糊:“我随便,看着也没什么特别好的”

他对吃的本就没什么执念,这些年颠沛流离,能填饱肚子就不错,更谈不上挑拣。

步重华抬眼瞥他,吐出三个字:“我买单。”

吴雩的动作顿了顿,眼角余光瞟向柜台旁的水箱,里面的鱼正摆着尾巴游动,语气立马转了个弯:“就水箱里那鱼好像还行。”

步重华勾了勾嘴角,没戳破他的那点小心思,对着老板喊:“再加一条清蒸石斑,现杀。”

老板应了声“好嘞”,转身钻进后厨。

店里的人多,上菜速度却快得惊人,不过十分钟,两锅冒着热气的砂锅粥就先端了上来。

白瓷碗盛着浓稠的粥底,米粒软烂,排骨的肉香混着米香钻进鼻腔,生滚鱼粥里的鱼片鲜嫩,还撒了少许香菜提味。

紧接着,炒肝、炒豆苗和红烧鸡块也陆续上桌。

炒肝色泽红亮,肉香汤浓,肥而不腻;豆苗翠绿鲜嫩,入口清爽;红烧鸡块炖得软烂,酱汁裹着鸡肉,香气扑鼻。

最后上桌的清蒸石斑,鱼肉雪白,上面铺着一层葱花和姜丝,鲜气十足。

吴雩拿起筷子,先夹了一筷子豆苗放进嘴里,清鲜的味道压下了些许周身的疲惫。

他目光落在清蒸石斑上,指尖微微动了动,随即若无其事地伸出筷子。

他眼角的余光偷偷瞥了步重华一眼,见对方正低头喝粥,没什么反应,心里松了口气,飞快地伸筷挖掉半块鱼肚,埋进自己的碗里。

鱼肚的肉质最是鲜嫩,没什么鱼刺,是他为数不多偏爱的吃食。

少顷,他见步重华依旧只顾着喝粥和吃炒肝,压根没动那条鱼,又趁着舀粥的间隙,迅速伸筷挖掉了另外半边鱼肚,动作快得像阵风,吃完还不忘拿起纸巾擦了擦嘴角,装作什么都没发生过。

(本章完)

相关推荐